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具だくさんで食べごたえ満点♪

シンプルなしょうゆラーメン

お家にある調味料で手軽に作れる、しょうゆベースのラーメンレシピのご紹介です♪シンプルな工程なので、料理初心者の方でもお作りいただけます!お好みの具材をたっぷりとのせてお召し上がりください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    534kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 中華麺[生] 1玉
  • 半熟ゆで卵1個
  • チャーシュー3枚(30g)
  • ねぎ 1/3本(55g)
  • 小松菜 1/3袋(66.7g)
  • 少々
  • 味付きメンマ適量
  • 焼きのり適量
  • ☆スープ
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 300cc
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め薄切りにする。小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。半熟ゆで卵は半分に切る。

  2. 2.

    鍋に塩を入れて湯をわかし、小松菜を入れてさっとゆでて冷水にとり、水気をしぼる。再び湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りゆで、水気を切って器に盛る。

  3. 3.

    別の鍋に☆を入れて煮立たせ、2の中華麺にかける。具材を盛り付ける。

レビュー

(5件)

3.2
※レビューはアプリから行えます。
  • マイケル
    味薄過ぎないですか?
  • あにょん
    厚切りベーコンで作ってみました! ブラックペッパーたくさん入れちゃいました笑笑 めちゃくちゃ美味しすぎて、、また作ります!

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