DELISH KITCHEN

  • 「豚バラと大根のジンジャーソテー」のレシピ動画

    しょうがが効いてる!
    豚バラと大根のジンジャーソテー

    4.4

    (
    24件
    )

    豚バラは焼肉用を使って切る手間いらずで、しっかり食べ応えのあるおかずになります♪しょうがを効かせてひと味違ったソテーに!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      418kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ肉[焼肉用] 大根 塩こしょう 有塩バター ベビーリーフ しょうが 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      脂身の少ないロース肉を使いました❣️美味しかったですが、もう少し甘みが多くても良かったと思います😊
    • ラックママ
      焼肉用でなく普通のバラ肉で作りました。ちょっと油が多かったけど 途中で余計な油をペーパーで吸い取るので美味しくできました。 付け合わせの大根のソテーがお店みたいで新鮮でした(^^)
    • ゆめか
      おいしかったです
    • kajirin
      (^-^)とても簡単に美味しく、時短で出来て夕食にもってこいの一品です。
  • 「高野豆腐のそぼろあんかけ」のレシピ動画

    ほっとする優しい味わい♪
    高野豆腐のそぼろあんかけ

    4.5

    (
    23件
    )

    高野豆腐はレンジで戻して時短♪豚肉の旨味がしみわたり、ほっとする優しい味わいにほっぺたがおちます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 高野豆腐 しょうが 細ねぎ 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      簡単に出来ました。高野豆腐の新しい使い方発見です! また作りたいですね!
    • かおり
      餃子の副菜だったので、挽肉ではなく しらすandカニかまを入れました。 濃い醤油だったので色は悪いですが、 とても好評でした。 ネギは千切りにしてたっぷりかけて歯応えのアクセントにしました。
    • amai310
      そぼろあんが美味しかったです。厚揚げや大根煮など他のものにもあうやさしいお味でした。
    • いとう
      高野豆腐はそんなに好きじゃないのですが、これはまた食べたいと思います!
  • 「えびのもち米しゅうまい」のレシピ動画

    圧力鍋で作る!
    えびのもち米しゅうまい

    4.3

    (
    3件
    )

    もちっとした食感や、えびの食感を楽しめるしゅうまいレシピです。圧力鍋を使うことで簡単に作ることができます。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      500前後

    もち米 豚ひき肉 むきえび 玉ねぎ 酒 しょうゆ おろししょうが ごま油 片栗粉 こしょう しょうゆ からし

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • girinee
      ちょっと手がかかりますが、美味しかったです。もち米はよく水気を切ったほうがよさそうです。あと、エビはあまり細かくしないほうが、エビ感が楽しめます。ちょっと食卓が豪華になって、なにより美味しいです。
  • 「ささみと生姜の中華雑炊」のレシピ動画

    夜食にもおすすめ!
    ささみと生姜の中華雑炊

    4.5

    (
    4件
    )

    しょうがの風味がきいた、優しい味わいの雑炊レシピです。小腹が減った時や、夜食にもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      283kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ささみ[筋なし] しょうが 水 鶏ガラスープの素 塩 ザーサイ[瓶詰め] 細ねぎ(刻み) ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポテト
      ごはん140g,水300cc,鶏がらスープの素小さじ1/2,大根,乾燥わかめ,ささみを入れました。乾燥わかめに塩分があると思ったので塩は省き、ごま油も好きではないのでないし、ザーサイと細ネギもないので省きました。かなり味は薄くなってしまったので、調味料をもう少し入れるか、水の量を減らせば良かったですが、生姜が効いていてホッとする優しい味でした。ごまをふったりすると見た目も良くなるのではないかと思います。
  • 「鮭のトマト煮」のレシピ動画

    旨味が溶け出した煮汁も美味しい!
    鮭のトマト煮

    5.0

    (
    6件
    )

    甘塩鮭は、塩けを生かしてトマト煮にします。フライパンで食材を重ねて蒸していくだけなので、楽ちんです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1000前後

    甘塩鮭(切り身) トマト 酒 オリーブオイル ゆでブロッコリー 粉チーズ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ブロッコリー好き
      冷凍の切り身でラップを巻いて少しレンジで温めてから2切れ分作りました。トマトは2個(小ぶり)を使い、粉チーズ多め、パセリもかけました。 簡単でおいしく、家族にも好評でした。
    • 彗星
      シンプルだけど美味しくて、鮭とトマトだけで十分いただけます
    • デリッシュキッチン信者
      具沢山にするよりも 付け合わせを最小限に 加工肉やきのこ類を入れない方が 鮭のうま味をじっくり味わうことができていいなあ 具沢山、それはそれでまた美味しいんだけど この鮭のトマト煮を食べた時、自分がうま味の相乗効果に疲れているような気がした 鮭を使った料理はバリエーションが豊富だから パターン化することはあっても、意図的にリピートすることはなかなかない これは意図的にリピートしそうな予感がする
  • 「温野菜のたらこチーズソース」のレシピ動画

    濃厚ソースがおいしい!
    温野菜のたらこチーズソース

    4.6

    (
    9件
    )

    ほんのりピンク色がきれいなたらこチーズソースをゆでた野菜にかけるホットサラダ!彩りの良い一品でおもてなしにもぴったりです♪じゃがいもやいんげん、カリフラワーなど、その季節においしい野菜でも自由にアレンジしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー にんじん かぶ たらこ クリームチーズ 牛乳 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃりがーる
      にんじんではなくプチトマトで作りました。 ソースがこっくりしているので、スティック野菜を作ってディップして次回は食べてみようと思います。どんな野菜でも代用がきくのがよいですね!
    • pchan
      鍋でソースを作りました とても美味しかったです またリピしたいです
    • さとちゃん
      タラコチーズソースが美味しい。
    • m
      チーズソースが美味しかったです! 簡単に作れるもの良いですね。
  • 「人参の大量消費きんぴら」のレシピ動画

    素材ひとつで作る!
    人参の大量消費きんぴら

    4.5

    (
    26件
    )

    人参だけを使ったきんぴらで、大量消費におすすめの一品です。スライサーで千切りにすることでかさが減り、やわらかくしっとりとした仕上がりでたっぷりの人参もペロリと食べられます!人参の甘さに甘辛い味付けがよく合い、ごまの香ばしさと相まってお箸が止まらないこと間違いなし♪お弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 唐辛子(輪切り) 白いりごま サラダ油 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はんぎょじん
      最初レシピ通りに作ってみましたが、試食したら何か足りない気がして、ごま油を足して炒め直したら、風味が足されて美味しく感じました。
    • アラスカ
      おいしい!
    • てるてるぼうず
      調味料をめんつゆで代用したところ、これもなかなかいけましたよ。
    • HARU
      にんじんしりしり器でやったので、細かくなり過ぎましたが、味はとても美味しく、ご飯に合います。 ごま油で風味を足していい感じでした。 しりしりは私には相性が合わないのか、ちょっと疲れますね、、 普通に千切りできる人なら手切りでじゅうぶんですし、その方が存在感があっていいと思います。 あと見た目も良いです。
  • 「白菜のマヨポン酢サラダ」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    白菜のマヨポン酢サラダ

    4.3

    (
    79件
    )

    ポン酢にマヨネーズのコクをプラスすることでお箸が止まらなくなるおいしさ!かにかまぼこの旨味も加わり、お酒のおつまみにもおすすめです♪白菜は塩もみしてしっかり水気をしぼりましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 かにかまぼこ マヨネーズ ポン酢しょうゆ 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽち
      簡単で美味しかったです!! 白菜は一番内側の芯が多い部分を使ったので結構なボリュームになってしまいました!笑 (写真はレシピの1/2の量です) マヨネーズとかにかまで美味しいのが確定してるのに、ごま油で風味がアップしていてとても美味しかったです!!
    • みーあ
      凄く美味しかったです😊
    • なおち♡
      簡単でとてもおいしくて家族にも好評でした✨️ またつくります( *´꒳`* )
    • レイン
      簡単で美味しかったです。
  • 「ジャンドゥーヤ」のレシピ動画

    アーモンドペーストで作る!
    ジャンドゥーヤ

    ナッツペーストを混ぜ込んだチョコレート「ジャンドゥーヤ」。材料も少なく作れて、シンプルで飽きのこない味わいです。コーヒーや紅茶と一緒にティータイムをお楽しみください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      800前後

    ミルクチョコレート アーモンドペースト

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • emmy
      材料も少なく簡単に出来るのにとても美味しい❗ 板チョコがちょっと高級チョコになった味わいです😊