DELISH KITCHEN

簡単に作れる♪

梅としらすのおかかごはん

4.6

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    283kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    57.1g

  • 脂質

    0.8g

  • たんぱく質

    9g

  • 糖質

    56.5g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

かつお節を入れて旨味をプラス♪爽やかな梅と大葉の香りが口いっぱいに広がり、食欲そそる一品です!お好みでみょうがなどを入れるのもオススメ♪手軽に作れるので、忙しい時にもぴったりです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大葉は軸を切り落とし、千切りにする。梅干しは種を取り除き、粗く刻む。

  2. 2

    ボウルにごはん、しらす干し、梅干し、めんつゆ、かつお節を入れて混ぜる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう!

  3. 3

    器に盛り、大葉をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • キャン子

    最近急に暑くなり、夏らしいご飯を食べたいなと考えていたらたまたま見つけたので、作ってみました。美味しかったです。梅の爽やかな酸っぱさとしその香りがマッチしていて、食欲をそそります。残りはおにぎりにして、翌朝食べました。
  • ひつじ

    あっさり食べられます! 梅はもっと入れても良かったかな?
  • sorcière

    梅干しを5個使いました。 酸味がとても感じられてさっぱり、とても美味しかったです。 シソもいいかんじのアクセントで爽やかでした。 しらすは、混ぜるだけでなく、シソを乗せるタイミングで追いしらすしました。最高でした!
  • バンビーナ

    ご飯と一緒に炊き込むのかと思ったら、炊いた白いご飯に後から具材を混ぜるだけの手軽さ。しかもめんつゆを使うので調味料も簡単。 レビューを見て、梅干しは、一合に対してやや小さめの梅干し3個にしました。大葉がなかったので、インゲンを薄く切ったものを彩りに載せています。 梅干し、おかか、シラス、日本人ならお馴染みのご飯が美味しくなる組み合わせ。 次回は大葉を使って作りたいと思います。

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