デリッシュキッチン

  • 「菜の花のからしポン酢あえ」のレシピ動画

    味付け簡単♪
    菜の花のからしポン酢あえ

    4.4

    (
    22件
    )

    定番の菜の花のからしあえをポン酢でアレンジし、いつもと一味違った一品をご紹介です!菜の花のほろ苦さとピリッときいたからしにポン酢の酸味が相性抜群♪ぜひおすすめしたいお手軽アレンジです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      400前後

    菜の花 ポン酢しょうゆ からし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      からし和え美味しかったです
    • みっきー
      とっても美味しい!ポン酢をきらせてしまっていたので、醤油と酢を1対1で作りました!!ポン酢なくても作れます。また作ります!
    • Aleksa♡
      菜の花は1/2を使いました。味付けはレシピ通りです。カラシを気持ち少なめに入れました。美味しかったです😊
    • さくもも
      ブロッコリーで作りましたが、辛子ポン酢味がよく合っていてとても美味しかったです。 春らしい一品だと思います。 次はちゃんと菜の花で作りたいです。
  • 「ささみとアスパラの柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    ささみとアスパラの柚子胡椒炒め

    4.5

    (
    54件
    )

    柚子胡椒の爽やかな風味がやみつきになる簡単副菜をご紹介します。ささっと作れるので副菜が欲しい時にはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。今晩の一品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] アスパラ 酒 しょうゆ 柚子胡椒 サラダ油 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • そこらへんの料理好きな高校生。
      今回はささみではなくむね肉で作ってみました! 柚子胡椒は小さじ2分の1だと、ちょっと柚子胡椒好きの人には物足りないかと思うので、小さじ2杯分くらいは入れてもらってもいいかもしれないです! 今回、むね肉を使用したので脂身が少しあるならサラダ油を使わなくても充分です! さっぱりと頂けるので、母と私は大満足でした! ぜひ作ってみてください〜🙆‍♀️
    • かいり
      ムネ肉80g程度、アスパラ7本、買い置きしていたエリンギも入れたので、調味料は倍量にしました。 柚子胡椒が効いていてとても美味しかったです♪
    • まりん
      ブロッコリーにしてみましたが、とっても美味しいです!
    • CENさん
      これもおじいちゃんの私でも簡単に出来て酒のおつまみにも最適でした。
  • 「新玉ねぎとスナップエンドウのナッツ和え」のレシピ動画

    無理なく続く♪おいしいゆる糖質オフ!
    新玉ねぎとスナップエンドウのナッツ和え

    くるみを使った食感がいいサラダのご紹介!はちみつと酢の甘酸っぱい味わいが箸休めにぴったりです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      300前後

    半熟ゆで卵 新玉ねぎ スナップエンドウ くるみ [ロースト] はちみつ 塩 酢 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白だしで作るアスパラのお浸し」のレシピ動画

    簡単!時短!
    白だしで作るアスパラのお浸し

    4.5

    (
    39件
    )

    白だしを使って作る簡単なおひたしです。アスパラはレンジで加熱することでゆでるより時短になります。あとは優しい味わいの白だしにひたすだけ♪白だしを使えば他の調味料がなくても味が決まります!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      19kcal

    • 費用目安

      300前後

    アスパラ 白だし 水 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まー
      超簡単に副菜一品が出来上がります! 暑い日に台所に立つ時間を減らせて助かりました! ほんとうに手順が簡単なので分量だけ頭に入れてちゃちゃっと作ったら、アスパラガスの切り方を間違えていました!笑 一口で食べ切らない長さにしてしまったんで、地味に食べづらかったです。反省…。 このレシピはちゃんと食べやすさまで考えられてるんだなと気付かされました(^_^;) 次は気をつけてつくります!
    • チロ
      細いアスパラガス1束を使用。 八百屋で1束¥💯の激安で即購入。 細い為、 ピーラーで根元の皮を剥く時に折れ易いが、 味は沁み易い。 翡翠色が綺麗なお浸し🤩
    • ひろりん
      愛用しているこれ!うま‼︎つゆで作りました。 何度もリピしているレシピです。
    • Yママ
      美味しかった。 今回は余ってた5本のアスパラでやったけど、浸け汁が多めなので8本くらい入れてもいいかも。
  • 「春野菜のフライパン蒸し」のレシピ動画

    無理なく続く♪おいしいゆる糖質オフ!
    春野菜のフライパン蒸し

    4.5

    (
    8件
    )

    フライパンに手軽にできるから蒸し器いらず♪食材を切って並べるだけで楽ちんな蒸し料理のご紹介です!素材本来の甘味や旨味が味わうことができます。ピリッと辛いごまだれでお箸が止まらないおいしさ! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      512kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 春キャベツ 菜の花 赤パプリカ 白すりごま マヨネーズ しょうゆ 酢 砂糖 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もも
      タレがピリ辛で美味しかったです☺️菜の花がなかったのでブロッコリーで、パプリカは高いのでピーマンを混ぜて作りました。また作りたいです。
    • ヤックモック
      ピリ辛のタレが美味しかったです♪真ん中の方のお肉になかなか火が通らなかったので長めに蒸して、フライパンごと食卓に出しちゃいました!簡単でヘルシー♪
  • 「ふきのとうのオリーブオイルあえ」のレシピ動画

    一味違った美味しさ♪
    ふきのとうのオリーブオイルあえ

    4.2

    (
    9件
    )

    ほろ苦いふきのとうに 香るオリーブオイルをかけて♪ 旬の味を堪能できる一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      900前後

    ふきのとう かつお節 オリーブオイル しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 鍋底研究家
      自宅の庭で採れた小さな蕗のとうです。春が近いんだなーと待ちわびて作りました。簡単ですぐ出来上がりました。
    • ゆゆ
      半分に切らずに茹でてしまい、見た目が違ってしまいましたが簡単に出来て美味しかったです。鰹節の代わりにニンジンを乗せました。
    • ぴな丸
      オリーブオイルと合わせるというのが新鮮でしたが、おいしかったです。下処理も比較的短時間でよかったです。春の香りと苦味を堪能しました。
    • wakko
      美味しかった。天ぷらよりすき。 震えがくるほど苦くていい。
  • 「スナップエンドウとわかめのナムル」のレシピ動画

    和えるだけ!お手軽一品!
    スナップエンドウとわかめのナムル

    4.4

    (
    81件
    )

    シャキッとした食感がおいしいスナップエンドウを、おつまみにもピッタリなナムルにしました。忙しい時にも少ない調味料で簡単につくれるのが嬉しいレシピです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      300前後

    スナップエンドウ わかめ[乾燥] しょうゆ 白いりごま おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 井上
      分量よりワカメは多く、ゴマは少なくしましたがとても美味しくできました。
    • はな
      生わかめで作りました!ほんの少し鶏がらスープと胡椒を入れました!簡単ですごく美味しかったです。リピ確定!
    • おこめけん
      茹でて和えるだけ。とにかく簡単にできました。にんにくとゴマ油で味はバッチリ決まって美味しかったです。
    • 荊姫
      スナップエンドウは8本、わかめ多め、カニカマ1本割いて入れました。彩りも良くなりとても美味しかったです!
  • 「そら豆とベーコンのペペロンチーノ風炒め」のレシピ動画

    にんにく香る春のおつまみ!
    そら豆とベーコンのペペロンチーノ風炒め

    4.4

    (
    19件
    )

    焼き目を付けて香ばしく仕上げました!ガッツリ効いたにんにくがお酒に合います♪冷めても美味しいので、お花見にもオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      -

    そら豆[さや付き] ベーコン ブロッコリー にんにく 赤唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うずまき
      ビールや発泡酒にあいます。 味付け簡単で彩りもよくパクパク食べてしまいます。
    • こぶんが
      ピリ辛でビールのおつまみにもってこいでした😊
    • 勇空ママ
      そら豆を頂いたので、冷蔵庫にある物で簡単そうだったので、作ってみました。 簡単で美味しいかったです。
    • かんこ
      お酒のおつまみにぴったりな味で美味しかったです🎵
  • 「芽キャベツの塩レモンバター炒め」のレシピ動画

    バター香る♪
    芽キャベツの塩レモンバター炒め

    4.5

    (
    29件
    )

    鶏肉をカリッと焼いて、ジューシー♪ 芽キャベツをごろっと入れて食べ応えあり! 今晩のおかずにしてみてはいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      400前後

    芽キャベツ 鶏もも肉 有塩バター 塩 こしょう レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きみちゃん
      簡単で美味しかったです!
    • ぐっち
      調味料少ない割に美味しかった!
    • 簡単で 美味しくて あっという間になくなりました😅
    • ちいちゃん
      手軽に出来ておつまみにもおかずにもなります!
  • 「たけのこの梅マヨ和え」のレシピ動画

    さっぱり爽やか!
    たけのこの梅マヨ和え

    4.0

    (
    8件
    )

    2つの調味料を和えるだけ ! 旬のたけのこを使って梅でさっぱり、マヨネーズでまろやかに! 短時間でもう一品欲しい時にどうですか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      500前後

    たけのこ(水煮) 水 梅干し マヨネーズ 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ミント
      たけのこと梅干しとマヨネーズ合いますね! おいしかったです☺️
    • ひつじ
      めちゃくちゃ美味しかったです
    • ぴんくふぇありー
      大葉の消費のため、1袋全部使い、一緒に和えました❣️たけのこには味がしみにくいですね。