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  • ハロウィン特集

ごま油香る!

なすの焼きポン酢

ポン酢としょうがでさっぱりと召し上がれる一品です♪なすは皮目を下にして入れることで油の吸収を抑えます。ぜひお試しください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    137kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落として一口大に切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、なすの皮目を下にして並べ入れ、全体に焼き色が付くまで中火で焼く。

  3. 3.

    ☆を加えて水分をとばしながらからめる。

  4. 4.

    器に盛り、細ねぎをちらす。