DELISH KITCHEN

  • 「鶏もも肉の旨塩唐揚げ」のレシピ動画

    やみつきになる味!
    鶏もも肉の旨塩唐揚げ

    4.5

    (
    129件
    )

    ついついお箸が止まらなくなる旨塩唐揚げレシピをご紹介♪鶏肉にしょうが、にんにくを効かせた塩がベースの調味料で下味をつけ、ジューシーに揚げました!お酒のおつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      448kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 片栗粉 薄力粉 サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      すべて倍の分量で作りました! めちゃうまです。また作りたいと思います。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ちゃん
      鶏がらスープの素で作るとすごく美味しいですね!これからはこの作り方で作ります!
    • とりにく星人
      綺麗だし美味しいです! 濃いめの味が好みなので丁度良かったのですが、濃すぎると感じる方もいるかもしれません🥲
  • 「鶏ひき肉とセロリのナッツ炒め」のレシピ動画

    食感楽しい!
    鶏ひき肉とセロリのナッツ炒め

    4.7

    (
    7件
    )

    旨味も風味も楽しめる炒め物です!ピーナッツを炒めていますが、アーモンドなど他のナッツ類でもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 セロリ ピーナッツ サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あっこ
      鶏むね肉とカシューナッツで作りました。美味しくて何度も作っています。
    • キコ
      味はあっさりとしてて、本当に食感が楽しい。自分は変化球のブ○ボンのチーズおかきを入れてみました(丁度40g 笑)が美味しく、お菓子の様なおかずになりました。
    • ごり
      味ももちろんですが、食感が楽しいです。 ピーナッツの代わりにカシューナッツを入れてみました。
  • 「キャベツと豚ひき肉の回鍋肉風」のレシピ動画

    短時間で作れる!
    キャベツと豚ひき肉の回鍋肉風

    4.6

    (
    33件
    )

    甘辛い味付けでごはんが進むこと間違いなし!ごはんにのせて丼にしても絶品です。今晩のおかずにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 キャベツ ピーマン サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤 おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひたひたってどれくらい?
      肉味噌の味付けなのですが、キャベツと相性が良いですね。ニンニク抜きでも美味しいです。写真では見栄えも兼ねて人参を5mm角位に切ったものとシメジを入れてます。キャベツの固い所は先に肉と炒めてやわらかい葉は最後に炒め合わせ、味付けをしています。 特に気を付ける所はありませんが、片栗粉の分量が多すぎると、うまくからまらないので注意してください。
    • ぴっぴ
      ご飯に合うおかずに最適(^^) 少しとりみがついてるから、箸がとまらなかったです。 少し辛さがほしかったので、コチュジャンを小さじ1強入れると美味しかったですよ。
    • ひまわり
      片栗粉で肉味噌の味がからんで、めっちゃ美味しいです(*´∀`)♪
    • 玉子焼き
      ザクザク切って炒めるだけで本格中華味になりました!子どもたちも野菜をたくさん食べてくれました\(^^)/ 豚肉は厚切りバラ肉を一口大に切って使用しました。豚バラの油でお野菜も炒められるのでツヤツヤになりました。コチュジャンやオイスターソースを少量加えるとコクが増してご飯が進みました♪ 今度は玉ねぎやにんじん、きのこなどをたくさん入れて、カサ増しして作りたいと思います!素敵なレシピありがとう!
  • 「たいの香味ごまだれ冷やし茶漬け」のレシピ動画

    ほうじ茶で味わう♪
    たいの香味ごまだれ冷やし茶漬け

    忙しい時にも火を使わずにささっと作れる一品をご紹介♪爽快なのどごしでさっぱりといただけます!ほうじ茶を緑茶に変えても絶品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 鯛[刺身] 大葉 みょうが ほうじ茶(冷たいもの) 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モノモノ
      簡単に作れました!疲れた時や作るのが面倒な時に簡単に作れてうちの定番のなりました!
  • 「オクラのみぞれ煮浸し」のレシピ動画

    さっぱり梅風味!
    オクラのみぞれ煮浸し

    4.3

    (
    10件
    )

    オクラの副菜レシピをご紹介♪だしをたっぷり含んだ大根おろしと梅肉がからまり、ごはんにもぴったりな一品です!冷やしてもおいしくいただけます。お好みで梅干しの量を調整してお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ 大根 梅干し 水 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      冷凍オクラで。good
    • モーリス
      好評でした。
    • 海のにんじん
      はちみつ梅干しで作るとやはりピンとした味にならないですね。揚げ餅を追加していれました!
    • めい
      しっかりした味が好みなので梅干を増やしました。手間もなく助かります。
  • 「ししとうのみそ炒め」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    ししとうのみそ炒め

    4.1

    (
    19件
    )

    ししとうを使ったシンプルな炒め物のご紹介です。みそのこっくりとした味付けでごはんとも相性抜群です。材料も少なく気軽に作れるのもポイント♪あと一品欲しい時にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      100前後

    ししとう サラダ油 砂糖 みりん 酒 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あおい
      味付けもよく、一品足すのにぴったりの一品だと思います
    • けー
      ししとうがたくさん採れたので作ってみました。 ししとうとお味噌がこんなに合うとはビックリ! こってり味で美味しかったです。また作ります〜。
    • モーリス
      好評でした。
    • babachan
      ししとうの切り込みを忘れ、炒め途中に出し、再度炒めた為、ししとうがしんなりしすぎてしまいましたが味は◎ 美味しかったです。ご飯のおかずに合います。
  • 「カリフラワーとえのきの中華スープ」のレシピ動画

    簡単にできる!
    カリフラワーとえのきの中華スープ

    材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント!メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪ラー油の量はお好みで調整してください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      37kcal

    • 費用目安

      100前後

    カリフラワー えのき 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう ラー油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「簡単レアチーズタルト」のレシピ動画

    焼かずに作れる♪
    簡単レアチーズタルト

    4.5

    (
    9件
    )

    シンプルでおいしい!ビスケットを使って作る簡単タルトレシピをご紹介♪なめらかなレアチーズ生地が相性抜群です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      800前後

    クリームチーズ 砂糖 生クリーム ヨーグルト[無糖] レモン汁 冷水 粉ゼラチン ビスケット 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のりあき
      丸い型がなく形は不恰好ですが美味しくできました。
    • pchan
      とても美味しくできました またリピしたいです
    • あきこさん
      21cmのタルト型で作りました。 レアチーズの上に2層になるように生クリームを塗り苺をトッピング。 他にもキュウイやブルーベリーをトッピングすればクリスマスケーキカラーになりそうです。
    • ヒデユリ
      とても簡単に出来ます。タルト台用のビスケットを切らしていた時にはゼリー用の器に入れて冷やし、レアチーズプリンとしても食べられます。小さな子供がいるので、主にそっちで食べさせてます(*^^*)