1. あっさり食べやすい♪ひじきのしそ風味白和え

あっさり食べやすい♪

ひじきのしそ風味白和え

大葉を加えて香り豊かなあっさり風味の白和えレシピをご紹介♪すり鉢がなくても泡立て器でなめらかな白和えを作れます。 レンジだけでできるのであと一品欲しい時にオススメの一品です!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    193kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    キッチンペーパーを2枚重ねて木綿豆腐を包み、耐熱皿にのせる。600Wのレンジで3分加熱をして水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2.

    大葉は軸を切り落とし、千切りにする。にんじんは千切りにする。

  3. 3.

    鍋に水を入れて熱し、沸騰したら弱火にしてひじきを加え、4分ほどゆでる。にんじんを加えて1分ほどゆで、水気をよく切り、粗熱をとる。

    TIPS

    ひじきはさっと水洗いしてから使用しましょう。

  4. 4.

    ボウルに木綿豆腐、☆を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、ひじき、にんじん、大葉を入れて混ぜる。

レビュー

(1件)

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  • マルブレ
    ちょっと味が薄めだったので、調味料を足しました。 とてもおいしかったです。