なすで作る簡単おかず8選！

レビュー

• のん224

  【簡単な作り方】 切るとき、ナスのヘタを残して切れ目を入れます。加熱が終わり、手で裂く段階で、ヘタは簡単にちぎれます。 包むときは、ラップ一枚で２本包めます。(両端から巻く) ヘタを残す理由は、ズボラ×野菜を無駄なく食べたい　ためです。あと、真っ二つに別れると、どのナス同士がペアか探すのが少し大変になるためです。 ラップの包み方も、手間削減×ラップの節約になります。 何度も作らせていただいてます。レシピありがとうございます(^^)

  
• きいな

  これは美味しい👍✨ レンチンで簡単に出来るのも嬉しいです💓 ちなみに水に漬けずに切ったなすをレンチンしましたが、特に苦味もなかったです。 レンチンは3分では足らず、5分でちょうど良い感じでした。 家族にも好評でした😊

  
• ひとしごと

  美味しいです！常備菜にしたいくらい！ ナスの再加熱の基準がレシピだと分かりにくかったので参考に。 ラップの上から、ナスの一番太いあたりを指で軽く突いてみたところ（熱くなってることあるので注意）、3分だとまだ固い感じがして、皿の向きを変えてもう1分レンチンしたところ、感触が明らかに柔らかくなりました。 冷水前にそのまま庫内で1分ほど放置してから、冷水に晒したところ、良い硬さでした。

  
• 73

  なす2本で作りました。 調味料もちょうどよく美味しかったです。

  

レビュー

• まるちゃ

  おすすめに載ってて作ってみました☆ リメイクで豚バラを追加してみたのですがとても美味しかったです！ さっぱりしてて好評でした☺︎

  
• はな

  ごま油とポン酢が絶妙に美味しい‼️カツオ節の風味でつまみに最高🍻 チューブニンニクを１㎝程入れてます

  
• ミサキノマジョ

  簡単で美味しいかったです✨ 私は酸味が苦手なので ちょっとはちみつ🍯入れました。

  
• yum yum

  食欲がない時もお箸が進む味で 何度も作っています！

  

レビュー

• こんぶ

  他の皆さんのレビューで味が薄いとあったので、 茄子をお水からあげた時にはキッチンペーパーで水気を取り、 醤油と和風出しは2倍にして作りました。 濃い味が好きな私にはちょうど良かったです。

  
• のんちゃん

  皆さんのレビュー見たら味が、薄いと、有りましたので、レンジで、チンしたあと冷水にいれたあとキッチンペーパーで、水分拭き取りました。美味しいお味に出来ましたよ♥️⤴️⤴️

  
• CoCo

  とっても簡単に出来ました。🍆なすび大好き❤️なので楽しみです。

  
• まつゆ

  簡単に出来てとても美味しく出来ました！ 顆粒だしを加えて味わい深くなって良かったです(ᐡ⸝⸝- ̫ -⸝⸝ᐡ)💕

  

レビュー

• つばめ

  セロリなかったので代わりに長ねぎ使いました。 ザーサイが良い味を出してます！ 簡単に美味しく作れました。

  
• モーリス

  セロリがいい味出してます、好評でした。

  

レビュー

• キキ

  美味しかったです😋

  
• チョビすけ

  ピリ辛でお酢が良き！美味しかったです 玉ねぎ加えてます

  
• ひつじ

  美味しかったです！

  
• el

  good

  

レビュー

• Yoko

  ナス多めにして、納豆は大粒タイプ使いました。 納豆苦手な私でもこれならパクパク食べることができました

  
• ごりさん

  茄子を３本・ひきわり納豆３パックで、調味料は・(酒・醤油大さじ2)・豆板醤 大さじ1で量を多くして作ってみました！調味料は同じく、普通の納豆でも作ってみたけど、やっぱりひきわり納豆の方が味がしみやすく、いいかなー！

  
• さくらん

  ピリ辛な感じが好きな味でした。 ただ、家にあったのがひき割りの納豆だったので、少し炒めにくかったです。

  
• ねこむすめ

  意外な組み合わせでしたが、食べやすかったです。

  

レビュー

• ユミ

  あっさりして美味しかったです♪ また作ります。

  
• まき

  ナスが採れて使い道に困ってたのでつくってみました！簡単でとても美味しいです。 また作ります！

  
• marimo

  なす 大葉があったので作ってみました。 さっぱり味で食べやすいです。 大葉好きなので たっぷり入れちゃいました😄

  
• kerori

  さっぱりしてます。ナスの生感がちょっと苦手かもしれません。