DELISH KITCHEN

  • 「鶏ひき肉とキャベツのあんかけラーメン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    鶏ひき肉とキャベツのあんかけラーメン

    4.2

    (
    51件
    )

    とろとろのあんが麺に絡んで相性抜群です。休日のランチにもおすすめ♪お肉と野菜の旨味が詰まった一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      287kcal

    • 費用目安

      200前後

    中華麺[生] 鶏ひき肉[もも] キャベツ にんじん おろししょうが ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水 しょうゆ ごま油 鶏ガラスープの素 お湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーさん
      とろりとしたあんと合ってとても美味しかったです。
    • ゆう
      スープとあんが求めていた味付けでした。また作ります。
    • みっふぃー
      とても美味しかったです! スープは倍量にし、子供と一緒に食べるのに、具材は細かく切りました。 薄味好きのわたしにはちょうどよかったのですが、濃い味のラーメンが好きな主人は塩コショウをして食べていました笑
    • ユキ
      お野菜もとれていいです! チャーシューも玉子もなくてトッピングに迷ったらこれいいですね☺️ 生麺なかったので普通のインスタントの袋麺で作りました
  • 「辛味噌野菜ラーメン」のレシピ動画

    カット野菜を使って!
    辛味噌野菜ラーメン

    3.6

    (
    12件
    )

    簡単に具沢山に仕上がる「辛味噌野菜ラーメン」を紹介します。カット野菜を使うので、野菜を切る手間がかからずに簡単にできます。しっかり味の肉野菜炒めを乗せて、野菜不足を解消しましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      752kcal

    • 費用目安

      500前後

    お好みのラーメン カット野菜[炒め物用] 豚こま切れ肉 サラダ油 ゆで卵 みそ 酒 砂糖 鶏ガラスープの素 豆板醤 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 うーーーーーみゃーーーーにゃーーーーーー。 ばゆーーーん。(ドラの音) 22日夕ご飯は、 ごはんがすすむ、アジの唐揚げ中華あんかけ こちらに載せました。 他には、 中華風おつまみ、カニかまぼこ冷奴 スピード一品、卵とにんじんの中華スープ カット野菜を使って、辛味噌野菜ラーメン です。
    • megu
      味のバランスが最高に良くって、家庭の味ではなく、まるでお店の味噌ラーメン!二人前の水の分量を800ccとし、調味料はここに書かれている分量の3倍にしました。片栗粉はダイエットのため使いませんでした😄
  • 「白菜たっぷりしょうゆラーメン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    白菜たっぷりしょうゆラーメン

    4.2

    (
    28件
    )

    白菜をたっぷり使ったラーメンはいかがでしょうか。炒めた野菜としょうゆベースのラーメンは相性抜群!満足感のある一品です。お家にある調味料で簡単にお作りいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺[生] 豚こま切れ肉 白菜 もやし サラダ油 塩こしょう 細ねぎ(刻み) しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまのこ
      美味しかったです。 にんじん追加しました。野菜たっぷり取れるのでまた作ります。麺を3人前にしたので水700、鶏がらスープ小さじ2で作りました。
    • えぬえむ
      タンメンのレシピも真似てキクラゲ入り後はその場にあった野菜で作りました。 2人分作ったのですが少し薄い感じがして、インスタントのスープの素も使ったら 今度は濃過ぎ。味調整時間かかりましたが美味しく食べました。
    • Cony
      美味しかった!
    • ゆぅか
      スープにシャンタン小さじ1入れましたが結構薄味かも。でも野菜沢山食べられるし、あっさりしててヘルシー!コチュジャン加えて食べたらピリ辛になって美味しかったです★
  • 「タンメン」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    タンメン

    4.3

    (
    88件
    )

    色とりどりの野菜がたっぷり食べられるタンメンレシピのご紹介です♪野菜のうまみたっぷりで、汁までおいしい一品!忙しい時にはカット野菜でもお作りいただけます。休日のランチにいかがでししょうか。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺[生] 豚こま切れ肉 キャベツ 玉ねぎ にんじん きくらげ[乾燥] ごま油 塩こしょう 水 酒 塩 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      キクラゲなければ、その分、速く作れます。 2回目は、生キクラゲを使いました。 簡単で美味しかったです。野菜を多めにする場合、甘めになるので、塩を調整してもよいかもしれません。
    • かめらん
      大好きな野菜タンメンが自分で作れるなんて驚きです。キクラゲは苦手なので入れずに、キャベツを沢山入れて食べました。美味しくってペロリと完食です。また作りたいと思いました。
    • のんのん
      トッピングにゆで卵追加♡ 鶏がらスープは気持ち多めでもいいかも。 あっさり塩ラーメン美味しかったです。
    • マハロン
      野菜は余ってたもやし、玉ねぎ、コーンを使いました。肉と野菜の出汁が程よくて美味しかった!コンビニの野菜タンメンそのものでした
  • 「シンプルなしょうゆラーメン」のレシピ動画

    具だくさんで食べごたえ満点♪
    シンプルなしょうゆラーメン

    3.8

    (
    17件
    )

    お家にある調味料で手軽に作れる、しょうゆベースのラーメンレシピのご紹介です♪シンプルな工程なので、料理初心者の方でもお作りいただけます!お好みの具材をたっぷりとのせてお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      534kcal

    • 費用目安

      400前後

    中華麺[生] 半熟ゆで卵 チャーシュー 長ねぎ 小松菜 塩 味付きメンマ 焼きのり しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      味が薄いというコメがありましたが、確かに… ラーメンスープにはちょっと薄いかも?です 醤油と塩を少し足しました 小松菜→水菜にして 卵は少し煮過ぎました ブラックペッパーをたっぷり振って 美味しかったです またリピしたいです
    • isahina
      美味しかったです
    • あにょん
      厚切りベーコンで作ってみました! ブラックペッパーたくさん入れちゃいました笑笑 めちゃくちゃ美味しすぎて、、また作ります!
    • kana
      ゆでたまごは味玉にしました! 海苔は韓国海苔〜 スープは麺と絡むとちょっと薄めかな? とも思ったけど味玉と焼豚にしっかり 味がついてたのでちょうどよかったです!
  • 「豚こまともやしの味噌バターラーメン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚こまともやしの味噌バターラーメン

    4.4

    (
    51件
    )

    にんにくの風味と豆板醤の辛さが食欲をそそります♪バターのコクをプラスし、こってり濃厚なスープに仕上げました!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      830kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺[生] 豚こま切れ肉 もやし キャベツ にんじん コーン[冷凍] ごま油 おろしにんにく 豆板醤 有塩バター 鶏ガラスープの素 水 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めあり
      野菜たっぷりで美味しかったです。 味がちょっと物足りない気もしたので、今度は鶏がらスープの素を少し多めに入れてみようと思います。
    • どらむかん
      コーン缶を利用しました。もやしは、少な目にしました。
    • あやぴょん
      手抜きとしてカット野菜を使いました。また豚肉が苦手なのでベーコンやウインナーを使いました。野菜がたくさん取れて良かったです。味見した時お味噌汁かと思いましたがバターを入れたらラーメンに変わりました!
    • むむむ
      簡単で作りやすい!
  • 「もやしたっぷりこってりラーメン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    もやしたっぷりこってりラーメン

    4.0

    (
    11件
    )

    もやしたっぷりで食べ応え抜群のラーメンを作ります!インスタントのとんこつラーメンに牛脂と豚バラのコクを加えてこってり味に仕上げます。おろしにんにくの量はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      850kcal

    • 費用目安

      300前後

    インスタントラーメン[スープ付・とんこつ] 豚バラ薄切り肉 キャベツ もやし サラダ油 塩こしょう 水 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キコ
      モヤシもたっぷり食べたかったので作ってみました。麺はモチモチ、野菜たちはシャキシャキで美味しかったです。 醤油豚骨味にしましたが問題なし。味噌も良さそう。 お子さんが喜びそうです♪包丁を使うとしても豚肉・きゃべつを切るだけですし、一緒に作っても楽しそうですね!
    • ドンキーk
      ボリューム感満点生ラーメン、味噌スープで作った。スープも半分以上飲みましたー
    • akki
      麺を中華生麺、豚肉をひき肉にして冷蔵庫の残り物の玉ねぎとニラ、人参を加えて作ってみましたが、本格的な味になり美味しかった。
  • 「ほうれん草とベーコンのカルボラーメン」のレシピ動画

    洋風にアレンジ♪
    ほうれん草とベーコンのカルボラーメン

    4.0

    (
    17件
    )

    シンプルな塩ラーメンに牛乳を加えてカルボナーラ風の味わいに♪彩りよくほうれん草のソテーをのせて身体にもうれしい、野菜入りラーメンに仕上げました!粉チーズは多めにかけてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      817kcal

    • 費用目安

      300前後

    インスタントラーメン(塩) ベーコン ほうれん草 オリーブオイル 塩こしょう 水 牛乳 卵黄 粉チーズ 黒こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みかん
      ベーコンがなくて豚こまで作ったのでカルボ感は薄れましたが、美味しかったです!笑 粉チーズを思ってるよりたっぷりかけた方がカルボ感出るなって感じでした。
    • reru
      ちょっと手間はかかりますが斬新な発想で美味しかったです!
    • どろんこママ
      粉末スープの味が濃かったのか、ちょっとしょっぱっかったです。 もう少し牛乳とかを入れればよかったかなと思いました。
    • コトリ
      分量通りに作ったのですがなぜかスープの量が多く……次作るときはもうちょっと水分量少なめで作っても良かったかなと思いました
  • 「豚ひき肉のピリ辛トマトラーメン」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    豚ひき肉のピリ辛トマトラーメン

    ほどよい酸味と辛みがくせになるトマトラーメンのご紹介です!ひき肉を入れてうま味をプラス。ごま油の香りが食欲をそそります。とろみをつけてから、卵をふんわり仕上げましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] 豚ひき肉 溶き卵 トマト ニラ しいたけ ごま油 おろしにんにく おろししょうが 水 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう 酢 片栗粉 水 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「旨辛ひき肉ラーメン」のレシピ動画

    やみつき♪
    旨辛ひき肉ラーメン

    4.5

    (
    38件
    )

    ニラたっぷりの旨辛ひき肉ラーメンをご紹介♪辛味を効かせたひき肉が麺と絡んで病みつきになる味わい!辛いラーメンが食べたい時に作ってみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      568kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] 豚ひき肉 ニラ 長ねぎ にんにく サラダ油 唐辛子(輪切り) 塩こしょう 豆板醤 鶏ガラスープの素 しょうゆ 塩 こしょう ラー油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もえ
      ニラを水菜で代用しました。短時間でとっても美味しかったです!!
    • キートン
      ホント、旨辛!美味しい! 挽肉、ニラ、ネギは倍にしたので、唐辛子、豆板醤も倍にした。
    • 中学生主婦
      何回もリピさせてもらってます❕❕❕ ピリ辛で美味しくてやみつきです(⑉• •⑉)❤︎ お母さんにも好評でニラが余った時はいつも作ります🌱 早速今週の夕飯になりそうです👶🏻
    • ♡りゆにゃ♡
      もやしとニンジンも追加したので、スープはちょっと濃いめに作りました。とっても美味しかったです(*ˊᵕˋ*) また作りたいです。