DELISH KITCHEN

スパイシーな香り!

半熟カレー味玉

3.7

(

)

  • 調理時間

    1

  • カロリー

    100kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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黄色く色づいた卵で見た目もスパイシー!カレーの香りとピリッとくる辛さでやみつきになること間違いなし♪

材料 【4個分】

  • 4個
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • 100cc
  • カレー粉大さじ1

手順

  1. 1

    鍋に湯をわかし、卵を入れて中火で8〜9分加熱する。水にとって冷まし、殻をむく。

    ポイント

    卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。

  2. 2

    保存袋に卵、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日程漬ける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • スパイスが効いていて美味しかったです。口の周りがヒリヒリしました。
  • my

    固めにしたくて、卵は10分茹でました。 めんつゆは2倍濃縮で大さじ3、水は80cc程度に減らしました。 24時間以上置いて、色はきれいにカレー色になったのですが、味は全然染みていなかったです…。 たれの加熱が要らないので楽だなと思いましたが、この味だったらリピートはしないかな…。
  • m.

    カレー風味でしたが、味が薄かったです。
  • ハルミサミツ

    我が家の定番になりそうです

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