2021/09/04のおすすめ

レビュー

• 亜矢子ッチ

  (写真左下) 豚バラは豚コマに変更。レポ見てもやしには、塩少々と鶏がらスープ少々加えた。ソースも大さじ2に。あっさりして幾らでも食べられた。ヘルシーかつリーズナブルなのにレベル高い美味さ。これは我が家の定番にします。トッピングにもみ海苔もプラス。ありがとうございました。

  
• おうり

  簡単でした。 レシピどおりだと薄味だったので 中濃ソースをふた回し追加。 あると思ってた鰹節がなくて 青のり倍増w 今回は様子見で ２人前を５人で分けたため量が少なかったので １人分ずつに分けました。 目玉焼きで下が見えない･･･ 次回は３倍作るぞー‼️

  
• シルバー爺

  簡単に・手早く・美味しく出来ました。目玉焼きは、100円ショップの目玉焼き器を使ってレンジで作りました。時間とフライパンとサラダ油の節約になったかな？．．( =＾ω＾)

  
• まめのすけ

  少し味が薄かったです。 もやしがシャキシャキして美味しかったです。

  

レビュー

• my

  豚バラ肉は100gで作りました。主菜としては少なめになりますが、ちょっとしたお昼ごはんや丼にするなら100gでも問題なしです。 個人的には、豚バラ肉100gに対して玉ねぎ1/2個でちょうど良いバランスに感じたので、豚バラ肉200g使うなら玉ねぎ1個使いたいかも。 味付けは酒とポン酢と生姜だけなので、ちゃんと計量せず入れても美味しくなります。とても簡単です。

  
• 🥺

  簡単で美味しく出来ました♪ 玉ねぎは1/2個との記載でしたが1個使用し、しめじ1袋を足して作りました。 豚バラはカリッとするまで焼くと良いとレビューで見たので、そのように作りましたが、固い食感になってしまい、個人的にはイマイチでした… 調味料は分量通りでしっかり味がつきました。 生姜チューブで作りましたが、同時に入れる酒、ポン酢に生姜を溶かしてから混ぜ合わせるといいと思います👍

  
• Ag

  最後にネギをかけるのを忘れてしまいましたが、生姜がよく効いていてとてもおいしかったです！ 最初に豚バラ肉を焼くとき、カリカリに焼こうとすると肉からもなかなかの量の油が出てきてしまったので、フライパンに入れる油は気持ち少なめでも良さそうかな、と思いました。

  
• ゆこたん

  ゆずポン酢で玉ねぎ1玉でつくりました。味濃いめになりましたが子供にも好評でした。

  

レビュー

• まめのすけ

  レシピ通りに作ったらポロポロと崩れてしまいました。 なので、片栗粉をつけてフライパンで焼きました。 味はすごく美味しかったです！

  
• saka109L

  マッシャー良き。 味は良かったので。

  
• しばりん

  揚げるのに、最初油の温度が低かったのか、右の潰れてグチャっとしているようになってじいました。チーズか、芋かわかりませんが、鍋の底にくっついてしまいました。そのあとも何個か鍋底にくっつき、焦げて失敗。今度はテフロン加工の鍋でやってみます。味は塩が足りなかったです。

  
• かじさん

  写真を撮り忘れました😅 冷やす時間が入りますが、冷凍庫に15分ほど入れたら速攻作れるのと、何かの料理の片手間にできて簡単です😄 チーズもしっかりトロトロになります👌 嫁が3日後にリピートしてくれて嬉しかった😁

レビュー

• みみりん

  たまねぎも入れました。 美味しかったです(o^－^o)

  
• yk

  カンタンでした！

  
• ぽてみ

  父に作って、美味しいと言ってもらえました。また作ってみたいと思います(^-^)レシピ有難うございますm(__)m

  
• はっぱ

  ほうれん草が100gしかなかったので、玉ねぎ50g追加しました ほうれん草はレンジ茹で 玉ねぎは調味液煮たてるところで一緒に入れて、沸いてから弱火で３分くらい煮ました 味はちょっとやさしめですが、２人でサラッと食べてしまえました🙆‍♀️ つゆが最後大量に残るので、使う水の量は５０ｇくらい減らしてもいいかも 今回炊き込みご飯とさつまいもみそ汁の副菜として緑黄色野菜とタンパク質足したかったのでちょうど良かったです🙆‍♀️✨

  

レビュー

• みかん

  調味料全て創味シャンタンに代えて作りました笑 材料シンプルなのに美味しかったです！ネギって大事なんだな……

  
• みつごんの妻

  2倍量を作りました。ご飯を炒めている時にふっくらするようにお酒もふりかけました。 えびがプリっとして美味しかったです。

  
• のりあき

  鶏ガラと少しゴマ油を足しました。美味しく出来ました。

  
• 彗星

  エビがプリプリしておいしいです

  

レビュー

• でこぽん

  舞茸がなくエリンギを使いましたが、美味しくできあがりました。にんにくはチューブのものを使いました。 私は、少し豆苗がしんなりしたほうが好きなので、仕上がり前に豆苗もフライパンで炒めました。 しっかり味がしみこんで、ご飯がすすみました!

  
• ぽむ

  豆苗も少し炒めて、洗い物を減らすためにフライパンの中で味付けしました！問題なく美味しかったです！

  
• はな

  とてもおいしかったです！ 他の方のレビューを参考に、作ってからしばらく置いてみたところ、しっかり味がなじみました。ただ、にんにくのカリカリ感はなくなってしまいますね。どちらを優先するかはお好みかと思います。 また作ります。

  
• しましま

  豆苗&キノコ好きにはたまらないです。今回は冷蔵庫にあったエリンギとしめじを入れました！パッと作れるし、具沢山サラダという感じで食べ応えもありますよ～☆

  

レビュー

• わたし

  とても歯応えも良くおいしかったです！作ってよかった。タコの粗みじん切りは、少し時間がかかりましたが（それは主人に任せて）豆苗の2回目栽培も延びてきたので、それも青みに使い。主人もおいしいと言ってました。また、作りたいです。

  
• あさんば

  団子は、煮崩れしやすいです。 美味しく頂きました(*^^*)

  
• としさん

  とっても美味しいです。

レビュー

• モリコ

  コレステロール0の油を使ったからなのか、生地がちょっと割れやすくなりました。多少こねすぎてもホットケーキミックスなのでサクサクになるんですね。香ばしくて美味しかったです。チョコを溶かしてサンドしました。

  
• メイホウ

  チョコレート大好きなので、 純ココアを倍の量を入れちゃいました😸 クルミを刻んでいれたので ブラウニー風なクッキーになりました。 コーヒーリキュールを大さじ2杯入れると 味に深みが増します。 お菓子用のラム酒も🆗だと思います☝️😸 冷蔵庫に30分休ませた方が、 型が抜きやすいと 思います。 生地がまとまりにくい時は、しっかり押さえて 油と生地を馴染ませるようにして、 それでもまとまらない時は、牛乳は🆖 オイルを大さじ1杯づつ足して馴染ませて の繰り返しで形がまとまってきます。 多少多くてもできますので、 自分の量をみつけると 良いと思います😸 厚焼きクッキーにしたので 23分焼きました

  
• シャケ（減塩努力）

  袋の中でできるから楽です。半量くらいずつでプレーンとココアを作りました。少し薄かったのはちょっと焦げましたが美味しかったです。レビューにもありましたが生地がまとまらなかったので油を少し足しました。

  
• おみや

  オーブンではなくトースター(150℃)で作りました。また、生地がまとまりにくかったので、牛乳はレシピの大さじ１にプラスで小さじ１にしました。ホケミなせいか、レシピ通りの生地の厚さだとクッキー自体も膨らんでしまい、170℃で焼いても、焼き上がるのにだいぶ時間が掛かってしまいました。生地をかなり極薄にして焼いてみたところ、150℃で10分程度…カリッとクッキーらしい仕上がりになりました。甘さは控えめですが、ココアの風味があり、美味しかったです。