1. トロッとあま〜い♪焼きねぎと舞茸の味噌汁

トロッとあま〜い♪

焼きねぎと舞茸の味噌汁

コクと旨味たっぷりの、焼きねぎと舞茸の味噌汁をご紹介!ねぎと舞茸をごま油で炒めることで香ばしい風味が加わります。煮込んだねぎはとろとろに!仕上げにふる七味唐辛子がアクセントになります。寒い日にもおすすめの、体があたたまる一品です♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • まいたけ 1/2パック
  • ごま油小さじ1
  • みそ大さじ2
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 400cc
  • 七味唐辛子少々

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    ねぎは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。まいたけは手でほぐす。

  2. 2.

    鍋にごま油を入れて熱し、ねぎを加えて焼き色がつくまで中火で焼く。 まいたけを加えて油がなじむ程度に炒める。

  3. 3.

    鍋に水、和風顆粒だしを入れて、煮立ったら弱火で 10分加熱する。

  4. 4.

    みそを溶き入れる。 器に盛り、七味唐辛子をふる。

レビュー

(6件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • メモ
    ・簡単 ・好評 ・ネギ消費
  • わたみ
    本当に美味しい!

関連記事