鶏むねとピーマンの中華炒め風

材料 【2人分】

• 鶏むね肉 1枚(250g)
• ピーマン 3個(90g)
• たけのこ[水煮] 100g
• ごま油大さじ1/2
• ☆調味料
• おろしにんにく小さじ1/3
• おろししょうが小さじ1/3
• 酒大さじ1
• 砂糖小さじ1
• しょうゆ大さじ1/2
• オイスターソース大さじ1と1/2
• 片栗粉小さじ1