今が旬!ねぎを味わうレシピ
作成日: 2024/02/01
今が旬!ねぎを味わうレシピを紹介! 鶏もも肉と焼きねぎの南蛮漬け 焼きねぎのポン酢おひたし やわらかネギつくねの照り焼きなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ジュワッと甘酸っぱい♪
鶏もも肉と焼きねぎの南蛮漬けじっくりと焼き色がつくまで焼くことで甘みを引き出したねぎを、南蛮だれに漬けてさっぱりとした1品に♪カリッと揚げた鶏肉と合わせたおいしいおかずです。
レビュー
- バジリ子普通の唐揚げに飽きたら‥なメニュー。 サッパリ食べられるので夏バテしやすい 季節にもピッタリかと。 ボリュームを足したいならくし切りの玉ねぎイン しても美味しそうです。 冷めても美味しくいただけました。
- こりゃす好評でした!甘酢で夏バテも解消できそう。四人で分けたのでボリュームアップのためナスを2本追加。ナスは素揚げもいいかも…と思いましたが カロリーオフのためにネギと一緒に火を通しました。とても合います!タレの量もレシピのままで大丈夫でした。
- 一人暮らしさんガッツリだけどさっぱり食べられます! 甘酸っぱくてこれからの時期にぴったりです。 酢はカンタン酢を使って、砂糖は味をみながら調節しました。唐辛子は無かったので入れませんでしたが、美味しくできました。
- やまみぃさっぱりして美味しかったです 本格的な味が作れて料理上手になれた感じがしました! 3人分で倍の量で作って調度良かったです
とろっと食感♪
焼きねぎのポン酢おひたしフライパンで焼いたねぎをポン酢にひたして作る簡単な一品です。ポン酢はひとつで調味ができて便利!ねぎはじっくり焼いて甘味を引き出すと、とろっとした食感になりポン酢とよくからみます♪
レビュー
- レオあまりネギが好きではないけど これはすごい美味しかったです。 食べる時に鰹節かけました。 すごいトロッとしていてポン酢と鰹節 が効いてより美味しかった。
- keroriめちゃめちゃ簡単なのに美味しくて家族にも好評でした!ネギが安い時に大量に作りたいです。
1食500kcal台でも大満足!
やわらかネギつくねの照り焼きねぎをたっぷり使ったつくねを照り焼きに♪ねぎの風味と甘辛味がやみつきになるおいしさです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
レビュー
- ねこ鍋最初は焼きすぎたと思っていたけど全然そうでもなかった(笑) 甘辛タレがとてもおいしいです!
- きむとらねこつくねの照り焼き味付けもしっかりしていて美味しく出来たと思います。 レシピにあった豆苗は切って添えるだけと少し抵抗があったので他のレシピにあった無限豆苗を作ってみました。 また作りたいレシピでした。
- つるまきこ工程も少なく簡単に美味しくできました。 少し硬めと感じたので、次回はお豆腐を入れて柔らかく作ってみたいと思います。
2種類のねぎがやみつき!
ねぎだくのり豚丼辛味をきかせた甘辛の豚の厚切り肉は食べ応え抜群です!切り方を変えた2種類のねぎの食感が美味しい♪ごはんが進みます!
レビュー
- シャチお肉が少なくしかもバラ薄切りのみだったのでなすスライスを追加、豆板醤の代わりにみそ、にんにく、生姜で作りました! おいしい🥰
糖質オフ!1人分6.2g♪
鶏むねロールのねぎ塩レモンがけ間に挟んだチーズのコクで淡白な鶏むね肉でも食べやすい一品です。ネギ塩レモンだれの酸味でさっぱりいただけます♪糖質オフを実践されている方でも栄養が偏らないよう、野菜を取り入れながら糖質10g以内に抑えられる主菜をご用意しました。
レビュー
- ゆっこ。ご飯のおかずには少しパンチが足りないかもしれませんが、チーズのコクもありながら、レモン塩ソースでさっぱりといただけます。春きゃべつも甘く、やさい本来の甘みが感じられ、我が家は、酒のお供なので好評でした。
食材2つなのに美味しい♪
ねぎと豚肉だけ!簡単鍋忙しくてゆっくりご飯を作る時間がない!そんな時に、食材2つで簡単な鍋はいかがでしょうか?豚肉でねぎを巻いてぽん酢にくぐらせてお召し上がりください♪
レビュー
- ぴぴ最初は、正直、豚バラとネギだけでほんとに美味しいの?って思ってたんですけど、蓋を開けた時の匂いと湯気でやられました、、、👏❤️ めーちゃおいしかったです😭😭😭 煮込んでる間にもう一品作れるし洗い物も出来るし、材料費もそんなに高くないしパパッと作れるので重宝したいレシピです✊
- ぎょざ肉の旨みとネギの旨みが合っててすごく美味しかったです♡ 私は白滝も入れてみました。
- moesimba今日は何にも作りたくないーーーって時の夕飯時にありがたい!めちゃくちゃ簡単でとってもおいしいです。ただネギが少なく感じるのは私だけ?ぽん酢に合いそうだったので大根も入れましたがちょうどよかったです(^^)
- モーリス好評でした。
野菜たっぷり!
ねぎと肉団子の塩鍋ごま油香る、千切り野菜をたくさん使ったお鍋はいかがでしょうか?野菜はさっとだし汁につけるだけで火が通り、シャキシャキ感が楽しめる一品♪残りのつゆにラーメンを入れてシメるのがおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- cherry鶏団子がふわふわで、ゴマ油の香りが食欲をそそります。 ネギの在庫が少なかったので、しめじを入れました。 幸せの美味しい鍋でした。 ご馳走様です。
- ひろ美味しくて安くて簡単ヘルシーなので、もう何度もリピしています。実家の母に作ってあげたところ美味しかったので翌日に半分残しておいて食べたと言っていました。スープの味付けはいつもシャンタンかウェイパーを使っています。肉団子はわざわざ丸める手間もなくスプーンで入れるだけなので楽チンです。
- こったんフードプロセッサーで鶏もも肉を挽いて作りましたが、お団子ふわふわで美味しかったです、
- チェリーパイ作るの簡単~なのに美味しい~‼️ 野菜がたっぷり食べられるし、鶏むね肉を使うから とってもヘルシー👏 美味しいから食べ過ぎちゃうかも❓️ にんにくチップ、ラー油、ゆず胡椒を入れても、おすすめで~す😋
トロッとあま〜い♪
焼きねぎと舞茸の味噌汁コクと旨味たっぷりの、焼きねぎと舞茸の味噌汁をご紹介!ねぎと舞茸をごま油で炒めることで香ばしい風味が加わります。煮込んだねぎはとろとろに!仕上げにふる七味唐辛子がアクセントになります。寒い日にもおすすめの、体があたたまる一品です♪
レビュー
- かおり赤味噌、ヒラタケにしました。 ダシが多い方が赤味噌は美味しいらしいのでら顆粒だしは少し多め。 ネギの香ばしさと煮てとろっとなったキノコが美味しいですね。 ごま油も相性良かったです。
- セルコクが出て、ネギのトロっとした甘味が増して、美味しいです。 家族にも好評。リピします。
- モーリス大好評でした。
- pipikikiコクがあるお味噌汁でした~! ネギが本当に甘く舞茸の香りが ふわっと広がりました!また作ります!
ねぎたっぷり!
豚ばらと焦がしねぎの塩鍋具材をこんがり焼いて香ばしさをプラス♪豚バラ肉とねぎの旨味が溶け出したスープはシンプルな味付けで癖になります!具材にきのこや根菜を入れるのもオススメ♪寒い時期にほっと温まる一品です!
レビュー
- 吉つまおいしかったです!
- みかん簡単に作れました!鶏がらスープの素の代わりに創味シャンタン(少なめ)を使いましたが、美味しく作れました。
- しらす豚バラ柔らかくて美味しくできました!
ねぎとゴマが香ばしい!
ねぎだく肉チャーハン豚肉の旨みをしっかりと含んだお米で作ったお肉たっぷりのチャーハンです!仕上げのねぎにごま油をかければ見ても食べても美味しい1品になりますよ!
レビュー
- ハマチ大好き豚バラブロックベーコンと青ネギで作りました。 香味ごま油のにんにくの風味が効いて美味しかったです。
- つな上にのせるネギもみじん切りしてしまいました笑 味は抜群に美味しい!✨ 半分の量で作りましたが、鶏ガラスープが多すぎたか辛くなってしまったので、調整必要🤣
- ねこ鍋焦がしにんにくのソース?が炒飯にマッチしてて美味しかったです!
- ほげガツンとした味付けが美味しかったです。