DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

白菜たっぷりしょうゆラーメン

3.9

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    525kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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白菜をたっぷり使ったラーメンはいかがでしょうか。炒めた野菜としょうゆベースのラーメンは相性抜群!満足感のある一品です。お家にある調味料で簡単にお作りいただけます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    白菜は3cm角に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで2〜3分炒める。白菜、もやし、塩こしょうを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りゆでて水気を切る。

  4. 4

    別の鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら火からおろす(スープ)。

  5. 5

    器に麺を盛り、2をのせてスープをかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

3.9

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • M's

    物凄く美味しかったです! 我が家は味濃いめが好みなので調味料を全体的に多く入れました
  • ステフ🐐

    具だくさんで美味しかったです。スープはあっさりなので好みで調整すると良いかと。 野菜がモヤシと白菜で水分が出ますので、仕上げに片栗粉少し使いました。
  • ゆぅか

    スープにシャンタン小さじ1入れましたが結構薄味かも。でも野菜沢山食べられるし、あっさりしててヘルシー!コチュジャン加えて食べたらピリ辛になって美味しかったです★

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