シャキシャキ食感がおいしい♪
豆苗のみそバター炒め
調理時間
約10分
カロリー
106kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.1g
脂質
8g
たんぱく質
2.5g
糖質
3.3g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆苗は火を入れすぎないことがシャキシャキ食感を残すポイント♪すりごまの入ったみそだれとバターのコクでやみつきになる味わいに！副菜、おつまみとしてもおすすめの一品です。
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆苗を入れて中火でさっと炒める。
4
バター、みそだれを加えて水分をとばしながら強めの中火でさっと炒める。
レビュー
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- お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
ハチ
美味しかったです(*´ч`*)レオ
すりゴマが効いてて美味しかったです。 豆苗苦手だったけどパクパク食べれました。 バター入れ忘れてました。 次はバターいる忘れず作りたいです。じじい
バターは入れすぎました（泣）
まり