DELISH KITCHEN

さっぱりおいしい!

たことなすのにんにく炒め

4.0

(8件)
  • 調理時間

    15

  • カロリー

    171kcal

  • 費用目安

    700前後

  • 炭水化物

    8.2g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    17.8g

  • 糖質

    5.8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ゆでだこを使った、さっと作れる食感の良い炒め物です。ミニトマトの酸味がさわやかなアクセントに♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゆでだこは一口大に切る。

  2. 2

    なすはへたを切り落として5cmの長さに切り、縦に6等分に切る。水にさらしてペーパータオルで水気を拭き取る。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で熱し、なすを加えてしんなりするまで中火で炒める。ゆでだこ、ミニトマトを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

4.0

(8件)
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