なすで作る簡単おかず10選！

レビュー

• のん224

  【簡単な作り方】 切るとき、ナスのヘタを残して切れ目を入れます。加熱が終わり、手で裂く段階で、ヘタは簡単にちぎれます。 包むときは、ラップ一枚で２本包めます。(両端から巻く) ヘタを残す理由は、ズボラ×野菜を無駄なく食べたい　ためです。あと、真っ二つに別れると、どのナス同士がペアか探すのが少し大変になるためです。 ラップの包み方も、手間削減×ラップの節約になります。 何度も作らせていただいてます。レシピありがとうございます(^^)

  
• きいな

  これは美味しい👍✨ レンチンで簡単に出来るのも嬉しいです💓 ちなみに水に漬けずに切ったなすをレンチンしましたが、特に苦味もなかったです。 レンチンは3分では足らず、5分でちょうど良い感じでした。 家族にも好評でした😊

  
• 73

  なす2本で作りました。 調味料もちょうどよく美味しかったです。

  
• ひとしごと

  美味しいです！常備菜にしたいくらい！ ナスの再加熱の基準がレシピだと分かりにくかったので参考に。 ラップの上から、ナスの一番太いあたりを指で軽く突いてみたところ（熱くなってることあるので注意）、3分だとまだ固い感じがして、皿の向きを変えてもう1分レンチンしたところ、感触が明らかに柔らかくなりました。 冷水前にそのまま庫内で1分ほど放置してから、冷水に晒したところ、良い硬さでした。

  

レビュー

• まっきー

  ナスの旨味とツナとチーズの相性がバッチリです♪ 息子はなすが大好きなので喜んでいました。 あらかじめカットして盛り付けなければ、少し食べにくいですが、今回はそのまま盛り付けてナイフとフォークで食べました。満足感のあるおかずです♪

  
• K

  簡単なのに美味しかったです♪

  
• 青さん

  玉ねぎは電子レンジで火を通したのでみじん切りが大きめでも辛くなくて大丈夫でした。 今回はとろけるスライスチーズにしてフライパンで焼いてみました☆ 茄子は電子レンジですでに柔くなってたので、チーズがとろ～ってなったらすぐにフライパンからおろして食べたらとっても美味しかったです☆

  
• さやか

  美味しいんだけど作るの大変。 なすのレンチン時間はもっと長く。（指定時間では固かった） 切り込みを入れる時にT字に入れたほうが開きやすい。 （ゆうな）

  

レビュー

• こんぶ

  他の皆さんのレビューで味が薄いとあったので、 茄子をお水からあげた時にはキッチンペーパーで水気を取り、 醤油と和風出しは2倍にして作りました。 濃い味が好きな私にはちょうど良かったです。

  
• のんちゃん

  皆さんのレビュー見たら味が、薄いと、有りましたので、レンジで、チンしたあと冷水にいれたあとキッチンペーパーで、水分拭き取りました。美味しいお味に出来ましたよ♥️⤴️⤴️

  
• CoCo

  とっても簡単に出来ました。🍆なすび大好き❤️なので楽しみです。

  
• のんちゃん

  レビュー見てたら薄味と有りましたので少しだけ醤油多めしました。丁度良い味👍😋

  

レビュー

• みーさん

  とっても美味しかったです！なすが苦手な娘も食べてくれました😊家族からも好評でした！

  
• チョビすけ

  夏にぴったりの1品です も少し辛くても良きかな？ さっぱりしていて美味しかったです！

  
• のんこ

  サッパリしているので、冷やして食べるとこの暑い時期にはピッタリで、意外とご飯も進みます。 レンジでできて火を使わないのでラクですが、鶏肉を割くのは慣れていないので少し手間に感じました。 でも、彼が美味しいと気に入っていたので、また作ります。

  
• もえチビママ

  サラダチキンで作りました。 子供は喜んで食べてくれました。

  

レビュー

• キキ

  美味しかったです😋

  
• チョビすけ

  ピリ辛でお酢が良き！美味しかったです 玉ねぎ加えてます

  
• ひつじ

  美味しかったです！

  
• el

  good

  

レビュー

• ひぃたん。

  美味しいです！醤油、酒、みりんだけでこんなに甘くなるなんて！去年作って子供に好評！昨日も作ったら、また大好評！今朝からまた作りました笑 味は濃いめなので、ご飯に乗せて食べるのが子供は得意です笑

  
• みっぽりん

  子供が食べやすいように輪切りにしました。 とろみをつけるため水気をとった茄子に片栗粉をまぶしました。 美味しい蒲焼ができました。

  
• みかん

  長なす2本で作りました！ レシピ通りの量の調味料で作り、ちょっと味濃いめか？と思いましたが蒲焼きだしこんなもんか……って感じでした。 ご飯が進む美味しいお味でした！

  
• えぬえむ

  切り方は蒲焼き丼を参考にしました。ナス好きにはたまらないです。鰻の代わりでなくちゃんと一品として出せると思います。

  

レビュー

• Yoko

  ナス多めにして、納豆は大粒タイプ使いました。 納豆苦手な私でもこれならパクパク食べることができました

  
• ごりさん

  茄子を３本・ひきわり納豆３パックで、調味料は・(酒・醤油大さじ2)・豆板醤 大さじ1で量を多くして作ってみました！調味料は同じく、普通の納豆でも作ってみたけど、やっぱりひきわり納豆の方が味がしみやすく、いいかなー！

  
• さくらん

  ピリ辛な感じが好きな味でした。 ただ、家にあったのがひき割りの納豆だったので、少し炒めにくかったです。

  
• ねこむすめ

  意外な組み合わせでしたが、食べやすかったです。

  

レビュー

• ユミ

  あっさりして美味しかったです♪ また作ります。

  
• まき

  ナスが採れて使い道に困ってたのでつくってみました！簡単でとても美味しいです。 また作ります！

  
• kerori

  さっぱりしてます。ナスの生感がちょっと苦手かもしれません。

  
• るる

  調味料そのまま、なすを2倍量で作りちょうどよかったです。みょうがも足しました。お酢がいい感じに効いて凄く美味しかったです！

  

レビュー

• つばめ

  セロリなかったので代わりに長ねぎ使いました。 ザーサイが良い味を出してます！ 簡単に美味しく作れました。

  
• モーリス

  セロリがいい味出してます、好評でした。