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    にんにく香る春のおつまみ!

    そら豆とベーコンのペペロンチーノ風炒め

    焼き目を付けて香ばしく仕上げました!ガッツリ効いたにんにくがお酒に合います♪冷めても美味しいので、お花見にもオススメです!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      150kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      そら豆はさやから豆を取り出す。ブロッコリーは小房に分ける。

    2. 2.

      ベーコンは1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

    3. 3.

      鍋に湯をわかし、塩(分量外)を適量加え、ブロッコリー、そら豆を1分ゆでる。そら豆は粗熱がとれたら皮をむく。

    4. 4.

      フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ、にんにくの香りが立ってきたら、ベーコン、そら豆、ブロッコリーを加え、焼き色がつくまで炒める。