シャキシャキ食感がおいしい♪
豆苗のみそバター炒め
豆苗は火を入れすぎないことがシャキシャキ食感を残すポイント♪すりごまの入ったみそだれとバターのコクでやみつきになる味わいに！副菜、おつまみとしてもおすすめの一品です。
カロリー
106kcal
炭水化物
5.1g
脂質
8g
たんぱく質
2.5g
糖質
3.3g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(みそだれ)。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆苗を入れて中火でさっと炒める。
4
バター、みそだれを加えて水分をとばしながら強めの中火でさっと炒める。
レビュー
4.1
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- 今まで豆苗を味噌で味付けした事ありませんでした😊簡単にすぐ作れて美味しかったです！
まり
お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。ハチ
美味しかったです(*´ч`*)レオ
すりゴマが効いてて美味しかったです。 豆苗苦手だったけどパクパク食べれました。 バター入れ忘れてました。 次はバターいる忘れず作りたいです。
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こた