ガーリックオイルがしみてる♪
なすとピーマンのベーコン炒め
ベーコンの塩気が効いたナスとピーマンの炒め物をご紹介します。にんにくが入ってガツンとした食べ応え！さっと炒めるだけで仕上がるのでおつまみなどにおすすめです♪
カロリー
149kcal
炭水化物
4.7g
脂質
13.2g
たんぱく質
3.3g
糖質
2.9g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ベーコンは長さを3等分に切る。
2
なすはへたを切り落として、縦半分に切り、横1cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、1cm幅に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。
3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れてにんにくの香りが立つまで弱火で炒める。
4
ベーコン、なすを加えてなすがしんなりとするまで弱めの中火で炒める。
5
ピーマンを加えて2分ほど炒める。塩、こしょうを加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 倍量で作りました ししとうがあったので追加しました シンプルな味付けがとても気に入っています
彗星
チーズやコンソメをかけてもいいかもしれませんきりんさん
夕食として、ボリュームをアップさせたかったので、豚肉をたしました。豚肉をたして、味が薄めになったので、お醤油を少し、たしました。にんにくの香りが、とても良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。ゆず☆まゆ
簡単に美味しくできました。ベーコンは香ばしく、なすはジューシー、ピーマンはシャキシャキ!!ガーリックオイルの香りと味に加え、いろいろな歯ごたえも楽しめる一品です。
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ぴーちゃん