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アーモンドペーストで作る!

ジャンドゥーヤ

ナッツペーストを混ぜ込んだチョコレート「ジャンドゥーヤ」。材料も少なく作れて、シンプルで飽きのこない味わいです。コーヒーや紅茶と一緒にティータイムをお楽しみください♪

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    89kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 12個分

  • ミルクチョコレート100g
  • アーモンドペースト80g
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チョコレートを細かく刻む。ボウルに入れ、湯煎にかけながら混ぜて溶かす。湯煎から外し、アーモンドペーストを加えて手早く混ぜ合わせる。

    TIPS

    【湯煎】ひとまわり大きな鍋にお湯(湯温は50〜60℃、人肌よりも温かい程度熱した湯)を入れてボウルの底をあて、間接的に熱を通しましょう。ボウルにお湯が入らないように注意しましょう。

    アーモンドペーストは、無糖のものを使用しています。

  2. 2.

    クッキングシートを敷いたバットに、流し入れて平らにならす。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。12等分に切る。

    TIPS

    11×17cmのバットを使用しています。

レビュー

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