中華風仕立ての♪
半熟味玉オイスター風味
調理時間
約1日
カロリー
89kcal
費用目安
100円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
オイスターソースで漬け込む一味違った味付け卵のご紹介♪おつまみやラーメンのお供にもおすすめです！
手順
1
鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。
ポイント
卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。
2
保存袋に卵、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。
レビュー
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- 簡単なのに凄く美味しいかったです。子供に「10点満点。お弁当にも入れて」と言われたのでリピ決定です。ありがとうございました。
お昼寝を邪魔する小鳥
色々味玉作ってますが、正直不味くてビックリしました。NANA
ラーメンに合う味玉No.1です！ 1日とか寝かせちゃうと味が濃すぎると思うので3～4時間で良いです。 2時間でも薄味派の私は満足でした✨シンタロー
簡単で美味しかったです❗️食べると、少しオイスターソースの香りがします。オイスターが苦手な人は他の調理法がいいかもしれません。しかし、しっかりと味もついて美味しかったです。今回、単品で食べてしまったので、今度ラーメンと一緒に食べてみたいと思います❗️
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