トロッとあま〜い♪
焼きねぎと舞茸の味噌汁
調理時間
約15分
カロリー
76kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
9.4g
脂質
3.3g
たんぱく質
3.6g
糖質
6.5g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
コクと旨味たっぷりの、焼きねぎと舞茸の味噌汁をご紹介！ねぎと舞茸をごま油で炒めることで香ばしい風味が加わります。煮込んだねぎはとろとろに！仕上げにふる七味唐辛子がアクセントになります。寒い日にもおすすめの、体があたたまる一品です♪
手順
1
ねぎは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。まいたけは手でほぐす。
2
鍋にごま油を入れて熱し、ねぎを加えて焼き色がつくまで中火で焼く。 まいたけを加えて油がなじむ程度に炒める。
3
鍋に水、和風顆粒だしを入れて、煮立ったら弱火で 10分加熱する。
4
みそを溶き入れる。 器に盛り、七味唐辛子をふる。
レビュー
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- 大好評でした。
pipikiki
コクがあるお味噌汁でした～！ ネギが本当に甘く舞茸の香りが ふわっと広がりました！また作ります！にゃんにゃむニーナ
20日夕ご飯は、 トロッとあま〜い、焼きねぎと舞茸の味噌汁 こちらに載せました。 かさましで大根も入れました。 他には、魚の鍋、お雑炊、 大人の味わい、牛肉と春菊の甘辛煮 こちらにも載せます。 春菊の代わりにほうれん草を使いました。 いただきます。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。 かぼちゃ入ってトマト入って合うにゃ。 秋だにゃ〜。 3日夕ご飯は、 甘味と酸味でまろやか、かぼちゃとトマトのすき焼き こちらに載せました。 かさましでキャベツです。 他には、 ささっと簡単、オクラとツナのマヨごま和え トロッとあま〜い、焼きねぎと舞茸の味噌汁 です。 いただきます。 小指が逃げ遅れて、挟んだ。痛し。。はる
簡単 余っていたネギと舞茸で作りました
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