DELISH KITCHEN

中華風仕立ての♪
半熟味玉オイスター風味

4.2

調理時間

1

費用目安

100前後

お気に入りに追加

オイスターソースで漬け込む一味違った味付け卵のご紹介♪おつまみやラーメンのお供にもおすすめです!

  • カロリー

    89kcal

  • 炭水化物

    1.2g

  • 脂質

    5.7g

  • たんぱく質

    7.1g

  • 糖質

    1.2g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4個分】

  • 4個
  • ☆調味料
  • オイスターソース大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。

    ポイント

    卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。

  2. 2

    保存袋に卵、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • オイスターソースが抜群に美味しかったです。一晩つけたら味が染み込んで美味しかったです。完熟気味にしてしまったので、半熟にすればもっと美味しいと思います。
  • ボラン185

    オイスターソースとめんつゆ の組み合わせがまずいはずはない。安定してうまいの一言。
  • Yママ

    結構美味しかった! 低評価の人もいたから不安だったけど、色々な味玉を試してる中でも美味しかった方。 6時間半くらい漬けて、お弁当に入れた。 濃すぎることもなく、丁度良かった。
  • くろ

    美味しかったです★

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ