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    コロコロ切って合わせるだけ!

    大根とセロリのおつまみサラダ

    大根とセロリ、食感の良い野菜をタコと合わせておつまみに。にんにくとごま油でお酒が進む味付けです。

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      195kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • ゆでだこ 120g
    • 大根 200g
    • セロリ 1本
    • ☆調味料
    • 砂糖 小さじ1/4
    • 小さじ1/3
    • こしょう 少々
    • おろしにんにく 小さじ1/3
    • ごま油 大さじ2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      セロリは筋を取り、1.5cm幅に切る。大根は1.5cm角に切る。ボウルに大根、塩(分量外:少々)を入れて揉み、10分程おいて水気をしぼる。

    2. 2.

      ゆでだこは端から斜めに包丁を入れて、まわしながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜ、1、セロリ、タコを入れて混ぜる。