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さわやかな風味♪

いかとアスパラの塩レモン炒め

いかとアスパラを使って、さっと炒めて仕上がる主菜に♪レモンが入ることでさわやかに、程よい酸味を感じられます。こしょうを効かせてスパイシーに!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    126kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    アスパラは根元から半分くらいまでピーラーで皮をむき、斜め3cm幅に切る。レモンは十字に切る(いちょう切り)。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。イカを加えて火が通るまで弱めの中火で炒め合わせる。

  3. 3.

    アスパラを加えてしんなりするまで炒め、レモン、☆を加えてさっと炒める。

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イカ