ボリューム満点！
白菜たっぷりしょうゆラーメン
調理時間
約20分
カロリー
525kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白菜をたっぷり使ったラーメンはいかがでしょうか。炒めた野菜としょうゆベースのラーメンは相性抜群！満足感のある一品です。お家にある調味料で簡単にお作りいただけます♪
手順
1
白菜は3cm角に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで2〜3分炒める。白菜、もやし、塩こしょうを加えてしんなりするまで炒める。
3
鍋に湯をわかし、中華麺を入れて袋の表示時間通りゆでて水気を切る。
4
別の鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら火からおろす(スープ)。
5
器に麺を盛り、2をのせてスープをかけ、細ねぎをちらす。
レビュー
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- タンメンのレシピも真似てキクラゲ入り後はその場にあった野菜で作りました。 2人分作ったのですが少し薄い感じがして、インスタントのスープの素も使ったら 今度は濃過ぎ。味調整時間かかりましたが美味しく食べました。
くまのこ
美味しかったです。 にんじん追加しました。野菜たっぷり取れるのでまた作ります。麺を3人前にしたので水700、鶏がらスープ小さじ２で作りました。Cony
美味しかった！M's
物凄く美味しかったです！ 我が家は味濃いめが好みなので調味料を全体的に多く入れました
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えぬえむ