DELISH KITCHEN

いつもの味卵に飽きたら♪

ねぎ塩味卵

4.0

(5件)
  • 調理時間

    半日

  • カロリー

    89kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    1.1g

  • 脂質

    5.7g

  • たんぱく質

    7g

  • 糖質

    1g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

黄金コンビのねぎ塩味でトロトロの半熟卵を漬けました!ご飯のお供におすすめの一品!

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材料 【4人分】

  • 4個
  • 細ねぎ 4本
  • ☆調味料
  • 小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素大さじ1
  • お湯200cc

手順

  1. 1

    細ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、卵を入れて6分ゆで冷水に取り、殻をむく。

  3. 3

    保存容器に☆を入れて混ぜ、粗熱が取れたら、細ねぎ、卵を加えてしっかりとふたをして一晩漬ける。

    ポイント

    時々、上下を返し、全体に味が染み込むようにする。

レビュー

4.0

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