お弁当にぴったり!
レタスのベーコン巻きソテー
お弁当のおかずにぴったりなレタスのベーコン巻きのご紹介です。味付けは塩こしょうでシンプルに♪ベーコンのうまみがレタスとマッチ!ぜひお試しください。
カロリー
156kcal
炭水化物
2.2g
脂質
13.8g
たんぱく質
4.3g
糖質
1.5g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
レタスを4cm幅ほどに折りたたみ、手前から巻く。ベーコンを巻きつけ、つまようじを刺して止める。同様に計4個作る。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返し、酒を加える。ふたをして1〜2分蒸し焼きにする。
3
塩こしょうをふり、転がしながらさっと炒める。取り出して冷まし、つまようじを外す。
ポイント
十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。
お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
レビュー
4.2
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- 主人のお弁当の1品に作りました 時短簡単忙しい朝に良かったです!
Yママ
ハーフベーコンでやったので、ベーコン1枚に対してレタス1/2枚を巻いていった。 崩れちゃったのもあるけど、シャキシャキして美味しかった! 子供たちにも好評だった。るる
レタスがシャキシャキしていて、ベーコンの塩味とマッチして美味しかったです。 お弁当用にベーコン半分にして作りました。みらいのさくいち
蓋をして焼いている間、少し焦げてしまいました。 美味しかったです。
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チョビすけ