レンジでお手軽！
いちごの簡単ジャム

手順

1. 1

   いちごはへたを切り落とし、縦に半分に切る。耐熱容器にいちご、砂糖を入れて混ぜ、水分がでるまで30分程おく。

   ポイント

   今回はいちご正味150gを使用しました。 (いちごの重量の半量の砂糖を入れましょう！)

2. 2

   1をラップをせずに、600Wのレンジ3分加熱する。アクを取り除く。再びレンジで3分加熱し、レモン汁を加えて混ぜる。再びレンジで3分加熱して混ぜて冷ます。

   ポイント

   とろみが足りない場合は2分ずつ追加で加熱してください。