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彩り綺麗な!

スナップエンドウのトマト温玉パスタ

彩り綺麗なスナップエンドウが入ったトマト温玉パスタの紹介です♪塩、こしょうでシンプルな味付けにすることで、素材の甘みを感じられる一品に仕上げました!お好みで粉チーズなどをふってお召し上がりください。

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    574kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    スナップエンドウは筋を取り、斜め半分に切る。ミニトマトは半分に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、ベーコンを入れて中火で香りが立つまで炒める。スナップエンドウ、ミニトマトを加えて全体に油が馴染むまで炒める。

  4. 4.

    鍋に湯をわかし、スパゲティを袋の表示時時間通りにゆでる。ゆで汁を大さじ2程度取っておく。

  5. 5.

    3にスパゲティ、塩、こしょう、コンソメ、スパゲティのゆで汁を加え、全体にからめるように炒め合わせる。

  6. 6.

    器に盛り、温泉卵をのせる。