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さっぱりおいしい!

たことなすのにんにく炒め

ゆでだこを使った、さっと作れる食感の良い炒め物です。ミニトマトの酸味がさわやかなアクセントに♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    171kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

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作り方

  1. 1.

    ゆでだこは一口大に切る。

  2. 2.

    なすはへたを切り落として5cmの長さに切り、縦に6等分に切る。水にさらしてペーパータオルで水気を拭き取る。にんにくはみじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で熱し、なすを加えてしんなりするまで中火で炒める。ゆでだこ、ミニトマトを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(1件)

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