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これ一杯で満足♪

豚ひき肉としいたけの春雨スープ

にんじんやしいたけなどの食感が楽しめる、豚ひき肉を使った春雨スープです!しょうゆを加えたり、ピリ辛にてアレンジをして楽しむこともできます。中華料理のときに合わせてぜひ作ってみてください。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    169kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しいたけは根元を切り落とし、軸とかさに分けて薄切りにする。にんじんは千切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。1を加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて煮立ったら春雨を加え、弱火で5分煮る。

レビュー

(14件)

4.1
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  • 38k
    体が温まりボリュームもある逸品。 もう一手間加えてつくねにしてもいいかもしれません。