デリッシュキッチン

  • 「牛肉の大葉チーズカツ」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ♪
    牛肉の大葉チーズカツ

    4.6

    (
    49件
    )

    牛肉の旨味がチーズのコクと相性抜群です!大葉の爽やかな風味もポイント♪一口食べたらやみつきになる一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      555kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 ベビーチーズ 大葉 塩 こしょう サラダ油 薄力粉 溶き卵 生パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルリオン
      中に入れる大葉を少し刻んで1枚分づつ入れてみました。 とても美味しく出来て、家族にとても好評でした。
    • もんけ
      自分好みにアレンジさせて頂きました。 ・鶏ひき肉で作りました。 ・大葉は倍量(タネ一つにつき1枚)。 ・スライスチーズを半分にしたものを丸めていれました。 ・少し多めの油でコロコロしながら揚げ焼きにしました。 美味しかったです♡
    • クロワッサン
      切り落としでカツができるんだ!と感動しました☆ 食べやすいしチーズが入ってコクがあるし、我が家のレシピになりますっ♪ 簡単にできたのでまた近いうちに作りたいと思います!
    • ともちゃん
      チーズはピザ用チーズを使いました。 ソース無しで美味しくいただきました。 お肉で包み込むのが結構難しかったです。
  • 「レタスのベーコン巻きソテー」のレシピ動画

    お弁当にぴったり!
    レタスのベーコン巻きソテー

    4.1

    (
    25件
    )

    お弁当のおかずにぴったりなレタスのベーコン巻きのご紹介です。味付けは塩こしょうでシンプルに♪ベーコンのうまみがレタスとマッチ!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      156kcal

    • 費用目安

      100前後

    ロングベーコン レタス サラダ油 酒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Yママ
      ハーフベーコンでやったので、ベーコン1枚に対してレタス1/2枚を巻いていった。 崩れちゃったのもあるけど、シャキシャキして美味しかった! 子供たちにも好評だった。
    • マメっち
      主人のお弁当の1品に作りました 時短簡単忙しい朝に良かったです!
    • るる
      レタスがシャキシャキしていて、ベーコンの塩味とマッチして美味しかったです。 お弁当用にベーコン半分にして作りました。
    • みらいのさくいち
      蓋をして焼いている間、少し焦げてしまいました。 美味しかったです。
  • 「鶏むねチンジャオロースー」のレシピ動画

    ボリュームおかず!
    鶏むねチンジャオロースー

    4.4

    (
    86件
    )

    中華の定番料理、チンジャオロースーを鶏むね肉でアレンジ♪鶏むね肉にはしっかりと下味をつけてしっとりと仕上げれば、食感のあるピーマン、たけのこと相性抜群になります!オイスターソースの風味でごはんが進む一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] ピーマン たけのこ[水煮・細切り] ごま油 酒 塩こしょう おろしにんにく 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りょん
      鶏胸肉でヘルシー&経済的な青椒肉絲! 今回で2度目。我が家の定番になりそうです。
    • あるる
      家にあった鶏肉が少なかったので、きざみ揚げでかさ増ししています 牛肉の青椒肉絲とはまた違いますが、これもおいしい!脂っこさが気になる時にこちらで作ろうと思います
    • みぃ
      むね肉とピーマンだけで。 簡単に美味しく出来たので助かりました。
    • どらむかん
      鶏むね肉なので、値段を抑えながら、チンヂャオロース(チンヂャオバード?)を楽しめます。
  • 「サバマヨポケットサンド」のレシピ動画

    お手軽に作れる♪
    サバマヨポケットサンド

    4.4

    (
    7件
    )

    サバ缶を使用するお手軽レシピをご紹介♪ツナマヨではなくサバマヨをサンドイッチにしてみませんか?朝食にもおすすめです!ぜひ焼き立てをお召し上がりください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      485kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン[4枚切り] サバ缶[水煮] レタス トマト マヨネーズ マスタード 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃりがーる
      パンとサバの組み合わせは初めてでした! ツナも美味いんだからサバも美味いにきまってました☆野菜との相性もぴったりで、簡単でランチに良かったです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです 焼きたての食パンで作ったので、柔らかすぎで綺麗に切れなかったのでポケットにせずに普通にサンドで作りました
    • hinamommy
      パンをオーブンで焼き過ぎてしまって、カチカチに。焼いていない方で急遽作りました。トマトは半分にして入れたほうが、入れやすいです。
    • キャサリン
      マスタードが小さじ1とちょっとしかなかったので粒マスタードを使いました。 鯖マヨ風味がして美味しいです。
  • 「春キャベツと桜えびの卵炒め」のレシピ動画

    彩りきれいな♪
    春キャベツと桜えびの卵炒め

    4.4

    (
    23件
    )

    マヨネーズを使ってコクのある味わいに仕上げました。やわらかく甘みのある春キャベツはさっと炒めることで素材の味を楽しめます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      186kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 春キャベツ 桜えび[乾燥] 砂糖 塩 マヨネーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆず
      鰹節プラスで入れました。美味しかったです
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      薄味とあったので少し調味料を多く作ってみました。 桜海老の香ばしい香りがして美味しくできました。
    • にゃんこ🐱
      簡単で時短でしかも桜えびの風味がきいて美味しい。あと一品には丁度良いです❇️
    • pchan
      きゃべつをたくさん食べられてすごく美味しかった
  • 「豆苗のみそバター炒め」のレシピ動画

    シャキシャキ食感がおいしい♪
    豆苗のみそバター炒め

    4.1

    (
    12件
    )

    豆苗は火を入れすぎないことがシャキシャキ食感を残すポイント♪すりごまの入ったみそだれとバターのコクでやみつきになる味わいに!副菜、おつまみとしてもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      100前後

    豆苗 サラダ油 有塩バター 酒 みりん みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こた
      今まで豆苗を味噌で味付けした事ありませんでした😊簡単にすぐ作れて美味しかったです!
    • まり
      お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • レオ
      すりゴマが効いてて美味しかったです。 豆苗苦手だったけどパクパク食べれました。 バター入れ忘れてました。 次はバターいる忘れず作りたいです。
  • 「大根とセロリのおつまみサラダ」のレシピ動画

    コロコロ切って合わせるだけ!
    大根とセロリのおつまみサラダ

    4.7

    (
    21件
    )

    大根とセロリ、食感の良い野菜をタコと合わせておつまみに。にんにくとごま油でお酒が進む味付けです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      700前後

    ゆでだこ 大根 セロリ 砂糖 塩 こしょう おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      タコじゃなくイカで作ってみました。 セロリの独特な味が苦手な人にはちょっと食べるのしんどいかもしれませんが、それでもタコのおかげであまり気にならず食べられるかと思うので、タコの分量はケチらない方が良いですw 大根に塩を振りすぎちゃったせいか、少ししょっぱく感じました。 大根とセロリのシャキシャキした食感と、魚介の食感とで美味しくいただくことができました!生で大根やセロリを食べれてしまうのも良いですね。
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったですが、ちょっと量が多いかな?半量でちょうど良いかもです😊
    • めろたび
      タコがなく、釜揚げしらすでしてみました。 大根は塩で置いた後、水洗いして水切り。 砂糖を少し入れるのがポイントですよね、、自分では思いつかない。 セロリは葉もみじん切りで少し入れてより爽やかになりました。
    • Chiaqui
      大根多め、胡麻油にちょっとラー油を足して大人向けに作りました。手間もかからない、時短の追加一品です。辛くて美味しいと好評でした!!
  • 「ショコラマドレーヌ」のレシピ動画

    しっとり濃厚チョコ!
    ショコラマドレーヌ

    4.3

    (
    22件
    )

    ブラックチョコレートと純ココアを使用した、濃厚なショコラマドレーヌです!幸せなチョコの香りが口いっぱいに広がります♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブラックチョコレート 溶かしバター(無塩) 卵 砂糖 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー 無塩バター 強力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るる
      ココアパウダーがなかったのでミルクココア代用、砂糖はそのままで分量通りつくりました。甘すぎずちょうど良くとても美味しかったです。焼きたてはサクサク、次の日はしっとりです。型に入れる時はアイスを取るディッシャーを使うと楽です。また作ります!
    • てとら
      チョコをビターとミルクの半々にして作りました。 濃厚チョコで甘さと苦さもちょうど良い感じに。 外はカリッと中はしっとりといった口当たり。 寒いと生地を流し入れるまでには固くなってしまい、うまく型に入れられません。 なので2回目チャレンジ時には小麦粉を合わせる寸前まで湯煎しておきました。 型に流し入れた後に冷蔵庫で生地を休ませました。 プレゼントした方達には大好評でした(*´∀`*)
    • キャット
      美味しいです。が、 甘味がないです もうちょっと甘味が欲しいです! 外側がカリッとしていて、中がフワフワなのかな? またリベンジ🙂
    • 菜葉
      外はカリッと、中はふわっとした生地でした。 甘さが抑えられていたので、少しはちみつ足してみると甘めに仕上がるかなと思いました。