DELISH KITCHEN

ねぎたっぷり!

豚ばらと焦がしねぎの塩鍋

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    663kcal

  • 費用目安

    600前後

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具材をこんがり焼いて香ばしさをプラス♪豚バラ肉とねぎの旨味が溶け出したスープはシンプルな味付けで癖になります!具材にきのこや根菜を入れるのもオススメ♪寒い時期にほっと温まる一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は1cm幅に切る。

  2. 2

    ねぎは根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで上下を返しながら中火で焼いて取り出す。余分な油をふきとり、ねぎを入れて焼き色がつくまで中火で焼いて取り出す。

  4. 4

    鍋に☆、3の豚肉を入れ、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。

  5. 5

    3のねぎを加え、ふたをして1〜2分ほど煮る。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 吉つま

    おいしかったです!
  • みかん

    簡単に作れました!鶏がらスープの素の代わりに創味シャンタン(少なめ)を使いましたが、美味しく作れました。

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