シャキシャキ食感がおいしい♪
豆苗のみそバター炒め
豆苗は火を入れすぎないことがシャキシャキ食感を残すポイント♪すりごまの入ったみそだれとバターのコクでやみつきになる味わいに!副菜、おつまみとしてもおすすめの一品です。
- 調理時間 約10分
カロリー
106kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆苗を入れて中火でさっと炒める。
4.
バター、みそだれを加えて水分をとばしながら強めの中火でさっと炒める。
レビュー
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