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2021/04/25のおすすめ
作成日: 2021/04/25
更新日: 2022/10/19
2021/04/25のおすすめを紹介! シークカバブ いかとアスパラの塩レモン炒め 春キャベツとあさりのさっと煮などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
スパイシーな味わい!
シークカバブシークカバブとは、長い串に肉をつけて焼いた、北インドで定番の肉料理です。マトンや鶏のひき肉で作ることが多く、様々なスパイスを効かせるのが特徴です。パプリカパウダーをたっぷり入れた赤い色のシークカバブなどもあります。本場ではタンドールという窯で焼きますが、今回はフライパンを使って手軽に作れるようにアレンジ!串も使わず手で細長く成形します♪今回のレシピでは鶏ひき肉を使っていますが、お好みでラムひき肉や合いびき肉でも違った味わいが楽しめます。辛い味がお好みでしたら、青唐辛子を刻んで加えるのもおすすめです♪
レビュー
- biscotte最近パクチーにハマっていて、レパートリーを広げたくこちらに挑戦してみました! 香辛料とパクチーが合いますね!
- とすスパイスが良く効いていてとても美味しかったです! パクチーはあまり得意ではなかったのですか私はそんなに気になりませんでした。 次作るときはマトンで試してみたいです。
- レイダエスニックな風合いがとても爽やかで美味しく頂きました。
- もんけパクチー大好きなので、1袋入れました! とっても美味しかったです…!
さわやかな風味♪
いかとアスパラの塩レモン炒めいかとアスパラを使って、さっと炒めて仕上がる主菜に♪レモンが入ることでさわやかに、程よい酸味を感じられます。こしょうを効かせてスパイシーに!
レビュー
- Pちゃん美味しかったです。
- K&Yママ簡単に作れました。 レモンの爽やかな酸味がイカにぴったりです! ビールのおともに最高ですね。
- minn簡単美味しい! レモンをレモン汁にしてつくりました。 小さじ1だと物足りなかったので今度は少し多めにしてみます。
- モンタ簡単だし美味しいし、言うことなし♪白ワインにピッタリ合います。
うま味がしみ出す♡
春キャベツとあさりのさっと煮ふんわりやわらか&みずみずしい!春キャベツの良さをそのまま活かしたレシピです♪ あさりのうま味がキャベツと菜の花に染み込んでじんわり美味しい♡ 食卓で春を存分に感じられます!
レビュー
- にゃんにゃむニーナお買い物して参りましたよー。 7日夕ご飯は、 にんじんとほうれん草の胡麻和え こちらに載せました。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 他には、 うま味がしみ出す、春キャベツとあさりのさっと煮 キャベツとネギを先に、途中で菜の花も煮ました。春の味にゃ。うみゃにゃ。 ほっと温まる、山芋の落とし汁 こちらに載せます。 山芋の代わりに長芋で作りました。う〜みゃにゃ〜。長芋を擦って残った部分は細かく切って混ぜました。少し食感があってうみゃにゃ。 レシピありがとにゃ。最高にゃ。 このレシピを食べてみたくて、三つ葉を買ってもらいましたにゃーん。にゃーん。うみゃにゃーん。 おつまみにも、豆苗の代わりに煮たクレソン とたたききゅうりのうま塩サラダ こちらもうみゃにゃ。ごま油の代わりにねりごまにゃ。 こちらに載せます。 いただきます。
- babachanアサリ300g、菜の花の代わりにのらぼう菜(菜の花に代わるもの、お店の人のおすすめ)を使用。たれの調味料、煮汁は倍にしました。煮汁の味がとても薄く迷いましたが指定通りに。キャベツの芯、のらぼう菜の茎は先に少し煮ました。出来上がりはタレの濃さを絡めていただくととてもやさしい味付けになり、美味しくできました。彩りが食をそそります。
- よしそのままでも十分に旨味が出ていて美味しかったです。菜の花の代わりにブロッコリーを使いましたが、よく味が染みていました。嵩増しのため水分を増量して春雨を入れてみました。
彩り綺麗な!
スナップエンドウのトマト温玉パスタ彩り綺麗なスナップエンドウが入ったトマト温玉パスタの紹介です♪塩、こしょうでシンプルな味付けにすることで、素材の甘みを感じられる一品に仕上げました!お好みで粉チーズなどをふってお召し上がりください。
レビュー
- ぴんくふぇありー簡単に作れて美味しい❣️見た目もかわいい💕
レンジで簡単!
豆苗と油揚げのおつまみナムル材料を切ってレンジで加熱して和えるだけ!少ない材料でできるのがうれしい、簡単副菜レシピです。豆苗のシャキシャキとした食感が残る程度に加熱するのがポイント♪シンプルな味付けで食べ飽きないおいしさです。
レビュー
- かおちゃん電子レンジで簡単に出来、豆苗のシャキシャキ食感も残っていて美味しかったです!
- OHANA簡単で美味しい!病みつきになりそうです!
- モーリス好評ではありませんでした
- tankちくわも入れました。 超簡単で美味しかったです。
あっさり食べやすい♪
ひじきのしそ風味白和え大葉を加えて香り豊かなあっさり風味の白和えレシピをご紹介♪すり鉢がなくても泡立て器でなめらかな白和えを作れます。 レンジだけでできるのであと一品欲しい時にオススメの一品です!
レビュー
- さくらこ簡単ヘルシーです♥️ 豆腐の水切りをしっかりすると時間がたっても美味しく食べられます。 ゴマと青じその香りがおしゃれな一品です🍀
- はな豆腐の水だしはレシピ通りした方がいいです。適当にチンしたら少し堅めになってしまいました💧 でも美味しかったし、簡単なので具材を変更して再チャレンジします❗
- okazuしその風味がポイントですね! 美味しいです。
- ゆみ2回目です♪1回目大葉、今回梅干しにしてみました! ひじきがちょっと少なかったので、しめじを少し入れてニンジン多くしました✨簡単に白和えができるので嬉しいです☺️美味しく頂きます✨
さっぱりとした味わい♪
ズッキーニの冷製豆乳ポタージュズッキーニはクセがないので臭みのない、さっぱりとしたポタージュに仕上がります。豆乳を入れることでコクをプラスしました。豆乳がない場合は牛乳でも作ることができます!暑い日でもさらっと飲める一品です。
レビュー
- カンちゃんめちゃくちゃ美味しかった!栄養価あり、ヘルシーで、リピートします!
- もも意外なズッキーニスープ、クセがなく爽やかで夏にぴったり、爽やかで美味しかったです
かわいらしい見た目♡
グレープフルーツジュレグレープフルーツの爽やかな甘みと酸味がマッチしたグレープフルーツジュレをご紹介します。ジュレは料理に使われるものというイメージが強いですが、実際はゼリーと一緒!フランス語か英語かの違いだけで意味は同じなんです。そんなジュレ(ゼリー)はさっぱりとした味わいで食後のデザートにぴったりの一品です♪
糖質オフ!1人分9.6g♪
鶏むね肉とピーマンのピザ風鶏むね肉とピーマンをさっと炒めてピザ風仕立てに♪パサつきがちな鶏むね肉はそぎ切りにし、火を通し過ぎないことがしっとりやわらかく仕上げるポイントです。
レビュー
- くまちゃん簡単で美味しかったです。作る前はピーマンが多そうでどうかな?と思ったのですが、ピーマンを鶏むね肉と一緒に食べるのでおいしいです。プチトマトが苦手な息子もこれならプチトマトがおいしく食べられると高評価でした。 塩胡椒しか使わないので、簡単なのですね。面倒な調味料の計量もない。🥹
- まさやんとにかく簡単。 手こずったのは、盛り付けだけ。 チーズを下に埋もれさせたくなくて、という理由だけですが。 大人数分作るのならホットプレートで作るのもアリ?
- おきゃさっぱりしっとりしていて美味しかったです。味付けも塩コショウだけなのでとても簡単でした。鶏むね肉から水分がでてしまい、スープ状になったのが少し失敗です。