DELISH KITCHEN

ガーリックオイルがしみてる♪

なすとピーマンのベーコン炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    149kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

ベーコンの塩気が効いたナスとピーマンの炒め物をご紹介します。にんにくが入ってガツンとした食べ応え!さっと炒めるだけで仕上がるのでおつまみなどにおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは長さを3等分に切る。

  2. 2

    なすはへたを切り落として、縦半分に切り、横1cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、1cm幅に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れてにんにくの香りが立つまで弱火で炒める。

  4. 4

    ベーコン、なすを加えてなすがしんなりとするまで弱めの中火で炒める。

  5. 5

    ピーマンを加えて2分ほど炒める。塩、こしょうを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 獅子丸ママ

    にんにく好きには、最高だと思います! オリーブオイルではなくサラダ油、 にんにくは おろしチューブを使いました。 9歳の娘はピーマンとなすはイマイチ好きではないのですが、にんにく好きで、味が気に入った様でパクパク食べて、翌日には「もう1回作って!」と言うほどでした。 今回はピーマンが無く、なすとベーコンのみで作り、醤油を少し入れました。 美味しい!
  • 彗星

    チーズやコンソメをかけてもいいかもしれません
  • ぴーちゃん

    倍量で作りました ししとうがあったので追加しました シンプルな味付けがとても気に入っています
  • ゆず☆まゆ

    簡単に美味しくできました。ベーコンは香ばしく、なすはジューシー、ピーマンはシャキシャキ!!ガーリックオイルの香りと味に加え、いろいろな歯ごたえも楽しめる一品です。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。