これ一杯で満足♪
豚ひき肉としいたけの春雨スープ

4.3

調理時間

15

費用目安

200前後

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にんじんやしいたけなどの食感が楽しめる、豚ひき肉を使った春雨スープです!しょうゆを加えたり、ピリ辛にてアレンジをして楽しむこともできます。中華料理のときに合わせてぜひ作ってみてください。

  • カロリー

    169kcal

  • 炭水化物

    11.5g

  • 脂質

    10g

  • たんぱく質

    7.5g

  • 糖質

    10.5g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元を切り落とし、軸とかさに分けて薄切りにする。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。1を加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて煮立ったら春雨を加え、弱火で5分煮る。

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