DELISH KITCHEN

  • 「たけのこの豆腐バーグ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    たけのこの豆腐バーグ

    4.2

    (
    46件
    )

    豆腐で作るふわっとヘルシーハンバーグをご紹介!たけのこのシャキシャキとした食感と大葉がいいアクセントになり満足感もあります。あんをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      306kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 木綿豆腐 サラダ油 たけのこ[水煮] 長ねぎ[白い部分] 和風顆粒だし 片栗粉 酢 めんつゆ[3倍濃縮] 片栗粉 水 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こ猫娘
      簡単、ヘルシー、おいしかった。下味は 好みで しっかりつけておけば、ソースなしでも、美味しいかも。私は おろしポン酢を火にかけ、片栗粉でトロミをつけました。またタケノコの食感も、いい。作りやすさもよくて、またまた作りたい。
    • まっちゃ豆
      簡単で美味しかったです。家族にはあんが好評でした。 レシピより豆腐の量が多くなってしまったのですが、あわせて鳥ひき肉も増やせば良かったです。 種の味付けが薄味だったので、和風顆粒だしをもう少し多くても良かったかも。 大葉がある方が美味しいので忘れずに。
    • K
      さっぱりしてヘルシーで美味しかったです(^^)
    • まき
      量がちょっと多いので目分量で作りました。 フライパンが悪くくっついてしまって見た目良くなかったです。 でも味は良かったです。
  • 「パリパリ棒餃子」のレシピ動画

    包丁いらず♪
    パリパリ棒餃子

    3.9

    (
    37件
    )

    包むのが面倒な餃子も棒餃子にすればとっても簡単♪チーズの羽根で香ばしくパリパリに仕上げましょう!包丁を使わないのでお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?餃子の皮は大判のものを使うのがポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      400前後

    餃子の皮[大判] 豚ひき肉 ピザ用チーズ ニラ ごま油 酒 塩 こしょう ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      ピザ用チーズがなかったため、 スライスチーズを使いましたが味は美味しかったです!
    • 地獄の凱旋門
      実際に作ってみました。 簡単なのにニラの風味と肉の旨味がしっかり感じ取れて美味しかったです。 皮は大きいものを使うと良いです
    • なおなお
      鶏ガラ 入れました。
  • 「キャベツときゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    しょうがでさっぱり!
    キャベツときゅうりの浅漬け

    4.2

    (
    38件
    )

    キャベツときゅうりを使った簡単副菜のご紹介!塩もみして水気をしぼってから酢を加えてさっぱりと仕上げます。お好みで大葉やみょうがを加えても風味豊かに仕上がりおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ きゅうり しょうが 塩 酢 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • MOCA
      生姜はおろしチューブですが… 子供もパクパク食べてくれました(^^) キャベツだけ&普通の生姜でも美味しかったです❣️
    • あひる
      さっぱり美味しいです。メインおかずがコッテリ系の時によく作っています。今回は大葉も入れました。
    • すーちゃん
      しょうがはチューブのにしました!簡単なのに、ちゃんとお漬物みたいにしゃきしゃきしてて感動しました!笑
    • こぶんが
      簡単に作れてとても美味しい😋 生姜が効いててサッパリとしていくらでも食べられそうです!
  • 「基本の冷やし中華」のレシピ動画

    暑くなると食べたくなる♪
    基本の冷やし中華

    4.3

    (
    119件
    )

    暑くなってくるとつい食べたくなる夏に人気のメニュー、冷やし中華をご紹介!しょうゆをベースにしたさっぱりタレが食欲をそそります。具材は細くきれいに切ることで盛り付けがきれいに仕上がります♪卵、トマト、ハム、きゅうりなどお好きな具材ををたっぷりのせて召し上がりください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      400前後

    中華麺 卵 トマト きゅうり ハム サラダ油 紅しょうが 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ 酢 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      彩りも良く、さっぱりと食べられて美味しかったです💯
    • ソース・アメリケーヌ
      最初あまり期待していないで、軽くちょっと作ってみるかの感じでしたが、滅茶苦茶美味しかったです。リピート・クッキングしました。今回は具全部のせで食べました。内容は味付けたまご、ツナフレーク、トマト、錦糸卵、バラチャーシュー、カニカマ、きゅうり、ハム、レタス、ゆでもやし、紅しょうが、ねりからしです。お腹いっぱいになりました。
    • にゃんにゃむニーナ
      タレが美味しいです。本当に美味しかったです。何度も作っています。 レシピ最高です。タレが美味しい。トマトは湯むきしました。 他の豆腐の冷やし中華のタレにもこちらのレシピをいただいています。よ? はい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきました。 7日夕ご飯は、 暑くなると食べたくなる、基本の冷やし中華 こちらに載せました。麺は米麺です。 他には、玉ねぎとにんじんの中華スープ、納豆、おかゆです。いただきます。 麺の下にかさましでキャベツです。 ごはんのお供にぴったり、きゅうりの佃煮 これ一杯で満足、豚ひき肉としいたけの代わりに舞茸出汁入りの春雨スープ 私だけパクチー入り 笑 いただきます。今日も大好き。
    • mii
      前回、砂糖はパルスィートを使いそのままの分量だとタレが甘めになりましたが、私的には好みの味でした。今回は少し少なめの分量にし、いりごまをかけてみました。
  • 「いちごの簡単ジャム」のレシピ動画

    レンジでお手軽!
    いちごの簡単ジャム

    4.3

    (
    44件
    )

    いちごのジャムがレンジで簡単に作れます。ヨーグルトやパンに合わせるのはもちろんお菓作りにも大活躍♪小さめのいちごでもおいしく変身します!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      400前後

    いちご 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Spring2021
      フレッシュかつ濃厚で色鮮やかなイチゴジャムが簡単に作れました。レシピの分量で市販のイチゴジャム一瓶とほぼ同じ量の出来上がりになりました。とろみがなかなかつかなかったので、2分レンチンを2回追加しました。 レンチンするとかなりブワーッと吹きこぼれそうになるので使用する耐熱容器は深くて大きいものをおすすめします。
    • のんちゃん
      自家菜園イチゴで作りました。砂糖少なめにしたらレモンの酸味が、強くなりあまーい苺ではないですが、美味しいです😝又作ります‼️
    • ゆり
      冷凍苺も美味しいジャムになりました♪ レビュー参考にレンチンの時、大きいボウルでやって正解でした。吹きこぼれ注意です!
    • ぴよこたん♡
      ずーっとお鍋でいちごジャムを手作りしていましたが、今回初めてレンジで作ってみました。 お鍋の時はすごく時間がかかったのですが、 レンジでこんなに簡単に作れるとは思っていなかったので驚きました。 レシピ通りでちょうど良いくらいのジャムになりました。ホントに嬉しいです。
  • 「スモークサーモンのマリネサラダ」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    スモークサーモンのマリネサラダ

    4.6

    (
    68件
    )

    レモンの酸味とスモークサーモンが好相性の簡単マリネサラダです♪冷蔵庫で少しおくことで、ひんやり冷たく、味なじみの良い本格マリネに仕上がります!ワインのおつまみにもおすすめです。お好みでディルやパセリなど人気のハーブを散らしてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      1000前後

    スモークサーモン クリームチーズ[ポーションタイプ] 玉ねぎ ミニトマト レタス 国産レモン(薄切り) 塩こしょう 酢 レモン汁 オリーブオイル 砂糖 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • サーモンマリネを初めて作りましたが、デパートのような味で感動😳 レタスではなくベビーリーフを使い、薄切りレモンは使いませんでしたが、とっても美味しかったです👍
    • 天丼かぁーちゃん
      ちょっと違うけれど冷蔵庫に有る野菜と、畑の野菜で作りました。美味しく出来ました。
    • みるく☺︎
      レタスがなかったのでキャベツにしました(^^;;美味しかったです!家族にも好評でした!
    • あっこちん
      マリネ液が美味しいです❗ クリームチーズがなかったので今回は普通のチーズで作りました。次回はちゃんとクリームチーズで作ってみます。
  • 「ニラたっぷり牛だしナムル」のレシピ動画

    レンジで簡単おつまみ♪
    ニラたっぷり牛だしナムル

    4.2

    (
    10件
    )

    一口食べればニラの香りが口いっぱいに広がる、ニラたっぷり牛だしナムルをご紹介します!火を使わずにレンジ加熱でささっと簡単に。ちょっとしたおつまみにはぴったりの一品です!ニラ好きの方はぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      100前後

    ニラ にんじん もやし 牛スープの素 ごま油 白すりごま 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うーたろう
      分量より多く作ったので調味料も多めに。 簡単で美味しかったです😋
    • 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮🥣
      簡単で美味しかったです🙆‍♀️
    • ミール
      作るのは簡単でした。でもあえるのが少し大変でした。 野菜は軽く湯通しが必要です。
  • 「大根と牛肉のエスニック煮」のレシピ動画

    アジアを感じる!
    大根と牛肉のエスニック煮

    4.4

    (
    7件
    )

    ナンプラーを使ったエスニック風の煮物です。大根を小さめに切ることで短時間でも味が染みて、口の中で旨味が広がります♪パクチーとレモンのトッピングでよりアジアの雰囲気をお楽しみください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      800前後

    牛切り落とし肉 大根 にんにく パクチー レモン(くし形切り) ごま油 水 酒 砂糖 鶏ガラスープの素 ナンプラー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マロン☆彡
      家にあった牛肉のしゃぶしゃぶ用で、作ってみましたが好評でした! ナンプラーの代わりに醤油、レモン汁等使用しました。
    • nori
      パクチー増量で頂きました。 ナンプラーとパクチーがパンチ効いてて、美味しかったです。
    • うさちさ
      簡単ですごく美味しかったです!旦那さんのお気に入りになったので、また作ります★ パクチー好きの人にオススメです!
    • てりたま
      ナンプラーが無しでしたが、パクチーがきいていて美味しかったです。