デリッシュキッチン

  • 「半熟味玉オイスター風味」のレシピ動画

    中華風仕立ての♪
    半熟味玉オイスター風味

    4.3

    (
    50件
    )

    オイスターソースで漬け込む一味違った味付け卵のご紹介♪おつまみやラーメンのお供にもおすすめです!

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 オイスターソース 砂糖 しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • オイスターソースが抜群に美味しかったです。一晩つけたら味が染み込んで美味しかったです。完熟気味にしてしまったので、半熟にすればもっと美味しいと思います。
    • ボラン185
      オイスターソースとめんつゆ の組み合わせがまずいはずはない。安定してうまいの一言。
    • めい
      オイスターソースの旨味がきいておいしいです。
    • Yママ
      結構美味しかった! 低評価の人もいたから不安だったけど、色々な味玉を試してる中でも美味しかった方。 6時間半くらい漬けて、お弁当に入れた。 濃すぎることもなく、丁度良かった。
  • 「ソース風味の味付け卵」のレシピ動画

    おつまみにも最適♪
    ソース風味の味付け卵

    4.0

    (
    39件
    )

    ほんのりとソースがしみ込んだ味付け卵は万能おかず♪そのまま食卓に出せるのはもちろん、お酒のおつまみやおもてなしにもおすすめです。寝かせるほどより味がしっかりと付くので、好みの加減で作ってみてください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵(Mサイズ) 中濃ソース みりん しょうゆ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • たかゆき
      昼作って夜食べてみた。 ソースの風味がいい感じに卵に染みてる。
    • かつ
      はじめて味玉を作りましたが美味しくできました!
    • 2時間後より、一晩経った方が美味しかったです。
    • ボラン185
      中濃ソースを使うのでスパイシーな味付けになるかなと思ったら、みりんとしょうゆの効果かちょうど良い味付けになっていてとてもおいしかったです。
  • 「にんにく半熟煮卵」のレシピ動画

    めんつゆで簡単♪
    にんにく半熟煮卵

    4.3

    (
    70件
    )

    にんにくの風味が香る半熟煮卵レシピをご紹介します♪ゆで卵の半熟加減をわかりやすく伝えるために、冷蔵庫から出したての卵を使った場合のゆで時間を記載しています。ラーメンのトッピングにはもちろん、温かいご飯の上にのせても絶品です!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 にんにく めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 茉莉乃
      これの焼豚のレシピでついで作りました
    • かぶとがに
      つけだれが簡単に作れてよかった! 一日置いてから食べましたが、思ったより味は染みてなかった。ニンニクの香りが食欲をそそり、ごはんはすすみます。
    • さゆり
      三、四時間では、あまり味が沁みていないので、1日つけた方が良いと思います。ニンニク2倍で作りました。良い匂いがします。
    • ゴジラ博士
      上手に仕上がりました。卵もちゃんと半熟に出来ました。
  • 「白だし味付け玉子」のレシピ動画

    調味料ひとつで作る♪
    白だし味付け玉子

    4.4

    (
    38件
    )

    白だしで作るとっても簡単な味付け玉子のご紹介です!必要な調味料は白だしだけ♪そのまま食卓に出せるのはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。卵のゆで時間や白だしに漬ける時間をお好みで調整してお試しください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 白だし 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      白だし味付け玉子初めて食べました。美味しかったです。ボイル時間は7分です。2個は13時間、2個は25時間で食べました。13時間でも白だしを感じて美味しいですが、25時間がより旨いと思いました。
    • ボラン185
      白だしを使うってだけで、ほぼおいしいことほ確定なのですが、思ったとおり大変においしかったです。
    • kerori
      沸騰して7分間ゆでてちょうど良い半熟具合になりました。味付けが白だしだけなのがめっちゃ簡単で良い!7,8時間漬けてたけどもう少し我慢して染みさせたほうが良かったかな。
    • hiroka
      味がしっかりしみていて美味しかったです。
  • 「半熟カレー味玉」のレシピ動画

    スパイシーな香り!
    半熟カレー味玉

    3.8

    (
    40件
    )

    黄色く色づいた卵で見た目もスパイシー!カレーの香りとピリッとくる辛さでやみつきになること間違いなし♪

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 めんつゆ[3倍濃縮] 水 カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      カレー風味が程良く感じられて、いいと思いました。(24時間漬ける)くどくはないです。お湯からは初めてです。
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • Yママ
      卵2個で、めんつゆ3倍濃縮を大1、水50cc、カレー粉大1/2。 美味しかった。
    • しゅがー
      時間を置くほどカレーの風味が増すので、ご飯が進みます。ラーメンの味玉として使うのもアリかなと思いました。味玉のレパートリーがまた増えて嬉しいです、
  • 「鶏塩風味の味付け卵」のレシピ動画

    いつもの味玉をアレンジ♪
    鶏塩風味の味付け卵

    4.3

    (
    131件
    )

    あっさり塩味の絶品味付け卵の作り方をご紹介♪簡単に作れて、ラーメンのトッピングやおつまみなど、作っておくと便利な人気レシピです。 コンビニやスーパーなどの市販品は割高ですが、お家で作れば、お好みの半熟加減で美味しい味付け卵が作れるのでおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵(Mサイズ) 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あにょん
      固め卵で作ってみました! すんごい美味しくて、、止まりません笑
    • えりち
      今までいろんな味玉を作ってきましたが、私の中ではこの味玉がいっちばん美味しいです!何度リピートしたことか、、、見た目白いのにしっかり滲みていて鳥塩風味がとってもおいしいです!!!!
    • ゆぴ
      🌱memo ・意外性がいい ・アクセントに塩胡椒少々するとより美味しい ・真っ白で味ついてないと誤解されやすいので注意
    • 💕
      いつもと違う味たまで美味しかったです🎵𓈒𓏸
  • 「からし風味の半熟煮卵」のレシピ動画

    ピリッとした風味でとろっと食感♪
    からし風味の半熟煮卵

    3.9

    (
    16件
    )

    とろっとした半熟卵をピリッと風味のからし醤油に漬け込みました。卵を半熟のまま仕上げるためには煮込まずに漬け込んで味付け卵にすることがポイントです。ゆで卵のかたさは茹で時間で調整しましょう。味玉はごはんやラーメン、うどんにのせたり、おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 からし みりん しょうゆ 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゴジラ博士
      ラーメンのトッピングに作りました。めちゃくちゃ美味かったです。
    • 他の方のレビューを参考にして、ダイソーの味付卵の容器に2倍の調味料を入れたら溢れてしまったので、105倍が良いと思います。 味は濃すぎず薄すぎずちょうど良かったです。
    • ボラン185
      からしの量が少なかったためか、からしの風味が感じられませんでした。次回はからし多めで作ってみよう。
    • 初心者
      味玉自体初めて作りましたが簡単だしすぐ出来たのでまたつくりたいです! 家族にも大変人気で何度も作りました
  • 「酢醤油の半熟味卵」のレシピ動画

    酸味がたまらない♪
    酢醤油の半熟味卵

    4.1

    (
    14件
    )

    酢醤油の酸味と黄身のまろやかさが絶妙にマッチした一品!ラーメンなどのトッピングやごはんのお供にいかがですか?

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 砂糖 酢 しょうゆ 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆみ
      いろいろやってみましたが、これが一番好きです✨ 1日置いたらしっかり味しみしみで毎週作ってます😆6個にしましたが、同じ量の調味料でしっかりしみてました♪
    • K
      酸味があって美味しかったです(^^)
    • さくもも
      丸一日漬け込みましたが、しょっぱ過ぎることも無く程良い酸味がありました。辛いのが好きならもっと唐辛子を入れても良いかもしれません。
    • ボラン185
      輪切りの唐辛子を入れ忘れたので辛みのパンチがなかったのは失敗。ですがお酢が入りますがすっぱいことはなくて、おいしくいただきました。
  • 「半熟みそ味玉」のレシピ動画

    こってり濃厚♪
    半熟みそ味玉

    4.2

    (
    9件
    )

    とろける卵とみその濃厚な味わいがたまらない一品!少ない調味料で手軽に作れます。おつまみなどにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      1

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 みそ 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • しゅがー
      味噌の優しい味わいがしょっぱくなり過ぎずちょうど良かったです。
    • ボラン185
      みその味が強すぎることもなくちょうど良いあんばいで、とてもおいしくいただきました。
    • 卵の半熟具合が良かったです。味噌は落として食べました。
  • 「ねぎ塩味卵」のレシピ動画

    いつもの味卵に飽きたら♪
    ねぎ塩味卵

    4.1

    (
    6件
    )

    黄金コンビのねぎ塩味でトロトロの半熟卵を漬けました!ご飯のお供におすすめの一品!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 細ねぎ 塩 鶏ガラスープの素 お湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あき
      好評でした(*^^*)トロトロの味たま😊