春野菜の糖質控えめレシピ♪
作成日: 2024/03/14
春野菜の糖質控えめレシピ♪を紹介! ささみとアスパラの柚子胡椒炒め そら豆と生ハムのマリネ 豚こまと春キャベツのタンメン風などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
おつまみにぴったり♪
ささみとアスパラの柚子胡椒炒め柚子胡椒の爽やかな風味がやみつきになる簡単副菜をご紹介します。ささっと作れるので副菜が欲しい時にはもちろん、お酒のお供にもぴったりです。今晩の一品にいかがでしょうか？
調理時間
約10分
カロリー
105kcal
費用目安
400円前後
ささみ[筋なし] アスパラ 酒 しょうゆ 柚子胡椒 サラダ油 塩こしょう 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- そこらへんの料理好きな高校生。今回はささみではなくむね肉で作ってみました！ 柚子胡椒は小さじ2分の1だと、ちょっと柚子胡椒好きの人には物足りないかと思うので、小さじ2杯分くらいは入れてもらってもいいかもしれないです！ 今回、むね肉を使用したので脂身が少しあるならサラダ油を使わなくても充分です！ さっぱりと頂けるので、母と私は大満足でした！ ぜひ作ってみてください〜🙆♀️
- CENさんこれもおじいちゃんの私でも簡単に出来て酒のおつまみにも最適でした。
- かいりムネ肉80g程度、アスパラ7本、買い置きしていたエリンギも入れたので、調味料は倍量にしました。 柚子胡椒が効いていてとても美味しかったです♪
- 彗星柚子胡椒のさわやかさとささみの淡白さがマッチします ほかのお肉でも合いそうです
彩り爽やか！
そら豆と生ハムのマリネそら豆の独特の味と生ハムの塩味があと引く味！ さっぱりマリネで爽やかに♪ 付け合わせに一品いかがですか？
調理時間
約10分
カロリー
122kcal
費用目安
-
そら豆 生ハム 玉ねぎ オリーブオイル 酢 砂糖 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さっぱり妖精彩りよく爽やか
糖質90.7%オフ！
豚こまと春キャベツのタンメン風中華麺の代わりにしらたきを使ったタンメン風をご紹介！糖質が高めな玉ねぎは使わず、にんじんも使用量を抑えて具材の糖質も控えめに♪シンプルなスープが春キャベツの甘味をひきたてます。 ※一般的な中華麺、玉ねぎを使用したタンメンと比較した糖質減少率になります。(糖質1人分6.1g)
調理時間
約20分
カロリー
343kcal
費用目安
500円前後
豚こま切れ肉 春キャベツ もやし にんじん きくらげ[乾燥] にんにく しらたき(アク抜き済み) ごま油 塩こしょう 水 酒 鶏ガラスープの素 塩 白こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ミコ35人の男子社員寮の食事作りに迷うとこちらで献立を探します。 ラーメンなど作って欲しいのでしょうがのびてしまい無理で、こんにゃくで野菜たっぷりヘルシーと思い、かまぼこも足してチャンポン風に作ってみたら、しらたきなので汁を吸うことも無く、好評！で「また、作ってください。」とリクエストが出ましたよ。
ご飯に合う！
スナップエンドウと豚ひきの卵とじ豚ひき肉を使うことで、食べ応えのある一品に仕上げました。スナップエンドウの食感が良いアクセントです。今晩のおかずにいかがでしょうか？
調理時間
約20分
カロリー
317kcal
費用目安
400円前後
豚ひき肉 卵 スナップエンドウ サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まな簡単にできて美味しかったです。
- みぃスナップエンドウ大量に使いました。 ちょうどいい味で、あっという間になくなりました。
糖質オフ！1人分8.7g♪
豚肉とたけのこのオイスター炒め食感のよいたけのこと甘味のある春キャベツを使った一品のご紹介！にんにくをしっかりと炒めてパンチの効いた味わいに仕上げました。豚肉はとんかつ用を使ってしっかり焼きつけることでガッツリと満足感のあるおかずに♪
調理時間
約15分
カロリー
384kcal
費用目安
600円前後
豚ロース肉[とんかつ用] たけのこ[水煮] 春キャベツ にんにく 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 オイスターソース しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味付け簡単♪
菜の花のからしポン酢あえ定番の菜の花のからしあえをポン酢でアレンジし、いつもと一味違った一品をご紹介です！菜の花のほろ苦さとピリッときいたからしにポン酢の酸味が相性抜群♪ぜひおすすめしたいお手軽アレンジです♪
調理時間
約10分
カロリー
49kcal
費用目安
400円前後
菜の花 ポン酢しょうゆ からし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひつじからし和え美味しかったです
- Aleksa♡菜の花は1/2を使いました｡味付けはレシピ通りです｡カラシを気持ち少なめに入れました。美味しかったです😊
- さくももブロッコリーで作りましたが、辛子ポン酢味がよく合っていてとても美味しかったです。 春らしい一品だと思います。 次はちゃんと菜の花で作りたいです。
- ねこむすめパプリカも加えました。
簡単！時短！
白だしで作るアスパラのお浸し白だしを使って作る簡単なおひたしです。アスパラはレンジで加熱することでゆでるより時短になります。あとは優しい味わいの白だしにひたすだけ♪白だしを使えば他の調味料がなくても味が決まります！白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
調理時間
約30分
カロリー
19kcal
費用目安
300円前後
アスパラ 白だし 水 かつお節
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まー超簡単に副菜一品が出来上がります！ 暑い日に台所に立つ時間を減らせて助かりました！ ほんとうに手順が簡単なので分量だけ頭に入れてちゃちゃっと作ったら、アスパラガスの切り方を間違えていました！笑 一口で食べ切らない長さにしてしまったんで、地味に食べづらかったです。反省…。 このレシピはちゃんと食べやすさまで考えられてるんだなと気付かされました(^_^;) 次は気をつけてつくります！
- ひろりん愛用しているこれ!うま‼︎つゆで作りました。 何度もリピしているレシピです。
- Yママ美味しかった。 今回は余ってた5本のアスパラでやったけど、浸け汁が多めなので8本くらい入れてもいいかも。
- もも簡単であと1品欲しい時にちょうど良かったです。
旨み広がる！
春キャベツのしらす和え少ない材料で食べごたえ抜群！ 食感の良い春キャベツに、風味の良いしらすやごま油を きかせて、おつまみにぴったりの一品に仕上げました。
調理時間
約15分
カロリー
96kcal
費用目安
200円前後
春キャベツ しらす 塩 こしょう ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありー簡単で美味しい👍調味料の分量さえ失敗しなければ間違いなしです❣️
- BBB春キャベツを美味しく頂ける一品です。しかも簡単！レシピ通りで丁度いいお味でした。
- もえチビママ簡単でした。 ヘルシーだけど、酒のつまみにもなる。
- にゃんにゃむニーナうみゃにゃ。 １１日夕ご飯は、 まずは定番で楽しむ、ヒラメの煮付け こちらに載せました。 他には、 旨み広がる、春キャベツのしらす和え ふんわり卵が広がる、かきたま味噌汁 冷めても美味しい、そら豆とみょうがのさっぱりご飯 さわやかスイーツ、ヨーグルトゼリー びわのコンポート添え です。いただきます。 朝一個にしておきますと言っていたお芋は2個ともいただきました。笑 先生大好き。元気にゃん。
ささっと簡単！
芽キャベツとベーコンのガーリック炒めおつまみにもなる簡単副菜です♪コロンと見た目もかわいい芽キャベツでおもてなしにもおすすめです。
調理時間
約15分
カロリー
104kcal
費用目安
400円前後
ベーコン 芽キャベツ にんにく オリーブオイル 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- えるくシンプルで美味しい😍にんにく好きな人はもっと足してもいいです。蒸し焼き時間はいい焦げ目になるまで、3分ずつくらい様子を見ながら焼きました。
- ヌーピーシンプルな味付けだけどここまで美味しくなるとは。 おつまみによきでした。
- まぁこ芽キャベツ自体初めて食べましたΨ( 'ч' ☆) 頂き物で作りましたが ガーリックが効いててめちゃくちゃ美味しかったです(*´ч`*)🩷コーンとかつぎいれてみたいと思います👍
- ねこむすめニンニクが芽キャベツの風味を引き立てます。
一味違った美味しさ♪
ふきのとうのオリーブオイルあえほろ苦いふきのとうに 香るオリーブオイルをかけて♪ 旬の味を堪能できる一品です！
調理時間
約10分
カロリー
63kcal
費用目安
900円前後
ふきのとう かつお節 オリーブオイル しょうゆ 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 鍋底研究家自宅の庭で採れた小さな蕗のとうです。春が近いんだなーと待ちわびて作りました。簡単ですぐ出来上がりました。
- ぴな丸オリーブオイルと合わせるというのが新鮮でしたが、おいしかったです。下処理も比較的短時間でよかったです。春の香りと苦味を堪能しました。
- ポポロ楽ちん 美味しいふきのとうの嫌な匂いなし最高です 器に、オリーブオイル等入れてさらしたふきのとう入れたら出来上がり
- はるたん湯通しを説明より長くしてしまい、ほろ苦さが少なくなってしまいました。オリーブオイルで和えるのが新鮮。短時間でささっと作れました。
