レンジで簡単♪
なすのおひたし
なすをレンジであたためて調味料をあえるだけ！一品足りないときや忙しいときにもささっと作れます♪
カロリー
21kcal
炭水化物
4.2g
脂質
0.1g
たんぱく質
1.6g
糖質
2.6g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすは皮をしま目にむき、縦2等分に切り、水にくぐらせて、もとの状態のように合わせて、1本ずつラップで包み、600Wのレンジで2〜3分加熱し、水にとって冷ます。
ポイント
加熱時間は、なすの大きさにより調整してください。
2
なすを斜め1cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて、なすを加えてあえる。
4
器に3を盛り、かつお節をちらす。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 他の皆さんのレビューで味が薄いとあったので、 茄子をお水からあげた時にはキッチンペーパーで水気を取り、 醤油と和風出しは2倍にして作りました。 濃い味が好きな私にはちょうど良かったです。
のんちゃん
皆さんのレビュー見たら味が、薄いと、有りましたので、レンジで、チンしたあと冷水にいれたあとキッチンペーパーで、水分拭き取りました。美味しいお味に出来ましたよ♥️⤴️⤴️ななか
ナス、縞目にむいて斜めに切るのが美しく見えて、鰹節をかけるのがためらわれました。この切り方は味も染みやすいのでしょう。少し味薄めかと心配だったけど濃い目が好きなはずの夫がしっかり食べました。薄味でもナスらしさが出て美味しかったです。まつゆ
簡単に出来てとても美味しく出来ました！ 顆粒だしを加えて味わい深くなって良かったです(ᐡ⸝⸝- ̫ -⸝⸝ᐡ)💕
もっと見る
こんぶ