DELISH KITCHEN

スパイシーな香り!
半熟カレー味玉

3.8

調理時間

1

費用目安

100前後

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黄色く色づいた卵で見た目もスパイシー!カレーの香りとピリッとくる辛さでやみつきになること間違いなし♪

  • カロリー

    100kcal

  • 炭水化物

    3.2g

  • 脂質

    5.8g

  • たんぱく質

    7.4g

  • 糖質

    2.7g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4個分】

  • 4個
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • 100cc
  • カレー粉大さじ1

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。

    ポイント

    卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。

  2. 2

    保存袋に卵、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • ソース・アメリケーヌ

    カレー風味が程良く感じられて、いいと思いました。(24時間漬ける)くどくはないです。お湯からは初めてです。
  • ハチ

    美味しかったです(*´ч`*)
  • しゅがー

    時間を置くほどカレーの風味が増すので、ご飯が進みます。ラーメンの味玉として使うのもアリかなと思いました。味玉のレパートリーがまた増えて嬉しいです、
  • Yママ

    卵2個で、めんつゆ3倍濃縮を大1、水50cc、カレー粉大1/2。 美味しかった。

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