DELISH KITCHEN

濃厚ソースがおいしい!

温野菜のたらこチーズソース

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    138kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ほんのりピンク色がきれいなたらこチーズソースをゆでた野菜にかけるホットサラダ!彩りの良い一品でおもてなしにもぴったりです♪じゃがいもやいんげん、カリフラワーなど、その季節においしい野菜でも自由にアレンジしてみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは縦半分に切り、切り口を下にして横1cm幅に切る。かぶは皮をむいて縦半分に切り、切り口を下にして放射状に縦3等分に切る。

  2. 2

    鍋ににんじん、たっぷりの水(分量外:適量)を入れて煮立たせ、中火で5分ゆでる。ブロッコリー、かぶを加えて2分ゆで、水気を切る。

  3. 3

    たらこは切り込みを入れて中身を取り出す。

  4. 4

    耐熱容器にクリームチーズ、牛乳を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。たらこ、塩こしょうを加えて混ぜる(たらこチーズソース)。

  5. 5

    2を器に盛り、たらこチーズソースをかける。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    鍋でソースを作りました とても美味しかったです またリピしたいです
  • m

    チーズソースが美味しかったです! 簡単に作れるもの良いですね。

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