デリッシュキッチン

  • 「鯛の梅香る炊き込みごはん」のレシピ動画

    さっぱりさわやか♪
    鯛の梅香る炊き込みごはん

    4.5

    (
    18件
    )

    鯛を使っておめでタイ♪ゲンを担いだごはんで受験にも打ち勝つ必勝メシです。小松菜のシャキシャキとした食感がアクセントの1品です。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      388kcal

    • 費用目安

      1300前後

    米(吸水済み) 鯛[切り身] しょうが 小松菜 梅干し[赤じそ漬け] 水 白いりごま 塩 酒 酒 塩 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • バンビーナ
      鯛がふっくら、ご飯用の調味料もちょうど良いバランス、そしてシヨウガや梅のさっぱりした味、とても美味しいです。 今回土鍋で炊きましたが、蓋を開けた瞬間に思わず、美味しそう!と声がでます。そして食べたときも、やっぱり間違えのない美味しさです。 3合で作りましたが、食べきれない分は、おにぎりにします。
    • AKIRA
      大葉も入れてみました。すごく美味しかったです
    • なお
      美味しかったです!
  • 「塩サバのさっぱり混ぜごはん」のレシピ動画

    さっと作れる!
    塩サバのさっぱり混ぜごはん

    4.7

    (
    7件
    )

    市販の塩サバを使って作る簡単混ぜごはんです。新生姜の甘酢漬けの酸味と大葉の香りでさっぱりと食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん サバの塩焼き 大葉 新生姜の甘酢漬け しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんふー
      妊娠中の為 簡単に作れて栄養たっぷりで さっぱり食べられるので このレシピを重宝させていただきます! 主人もぱくぱく食べてくれました!
  • 「ツナとたっぷり大葉の混ぜご飯」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    ツナとたっぷり大葉の混ぜご飯

    4.8

    (
    13件
    )

    思い立ったらすぐに作れる混ぜご飯をご紹介!ツナの旨みと大葉のさわやかな風味がおいしい組み合わせです。おかずと一緒に食べるため、やさしい味わいに仕上げます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん ツナ缶[オイル漬け] 大葉 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あらん
      2倍濃縮めんつゆ大さじ1と1/2で入れたので少しべちょっとしてしまいました。 味はさっぱりでとても美味しいです!
    • 腹ペコあおむし
      とても美味しかったです。 ご飯は多めにしましたがちょうどよかったと思います ごまを足したり、なめ茸足したり、アレンジしやすく家族からの評価は上場です!
    • つき
      とっても簡単で美味しいです!! 私はツナの代わりなチリメンジャコでもやってみました!!本当に簡単で美味しいし、さっぱり食べられる! ただ、子どもはしそが苦手だったようでした!
    • ゆっちゃん
      簡単でとても美味しい!!!
  • 「しらすと生姜の混ぜご飯」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    しらすと生姜の混ぜご飯

    4.4

    (
    68件
    )

    しらすの絶妙な塩加減としょうがとごま油の香りがたまらない混ぜご飯です。いつものごはんがちょっと豪華に♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん しらす干し 枝豆[冷凍] しょうが 細ねぎ ごま油 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      しらすはなかったので、枝豆としょうがだけ。 レシピの味付けだとしらす抜きでは塩が足りないのでちょっと多めにしてみました。 夫にはおにぎりにしてあげました。
    • ShOkOtArO☻
      めちゃくちゃ美味しいです😭💕 しらす倍量で、しょうがは桃屋のきざみしょうが使いました😊 しらす買ったら毎回作りそう♪
    • ここあ
      生姜が効いていて美味しかったです!おにぎりにしても良さそうでした!
    • まろん
      これは美味しい。最初は味が薄いかな〜と思うけど、食べ終わればちょうどいい。ま、でもご飯量とかあるので適量ですよね。 ごま油ではなくオリーブオイルでしました。 ネギも無かったので入れず。  冷凍むき枝豆を自然解凍で水気を取って。 カリカリ梅入れたくなったけど…(笑)
  • 「カリカリ梅とごまの混ぜご飯」のレシピ動画

    しっかり食べたい和食献立♪
    カリカリ梅とごまの混ぜご飯

    カリカリ梅とごまの食感がクセになる混ぜご飯です。パパッと作れるので忙しい時の一品にもおすすめ♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      300前後

    あたたかいごはん カリカリ梅 細ねぎ 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「甘酢新生姜と鮭のさっぱり混ぜごはん」のレシピ動画

    酸味がアクセント♪
    甘酢新生姜と鮭のさっぱり混ぜごはん

    4.7

    (
    8件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 新生姜の甘酢漬けを使った味わい深い混ぜごはんに仕上げます。さわやかな酸味がアクセントになっています。鮭の代わりにサバや秋刀魚などの青魚でもよく合いますよ♪薬味もたっぷり入れてお召し上がりください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 生鮭[切り身] 新生姜の甘酢漬け 大葉 白いりごま サラダ油 酒 しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • ゆめか
      おいしかったです
    • miya
      シャケは焦げ目が付くくらい香ばしく焼いてほぐしました。生姜の甘酸っぱいのとシャケの香ばしさシソのアクセントも効いてとても美味しいです。うちでは定番ご飯となっています。小ネギも散らすとまた一味違って美味しいです。
    • おれ
      おいしかったです
  • 「あじと香味野菜の混ぜご飯」のレシピ動画

    食欲そそる味♪
    あじと香味野菜の混ぜご飯

    しょうがと炊いたご飯に、甘辛く焼いたあじとたっぷりの香味野菜を混ぜ込みました。冷めてもおいしいので、おにぎりにするのもオススメです♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) アジ[3枚おろし] 大葉 みょうが しょうが 水 酒 塩 サラダ油 白いりごま みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「漬けカツオの梅混ぜごはん」のレシピ動画

    さっぱりさわやか♪
    漬けカツオの梅混ぜごはん

    4.3

    (
    40件
    )

    しょうがが効いたたれで漬けこんだカツオを梅風味のごはんと楽しんで♪カツオのうまみがつまった混ぜごはんです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      1100前後

    カツオ(刺身) ごはん 大葉 梅干し(赤じそ漬け) おろししょうが 白いりごま みりん しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chage
      しょうがの風味が効いて美味い! カツオでもマグロでも美味しく出来ました。 ★下のご飯は 白米を酢飯にするとより美味しくなります♪ 今回は追加でみょうがも投入しました。 とっても美味しいので、是非作って欲しいです!!!
    • biscotte
      刺身はおつまみ!といつも献立を考えていましたが、初めて丼ものにし、かつご飯の味付けにとても喜んでもらえました! 梅の酸っぱさがさわやかな香りの夏にぴったりの逸品ですね!
    • こんこ
      カツオが売っていなかったので、マグロを使いました!でも美味しかったです!
    • ゆみこ
      魚の臭みも取れて、さっぱり美味しかった!
  • 「高菜と豚のしょうが混ぜごはん」のレシピ動画

    しょうがでさっぱり♪
    高菜と豚のしょうが混ぜごはん

    4.5

    (
    4件
    )

    しょうがは千切りにして存在感を残します。豚ひき肉のしょうが焼き風そぼろは、レンジにお任せで簡単に作ることができます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 豚ひき肉 しょうが 高菜漬け(刻み) 白いりごま しょうゆ ごま油 おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しまうさぎ
      初心者でも簡単に作れました。 高菜は味付け高菜を使いました。 味はあっさりしていてとても美味しかったです。 また作りたいと思います。
    • うどんまん
      時短でとても簡単に作れました。 子供も喜んで3杯もおかわりしてくれました。
  • 「なすときゅうりのさっぱり混ぜご飯」のレシピ動画

    途中で味変も!
    なすときゅうりのさっぱり混ぜご飯

    4.4

    (
    9件
    )

    シャキシャキと食感のいい混ぜごはん!生姜をきかせて夏も食べやすいさっぱり味です!途中で冷たいだしをかけて、だし茶漬けに味変するのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん きゅうり なす しょうが 白いりごま 塩(なす用) 塩(きゅうり用) ごま油 和風顆粒だし 塩 湯 氷

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      凄く美味しかったです😋 残り¹∕₃ぐらいになった時に出汁を入れて食べました。 これも凄く美味しかった〜😊
    • mako
      1人前で作りました。出汁をかけるとよりあっさりして食欲がない日でも食べられそうです。塩をしっかり振ることで調味料を足さなくても美味しくなりました。
    • よりみち
      美味しかったです…が、私にはちょっと味が薄かったかも?です; めんつゆ足しました^^