DELISH KITCHEN

さっと炒めるだけでできる!

鶏ひき肉と水菜のみそ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    307kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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時間のない時におすすめ!火の通りやすい食材を使って簡単に1品追加できますよ!お弁当にもどうぞ。

材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 200g
  • 水菜 1/2袋(100g)
  • しめじ 1パック
  • サラダ油大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • みそ大さじ1

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    しめじを加えてしんなりするまで炒める。

    ポイント

    しめじは他のきのこでも代用できます。

  5. 5

    ☆を加えてさっと炒め、水菜を加えてさっと炒める。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あや

    簡単、おいしい、ヘルシー!! またリピします★
  • まき

    鶏ひき肉…今まではそぼろにしかしたこと無かったけど今回別な使い方覚えて作ってみて好評でした。また作りたいです!
  • まるちゃん

    かさ増しに玉ねぎも入れました。最後に水菜を入れたのでシャキシャキして美味しかったです。
  • しばりん

    無限に食べれるくらい美味しい!しっかり味もついてるし、飽きない味だなって、お財布にも優しいおかずですね。作り方も簡単だし。リピします!

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