DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい♪

しらすと生姜の混ぜご飯

4.4

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    367kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    59.6g

  • 脂質

    8.8g

  • たんぱく質

    9.8g

  • 糖質

    56.9g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

しらすの絶妙な塩加減としょうがとごま油の香りがたまらない混ぜご飯です。いつものごはんがちょっと豪華に♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    枝豆はさやから実を取り出す。しょうがはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。

    ポイント

    枝豆は解凍しておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、しょうが、しらす干しを入れて中火で2分程炒める。火を止めてしょうゆを加えて混ぜる。

  3. 3

    ボウルにごはん、2、枝豆、細ねぎを入れて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • みぃ

    しらすはなかったので、枝豆としょうがだけ。 レシピの味付けだとしらす抜きでは塩が足りないのでちょっと多めにしてみました。 夫にはおにぎりにしてあげました。
  • ShOkOtArO☻

    めちゃくちゃ美味しいです😭💕 しらす倍量で、しょうがは桃屋のきざみしょうが使いました😊 しらす買ったら毎回作りそう♪
  • かおり

    これは美味しい。最初は味が薄いかな〜と思うけど、食べ終わればちょうどいい。ま、でもご飯量とかあるので適量ですよね。 ごま油ではなくオリーブオイルでしました。 ネギも無かったので入れず。  冷凍むき枝豆を自然解凍で水気を取って。 カリカリ梅入れたくなったけど…(笑)
  • 織姫

    ちょっと手間がかかるけど、想像してた味よりも美味しかったので作って良かったです! リピ決定です!

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