ごま油香る！
なすの焼きポン酢
ポン酢としょうがでさっぱりと召し上がれる一品です♪なすは皮目を下にして入れることで油の吸収を抑えます。ぜひお試しください！
- 調理時間 約15分
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カロリー
137kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすはへたを切り落として一口大に切り、水にさらして水気を切る。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、なすの皮目を下にして並べ入れ、全体に焼き色が付くまで中火で焼く。
3.
☆を加えて水分をとばしながらからめる。
4.
器に盛り、細ねぎをちらす。
