デリッシュキッチン

  • 「玉ねぎソースの和風ハンバーグ」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    玉ねぎソースの和風ハンバーグ

    4.5

    (
    267件
    )

    玉ねぎ1個使い切りレシピ♪肉だねにみじん切りにしたまいたけを入れ、やわらかな食感と旨味をプラスしました。甘辛ソースに薄切りにした玉ねぎをたっぷりと入れることで、存在感のある仕上がりに♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 玉ねぎ まいたけ パン粉 牛乳 塩 こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あらん
      大変美味しいです! ソースも絶品。 ソースを作っている間に少し冷めてしまうので、ソースをかける前に30秒だけレンチンしました。
    • なっちゃん
      美味しかったです!また作ります
    • のりあき
      玉ねぎソースはとても美味しいです。玉ねぎを多めにしてソースを多くしました。舞茸が含まれたハンバーグはフワフワしてとても美味しいです。
    • Gi
      美味しかったです。 ソースは、別皿にしました。 生姜焼きで作るソースに似た味です。
  • 「鶏のぶっかけ塩そうめん」のレシピ動画

    スープを冷やして♪
    鶏のぶっかけ塩そうめん

    4.0

    (
    69件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 鶏肉のゆで汁をそのまま使うのでうま味たっぷり!スープは冷やさず温かいままでも、おいしくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 鶏もも肉 ゆで卵 長ねぎ[青い部分] 塩こしょう 酒 水 ごま油 塩 おろしにんにく 白髪ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 酒肴の翁
      彼女に作ってみました。 とっても簡単に作れます🤩 ただ個人的にはもう少しスープの味を濃く作れたらもう100点満点です! 次は調味料濃く作ってみます。 あと素麺の水切りは入念に! スープの味が薄くなってしまいますからね。
    • 天丼かぁーちゃん
      とても美味しく頂きました。質問に答えて頂き有難うございました。新玉の青い部分でも大丈夫でした。汁はまだかけていませんが主人と息子の夜食に。
    • pchan
      あっさりでとても美味しかったです またリピしたいです ちょっとピリッとさせたくて途中から手作り食べるラー油で味変
    • ハッピーさん
      美味しくできました~。ちょっと塩味が足りなかったので今度作るときはちょっと多めにしようかな。仕上に辛いのが好きだから一味唐辛子を振りかけました。
  • 「なすとピーマンのベーコン炒め」のレシピ動画

    ガーリックオイルがしみてる♪
    なすとピーマンのベーコン炒め

    4.2

    (
    77件
    )

    ベーコンの塩気が効いたナスとピーマンの炒め物をご紹介します。にんにくが入ってガツンとした食べ応え!さっと炒めるだけで仕上がるのでおつまみなどにおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン なす ピーマン にんにく オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きりんさん
      夕食として、ボリュームをアップさせたかったので、豚肉をたしました。豚肉をたして、味が薄めになったので、お醤油を少し、たしました。にんにくの香りが、とても良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。
    • ぴーちゃん
      倍量で作りました ししとうがあったので追加しました シンプルな味付けがとても気に入っています
    • 彗星
      チーズやコンソメをかけてもいいかもしれません
    • ゆず☆まゆ
      簡単に美味しくできました。ベーコンは香ばしく、なすはジューシー、ピーマンはシャキシャキ!!ガーリックオイルの香りと味に加え、いろいろな歯ごたえも楽しめる一品です。
  • 「えびとたこの海鮮もんじゃ」のレシピ動画

    具沢山!
    えびとたこの海鮮もんじゃ

    3.8

    (
    19件
    )

    えびとたこの食感が楽しめるもんじゃです!シンプルな味付けに魚介の旨味がたっぷりと感じられます。ぜひお試し下さい♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび ゆでだこ キャベツ 揚げ玉 薄力粉 水 ウスターソース サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      リピートです、大好評でした。
    • air
      タコ多めのもんじゃ焼きで美味しかったです。 具沢山ではあるんですが、レシピの具材だと1人分の量しか作れずすごく物足りないです。写真は多く見せる為接写してます。キャベツは多めに切って粉と水も多めに入れて作ると良いです。レシピ通り作ると少なくて取り返しつかないので注意です。
    • muu
      食べ応えがあって美味しかったです😋
  • 「エリンギともやしのオイマヨあえ」のレシピ動画

    パパッと出来ちゃう!
    エリンギともやしのオイマヨあえ

    3.8

    (
    58件
    )

    お手頃なエリンギともやしで簡単副菜♪ 味付けもおうちにある調味料で! 中華おかずに合う一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ 豆もやし オイスターソース マヨネーズ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      オイスターソースとマヨネーズのコクや旨味が合わさって、もやしやエリンギの食感も良くめちゃくちゃ美味しかったです💯
    • 納豆島
      お弁当用に🍱 エリンギとなめたけを入れました。彩り用にネギもプラス。前回はマヨネーズが多すぎましたが今回はいい味付けに仕上がったと思います(o^^o) 簡単ですぐに出来るので時間のない朝にもぴったりな一品です。
    • 久子 
      こんにちは!! 久子です。レンジの時 水は 要らないかなぁ? 水分出ますから。 後 きゅうり、季節の野菜 入れても 美味しかったです。 レシピ ありがとうございました!🙇🙇🙇
    • 向日葵
      大葉をプラスして作りました! 手早く簡単に出来てもう1品欲しい時にオススメです✨ オイスターソースの代わりに味噌マヨでも美味しそう😋 今度試してみます♪
  • 「和風ちくわぱん」のレシピ動画

    わさびマヨが絶品!
    和風ちくわぱん

    4.3

    (
    8件
    )

    ちくわぱんを和風にアレンジしました♪わさびマヨでピリッと辛い大人な味付け。大葉とチーズとの相性も抜群です!簡単で満足感のある一品ですのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      500前後

    コッペパン ちくわ ツナ缶[オイル漬け] 大葉 ピザ用チーズ わさび マヨネーズ 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トレイシー
      勝手に食パンバージョンにして食べました。 美味しくてたくさん食べました。
    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。わさびツナマヨとちくわとチーズ感があって美味しいです。
    • さっつん
      簡単でとても美味しいです ピリ辛好きな家族の為にワサビの量を倍にしましたが、ツナとマヨでまろやかでまだ足りなかったかな〜。でも味も食感も最高でした! 和風パン、初めてですがやみつきになりました。 また作ります(ღ′◡︎‵)
  • 「豆乳から作る豆腐」のレシピ動画

    手作りに挑戦!
    豆乳から作る豆腐

    4.1

    (
    6件
    )

    豆腐を豆乳から作る方法をご紹介します!使うのは豆乳とにがりだけ。大豆のシンプルなおいしさが楽しめます。こちらのレシピのポイントは、豆乳を加熱する際の温度です。低すぎても高すぎてもうまくかたまりません。必ず温度計をご用意して作ってください。温度計がない場合は、レンジで作るレシピもございますので、Q&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      200前後

    無調整豆乳 にがり

    • ※約1丁分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんちゃん
      探していたらレシピがありました。 レンジで作って手間いらず、温かい柔らか豆腐に家族のこれ良いね。そのまま冷蔵庫で冷奴。いつでも豆乳とにがりで作り立てです。
    • 雪見酒
      その通りに出来ました。濃厚で甘さが際立つ豆腐でしたが注意点が二つ。木枠と晒しを使い、押しに1㎏の石で30分にしましたが、水に放す時半分に割れてしまい、時間が足りなかったと思いました。あと一丁当たり280円というコスパの悪さ。特別な日のお豆腐様さまですね。
    • 朝なっとう
      あまり固まらなかった
  • 「丸ごとトマトのサンラータン」のレシピ動画

    見た目も華やか!
    丸ごとトマトのサンラータン

    4.0

    (
    31件
    )

    トマト一個をまるまる使った食べ応えのあるスープレシピです。トマトとお酢の酸味があっさり美味しい♪しいたけや、ささみをプラスしても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      200前後

    トマト 溶き卵 えのき 細ねぎ(刻み) ラー油 酒 砂糖 塩 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      11日夕ご飯は、 見た目も華やか!丸ごとトマトのサンラータン こちらに載せました。 他には、 パクパク食べれる!基本のホイコーロー 定番やみつき♪中華風春雨サラダ 中華粥、なすの無限、納豆です。 大好きな大好きな先生に 心から感謝して いただきます。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • pchan
      丸ごとトマトが入ってボリューミー とても美味しかったです またリピしたいです
    • K
      ちょうどいい酸味ですごく美味しかったです(^^) これはリピ決定( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
    • ゆの
      サイズにもよるけど大きめのトマトを使うなら半分の量でいいかと。 お酢好きな私には丁度いい酸っぱさですが、酸味が得意でない人には酸っぱすぎると思うので調整が必要