今が旬!ねぎを味わうレシピ
作成日: 2025/01/30
今が旬!ねぎを味わうレシピを紹介! 鶏もも肉と焼きねぎの南蛮漬け ねぎと肉団子の塩鍋 下味冷凍 豚ロースのねぎ塩焼きなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ジュワッと甘酸っぱい♪
鶏もも肉と焼きねぎの南蛮漬けじっくりと焼き色がつくまで焼くことで甘みを引き出したねぎを、南蛮だれに漬けてさっぱりとした1品に♪カリッと揚げた鶏肉と合わせたおいしいおかずです。
レビュー
- バジリ子普通の唐揚げに飽きたら‥なメニュー。 サッパリ食べられるので夏バテしやすい 季節にもピッタリかと。 ボリュームを足したいならくし切りの玉ねぎイン しても美味しそうです。 冷めても美味しくいただけました。
- こりゃす好評でした!甘酢で夏バテも解消できそう。四人で分けたのでボリュームアップのためナスを2本追加。ナスは素揚げもいいかも…と思いましたが カロリーオフのためにネギと一緒に火を通しました。とても合います!タレの量もレシピのままで大丈夫でした。
- 一人暮らしさんガッツリだけどさっぱり食べられます! 甘酸っぱくてこれからの時期にぴったりです。 酢はカンタン酢を使って、砂糖は味をみながら調節しました。唐辛子は無かったので入れませんでしたが、美味しくできました。
- はな茄子や獅子唐などをプラスしても美味しそうだと思います。簡単手間ナシでした✌
野菜たっぷり!
ねぎと肉団子の塩鍋ごま油香る、千切り野菜をたくさん使ったお鍋はいかがでしょうか?野菜はさっとだし汁につけるだけで火が通り、シャキシャキ感が楽しめる一品♪残りのつゆにラーメンを入れてシメるのがおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- cherry鶏団子がふわふわで、ゴマ油の香りが食欲をそそります。 ネギの在庫が少なかったので、しめじを入れました。 幸せの美味しい鍋でした。 ご馳走様です。
- ひろ美味しくて安くて簡単ヘルシーなので、もう何度もリピしています。実家の母に作ってあげたところ美味しかったので翌日に半分残しておいて食べたと言っていました。スープの味付けはいつもシャンタンかウェイパーを使っています。肉団子はわざわざ丸める手間もなくスプーンで入れるだけなので楽チンです。
- にゃんにゃむニーナ1日夕ご飯は、 弁当にも、かぼちゃのオイマヨ炒め こちらに載せました。 野菜たっぷり、ねぎと(ハッコウ鴨鍋で)肉団子の塩鍋 こちらにも載せます。 シンプルな味付けで油揚げと大根の煮物 とっても豪華、土鍋で鯛めし 紅まどんな、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
- こったんフードプロセッサーで鶏もも肉を挽いて作りましたが、お団子ふわふわで美味しかったです、
まとめて作って平日楽々♪
下味冷凍 豚ロースのねぎ塩焼き【冷蔵2日/冷凍14日】ねぎとごま油の香りがきいた、シンプルな一品です。ごはんのおかずにおすすめです。※調理時間はつける時間と加熱時間を除く
レビュー
- たびわりとさっぱり美味しい頂きました。
トロッとあま〜い♪
焼きねぎと舞茸の味噌汁コクと旨味たっぷりの、焼きねぎと舞茸の味噌汁をご紹介!ねぎと舞茸をごま油で炒めることで香ばしい風味が加わります。煮込んだねぎはとろとろに!仕上げにふる七味唐辛子がアクセントになります。寒い日にもおすすめの、体があたたまる一品です♪
レビュー
- かおり赤味噌、ヒラタケにしました。 ダシが多い方が赤味噌は美味しいらしいのでら顆粒だしは少し多め。 ネギの香ばしさと煮てとろっとなったキノコが美味しいですね。 ごま油も相性良かったです。
- セルコクが出て、ネギのトロっとした甘味が増して、美味しいです。 家族にも好評。リピします。
- モーリス大好評でした。
- pipikikiコクがあるお味噌汁でした~! ネギが本当に甘く舞茸の香りが ふわっと広がりました!また作ります!
家計にやさしい節約レシピ♪
ねぎたっぷりとんぺい焼き簡単おかずの定番、とんぺい焼きのご紹介です。ねぎをたっぷりのせてトッピングしましょう♪卵がきれいに仕上がるように水溶き片栗粉を加えるのがポイントです。余った野菜をプラスしてアレンジするのもおすすめ! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
レビュー
- 真似っ子ホームシェフ不器用なので上手く包めませんでしたが味はバッチリ👌。
ねぎたっぷり!
豚ばらと焦がしねぎの塩鍋具材をこんがり焼いて香ばしさをプラス♪豚バラ肉とねぎの旨味が溶け出したスープはシンプルな味付けで癖になります!具材にきのこや根菜を入れるのもオススメ♪寒い時期にほっと温まる一品です!
レビュー
- 吉つまおいしかったです!
- みかん簡単に作れました!鶏がらスープの素の代わりに創味シャンタン(少なめ)を使いましたが、美味しく作れました。
- しらす豚バラ柔らかくて美味しくできました!
あっさりした味わい♪
焼きネギのコンソメ煮香ばしく焼き上げた長ねぎをコンソメスープでさっと味付け♪焼くことで甘さが出ます!冷たくしてもおいしく、おつまみにもぴったりです!
Wねぎ使い!
肉巻きねぎ塩カルビねぎのおいしさがとことん味わえる、ねぎ好きにはたまらないレシピです♪ねぎはじっくり焼いて甘みを引き出します。ねぎ塩だれで豚バラ肉もさっぱり食べられます!ぜひ今夜のおかずにいかがですか♪
レビュー
- タップ不要とても美味しかったです♪焼き上がったらキッチンペーパーに乗せて半分に切りました。余分な油も切れましたし半分にしたら量も(かさ?)増え食べ易くなりました。簡単だしネギは大好きなのでリピ決定です♪ネギ塩は辛味がありましたが辛い好きな自分にはシャキシャキ感も最高でした♪アレンジがきくレシピですねー次は牛肉で作ってみようかなぁ!
- まっこ家族6人分作っても、苦にならないお手軽メニューでした。 味も我が家好みで、レシピ通りで美味しく頂きました。
- はるか美味しかったです!
- フジータ買ったネギが辛かった…😱
カリッと焼いて中はジューシー♪
ねぎだく塩レモンチキン鶏肉をレモン汁で漬け込んでカリッと香ばしく焼き、チキンステーキにしました♪ねぎたっぷりのたれをかけてお召し上がりください!白ごはんの進む一品です。
レビュー
- Aねぎだくだれがすっごく美味しい!レモン汁をたくさん使いますが、酸味に尖りがなく食べやすいです。ごちそう感があるのにシンプルな工程で作りやすいのも◎皮にしっかり焼き目をつけると美味しさ倍増なのですが、何度もぎゅっとすると油分が抜けて硬くなってしまうので程ほどが良いかと思います。
- みっきーレモンと塩こしょうだけなのにすっごく美味しいです!しかも柔らかい。皮は結構焼き目をつけた方がいいと思います。刻みネギを買ったのでとっても楽ちんに作れました♪また作ります。
- ワクワクさんとても美味しく家族からも好評でした! ネギがなかったので、キャベツで代用してみました。
- ちー初めて料理を作りましたが、このレシピ通りにしたら大満足する出来のチキンステーキを作れました! アニメや漫画で出てくるような綺麗な焼き目がついたパリパリジューシーな鶏肉は本当に美味しかったです。
さっぱりした味わい♪
ねぎしゃぶたっぷりのネギを使った人気しゃぶしゃぶレシピをご紹介!ネギと豚肉は相性抜群で、ポン酢と一緒にさっぱり召し上がれます♪ぜひお試しください。
レビュー
- モーリス大好評でした。
- アーシェネギがなければニラでも、美味しい!ネギは白い所が沢山ある時は美味しいけど…ニラは通年、値段も品質もわりと一定だから使い易い。豆苗でも良い。匂いが気になるなら生姜の薄切り、千切りを入れると爽やかに(^-^)