DELISH KITCHEN

ボリューム満点!
みそ煮込みラーメン

4.1

調理時間

30

費用目安

-

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食材の旨味がたっぷりつまった煮込みラーメンをご紹介します。具沢山でボリューム満点です!にんにくの香りが食欲をそそります。ぽかぽかとあたたまる一品を今晩いかがでしょうか♪

  • カロリー

    469kcal

  • 炭水化物

    67.7g

  • 脂質

    12.3g

  • たんぱく質

    22g

  • 糖質

    62.5g

  • 塩分

    4.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分(直径22cmの鍋1つ分)】

  • インスタントラーメン[鍋用]2食分
  • 豚こま切れ肉 120g
  • カット野菜[キャベツ]150g
  • もやし 1/2袋(100g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • ☆調味料
  • 600cc
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1
  • みそ大さじ2と1/2

手順

  1. 1

    にんじんは縦4等分に切って切り口を下にし、薄切りにする(短冊切り)。

  2. 2

    鍋に水、鶏ガラスープの素、おろしにんにく入れて混ぜ、中火で煮立たせる。豚肉を加えて再び煮立ったらアクを取り除く。麺を加え、麺の上にカットキャベツ、もやし、にんじんをのせて再び煮立たせる。ふたをして袋の表示時間通り煮る。みそを溶かし入れ、ひと煮立ちさせる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • たみちゃ

    おいしいおいしいラーメン🍜 小麦粉がついたラーメンだったので、スープが大体なくなってしまいました🥲 でも、すごくおいしかったです😋
  • レオ

    味は美味しいけど鍋に麺がくっついてしまいました。 麺が伸びてしまい失敗しました。 次またリベンジします。
  • salt

    私は味が薄いかな?と思いましたが、キャベツなどの野菜の甘みがたっぷりで野菜嫌い(特にキャベツ嫌い)の旦那に大好評! 少し残ってしまったものを、料理屋を営む義母が食べて、そちらにも大好評! 寒い間は作り続けます。
  • える

    次回は麺1袋ずつ茹でるのと、倍量でスープ作ろうと思います!

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