DELISH KITCHEN

  • 「豚ヒレ肉のハーブグリル」のレシピ動画

    オーブンで作る!
    豚ヒレ肉のハーブグリル

    4.7

    (
    18件
    )

    バジルペーストを使うことで、香り豊かな一品に仕上げました!ワインなどを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      278kcal

    • 費用目安

      1300前後

    豚ヒレブロック肉 塩 白ワイン 有塩バター オリーブオイル バジルペースト 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りえママ
      豚ヒレ肉柔らかくて、バジルの香りが広がってとても美味しいです♪家族に大好評なのでリピート確定です(*´꒳`*)
    • 柚璃葉
      柔らかくできました。 家族に好評
    • ソース・アメリケーヌ
      リピート・クッキングしました。やっぱり旨いですね。100°Cで55分、アルミホイルに包んで35分休ませました。有塩バター、白ワイン、肉汁は豚ヒレ肉に良く合ます。下処理の塩小さじ1もいいですね。旨さへとつながっていきます。勿論オリーブオイル、バジルペースト、塩の塗り込むのもいいです。
    • pioシェフ
      低温でじっくり焼き上げるので、とても柔らかく仕上がりました。ナイフがすっと入り、まるでハムの ような色合いと柔らかさです。 ソースは生クリームを足してちょっとディナー感が出るようにしました。
  • 「鶏ひき肉と水菜のみそ炒め」のレシピ動画

    さっと炒めるだけでできる!
    鶏ひき肉と水菜のみそ炒め

    4.3

    (
    38件
    )

    時間のない時におすすめ!火の通りやすい食材を使って簡単に1品追加できますよ!お弁当にもどうぞ。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 水菜 しめじ サラダ油 おろししょうが 酒 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あや
      簡単、おいしい、ヘルシー!! またリピします★
    • しばりん
      無限に食べれるくらい美味しい!しっかり味もついてるし、飽きない味だなって、お財布にも優しいおかずですね。作り方も簡単だし。リピします!
    • そらん
      簡単でご飯にも合います  水菜のかわりにありあわせの野菜でもおいしかった
    • まき
      鶏ひき肉…今まではそぼろにしかしたこと無かったけど今回別な使い方覚えて作ってみて好評でした。また作りたいです!
  • 「ビビンパ風どんぶり」のレシピ動画

    彩りきれいな!
    ビビンパ風どんぶり

    野菜がたっぷり食べられるビビンパです♪見た目も美しく、いろいろな味が食欲をそそります!よく混ぜてから食べてくださいね♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    熱い胚芽精米ごはん 長ねぎ 牛もも赤身薄切り肉 A ごま油 A 砂糖 A しょうゆ A こしょう A 煎り白ごま A にんにくのみじん切り とき卵 油 大根 にんじん 塩 B 砂糖 B 酢 B ごま油 B コチュジャン(とうがらしみそ) 小松菜 大豆もやし C ごま油 C しょうゆ C 塩 C こしょう キャベツ A 赤とうがらし A 酢 A 砂糖 A 油 塩 もめん豆腐 長ねぎ 鶏がらスープ A 塩 A しょうゆ A しょうが汁 かたくり粉 水 こしょう

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「なると天津飯」のレシピ動画

    くるくる模様がかわいい♪
    なると天津飯

    4.6

    (
    8件
    )

    なると模様が印象的な天津飯です♪模様が隠れないように塩あんをかけていただきます!卵は半熟状で火を止めてトロトロに仕上げましょう!水溶き片栗粉は煮立たせてから加えることでダマができにくくなります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      575kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 卵 なると 塩 ごま油 塩 鶏ガラスープの素 しょうゆ 水 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      かまぼこで作りました。卵は溶き卵をラップした皿に乗せ、600ワット2分でレンチンしました。美味しかったです。
    • のりあき
      あんの塩を多めにしてしまい、濃い味付けになってしまいました。意外と簡単に出来ました。
  • 「アンチョビラスク」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    アンチョビラスク

    4.4

    (
    5件
    )

    オリーブオイルの香りとアンチョビの塩気が相性抜群♪ワインなどのお酒のお供におすすめです!バゲットの厚みによって焼き時間は多少変わりますので様子を見ながら焼いて下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      300前後

    フランスパン[バゲット] アンチョビ おろしにんにく オリーブオイル

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まみちゃん
      バケットを薄くカットして… オリーブオイルの代わりにバターを溶かして にんにくは微塵切りで アンチョビ入りと無しを作りました。どちらも美味しく出来ました。 仕上げにアンチョビ入りにはドライローズマリーをアンチョビ無しにはドライパセリをトッピング。
    • ナミ
      美味しいです。オーブンで無くても大丈夫でした。
  • 「豆苗と油揚げのなめたけ和え」のレシピ動画

    箸休めにおすすめ♪
    豆苗と油揚げのなめたけ和え

    4.1

    (
    23件
    )

    油揚げは焼き色をつけて香ばしく仕上げるのがポイント♪豆苗は軽くレンジ加熱することで、調味料がからみやすくなり、食べやすくなるのでおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 豆苗 なめたけ ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • かおちゃん
      今までなめたけは白いご飯🍚にのせて食べるだけだったけど、豆苗と焼いた香ばしい油揚げとよく合って美味しかったです💯
    • モーリス
      油揚はカリカリのまま後のせしました。 大好評でした。
    • なずな
      分量通りに作ってみましたがちょっと味が薄かったので白だしをちょっと足したら美味しかったです。
  • 「かまぼこの和風ポテトサラダ」のレシピ動画

    ヨーグルト入りであっさり♪
    かまぼこの和風ポテトサラダ

    4.3

    (
    10件
    )

    かまぼこ入りで彩りが華やかな仕上がりに!じゃがいもは半量はつぶして残りは食感を残すことで食べごたえのある仕上がりに♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    かまぼこ じゃがいも わさび菜 玉ねぎ 酢 塩 マヨネーズ ヨーグルト[無糖] 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 柚子
      わさびが苦手なので、大葉で代用しました。これでも和風になりました。美味しかったです。
    • Soul'd out
      酢が効いていて美味しいです(◍•ᴗ•◍)! かまぼこの代わりにカニカマ、わさび菜の代わりに春菊(生サラダ用のもの)を使いました。また、けっこう満足できる量が出来上がるので、じゃがいもは2個で作りました。 春菊は癖が少し強いのであまり得意ではありませんが、それでも美味しくてお箸が止まらなかったです♪ いつもだいたい電子レンジでじゃがいもを調理してしまいますが、ゆでたじゃがいもは美味しいなと感じました。 野菜のシャキシャキ感、じゃがいもの柔らかさ、かまぼこのみずみずしさ、色んな食感を味わえました。
    • 荊姫
      わさび菜が近所のスーパーに無かったので、水菜で代用しました。水菜だとオールシーズン売ってるので助かります。水菜が思いのほか合いました!玉ねぎは新玉ねぎで代用しました。水菜や新玉ねぎのシャキシャキ感が楽しめてオシャレな味です。ヨーグルト使うとこうなるのか!勉強になります😊
  • 「サラダ油で作るブラウニー」のレシピ動画

    しっとりおいしい♪
    サラダ油で作るブラウニー

    4.4

    (
    26件
    )

    バターとチョコレートをたっぷり使ったブラウニー。おいしいけど、材料費がかかるし油分たっぷりなのが気になる…。そんな方におすすめのレシピをご紹介します♪かりっとした食感がアクセントになってついつい手が伸びるおいしさです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミルクチョコレート 卵 砂糖 サラダ油 薄力粉 純ココア くるみ [ロースト]

    • ※1人分あたり(9等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぷん
      上手に作れました!おすすめです✨ 「濃厚」
    • レン
      美味しい、 くるみはなかったのでオレンジピールを、サラダ油の代わりに米油を入れたのですがとても美味しかったです! チョコレートを溶かした後、砂糖→卵→油の順で混ぜましたが特に問題なしでした 簡単、お手軽、これはまた作ります!
    • さくらざき
      くるみを入れる代わりに、上にビスケットを乗せました レシピの分量だと、100均の小さめパウンドケーキ型2つ分でした 材料が揃えやすいし、味も美味しかったです!
    • ジーナ
      簡単に美味しく出来ましたー!ミックスナッツと手作り夏みかんピールを入れました🤗砂糖はラカント40gに変更しました。みかんピールのほろ苦さと甘いチョコとナッツの香ばしい味がベストマッチ👍また作ります!
  • 「麻婆豆腐のごはん」のレシピ動画

    本格的で味わい深い!
    麻婆豆腐のごはん

    豆腐料理の代表選手。辛味とコクでごはんが進みます。野菜が少量しか入らないので、副菜と汁で補いましょう。さんしょうの香り高い本格麻婆豆腐です。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    もめん豆腐 豚ひき肉 長ねぎ にんにく しょうがの薄切り 油 豆板醤 A鶏がらスープ A赤みそ A砂糖 かたくり粉 水 粉ざんしょう にら Aしょうゆ Aだしまたは水 すり白ごま かぼちゃ れんこん 長ねぎ だし みそ 胚芽精米ごはん

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。