DELISH KITCHEN

  • 「鶏ひき肉のコンソメロールキャベツ」のレシピ動画

    シンプルな一品♪
    鶏ひき肉のコンソメロールキャベツ

    4.4

    (
    41件
    )

    鶏ひき肉を肉だねに使ったロールキャベツのレシピ♪シンプルでやさしい味わいです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[むね] 玉ねぎ キャベツ 酒 塩こしょう おろししょうが 片栗粉 水 塩 コンソメ ローリエ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Cony
      簡単に美味しくできました。
    • レイン
      美味しくいただきました。ローリエ無かったのでナツメグ使用しました。
    • とまと
      スープには、ブラックペッパーも追加しました。
    • モーリス
      好評でした。
  • 「野菜たっぷりのポトフ」のレシピ動画

    コンソメなしで作る!
    野菜たっぷりのポトフ

    4.5

    (
    49件
    )

    味付けは塩こしょうのみのポトフをご紹介します!野菜と豚肉の旨味をじっくりと引き出すことでコンソメがなくても深い味わいに♪今夜の夜ご飯にいかがですか?

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース肉[とんかつ用] じゃがいも にんじん エリンギ 玉ねぎ 塩こしょう オリーブオイル 黒こしょう 水 塩 ローリエ おろしにんにく パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      野菜の甘み、旨みが見事に凝縮!まるでコンソメ使ったかのようなしっかりとした味です。 ローリエは無かったので使いませんでした(すみません)(・∀・)が、それでも十分おいしかったです。 人参が苦手なので、人参だけ細かい乱切りw でもびっくりするくらい人参が美味しい!甘みが増してる感じ。これなら乱切りじゃなく大きめに切っても全然食べられたなぁと思います。 塩こしょうだけの味付けが不安で、お肉に少し多めに振ってしまいましたが、少ししょっぱくなってしまったので…そんなことしなくても良かったと思いました。 煮込んでる間は他のことができるし、すごく簡単に出来てしまうのでまた作りたいです(人 •͈ᴗ•͈) じゃがいもも人参も皮のまま使いました!
    • ぴな丸
      見た目は良くないのですが、スプーンで一口で食べられるよう全て一口大に切り、煮込みました。 コンソメが入っていないのに味に深みがあり、豚の脂が良い味を出していて、全てが柔らかくてとてもおいしかったです。 冷蔵庫にある野菜でお肉だけ買ってきて作ることができ、楽チンでした。寒い日でしたので温まりました。
    • K
      ゴロゴロ野菜が美味しいです。豚ロースは存在感があって、メインディッシュ級です(^^)
    • かいがら
      とても美味しかったです。優しいお味で子供にも好評でした。豚肉ではなく鶏もも肉で作りました。
  • 「しらたきとしめじのピリ辛煮」のレシピ動画

    辛味が食欲そそる!
    しらたきとしめじのピリ辛煮

    4.0

    (
    108件
    )

    しらたきとしめじで食感を楽しめる組み合わせ!ピリ辛でご飯のおかずやおつまみにもおすすめの1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      300前後

    しらたき(アク抜き済み) しめじ 唐辛子(輪切り) サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • PURE
      カロリーを気にしている時でも安心して追加できる1品です。焼魚・冷奴などシンプルなメニューに加えても、しっかりした味付けなので負けていません。ピリリとするので辛いものが苦手な方は唐辛子をどうぞ控えめに。。。小ぶりの20cmフライパンで作れます。時々混ぜながら、並行して別メニューを隣コンロで調理できて便利です。
    • くろ
      美味しかったです!
    • のんちゃん
      豆板醤と醤油足しミックスビーンズ、アスパラ足しました❗️🤗しっかりした味に為りました。ご飯も、ビールでも進みそうです👍
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「干しえびの中華風炊き込みご飯」のレシピ動画

    旨味がきいてる!
    干しえびの中華風炊き込みご飯

    干しえびの味わい広がるシンプルな炊き込みご飯をご紹介します!きのこはお好きなきのこと組み合わせてみるのもいいですね。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      700前後

    米(吸水済み) 豚こま切れ肉 干しえび しめじ しょうが 水 しょうゆ(下味用) 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜のマヨポン酢和え」のレシピ動画

    ラー油がきいてる!
    小松菜のマヨポン酢和え

    4.2

    (
    28件
    )

    小松菜1つで作れるあえもののご紹介です。ラー油を入れることで味にアクセントがでます。マヨネーズでコクもありポン酢でさっぱりといただける一品!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 マヨネーズ ポン酢しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ鍋
      食べるラー油を先にマヨポンで和えました!小松菜を入れた後に普通のラー油を入れても辛さがちょうどいい感じでした!
    • あちゃんぬ
      3分レンチンして作りました! めちゃくちゃ美味しいです、また作ります!!
    • ひつじ
      マヨポンよりラー油ありの方が好きですね
    • el
      小松菜はチンした
  • 「えびの韓国風生春巻き」のレシピ動画

    甘辛だれで♪
    えびの韓国風生春巻き

    4.3

    (
    34件
    )

    ピリ辛で野菜もとれる生春巻きのご紹介です!生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛のたれが、海鮮と野菜にとっても合います!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび[ゆで] 水菜 サニーレタス にんじん 長ねぎ ライスペーパー コチュジャン おろしにんにく 白すりごま 砂糖 酢 みそ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おみや
      生の人参が苦手なので、茹でました。ライスペーパーは本当に一瞬濡らせば良いですね。材料を乗せている間にペットペトになります。生春巻きは初めてでしたが、まずタレの美味しさが神です。やや手間はかかりますが、また作りたい一品です。
    • Melt
      今回入れたものはエビ以外はコチラとは異なります ・正直生春巻きは入れるのは何でもいいです 家は、だいたいエビやマグロまたアボカドをメインで入れます ・このタレがピリ辛で最高サラダにかけても良いねー このタレならササミなど鶏がいいかな
    • しらす
      ライスペーパーの扱いが難しかったけど 甘だれ美味しかったです!
    • 向日葵7
      サニーレタスの代わりに普通のレタスを使いましたが、サニーレタスの方が柔らかくて巻きやすかったかなと思いました。 ライスペーパーのサイズが小さいものを使ったのもあったかもしれません。 またチャレンジしてみたいです。
  • 「とろけるチーズポタージュ」のレシピ動画

    濃厚でおいしい♪
    とろけるチーズポタージュ

    4.6

    (
    8件
    )

    あつあつでとろ〜りが絶品!じゃがいものポタージュにチェダーチーズを加えて濃厚さをプラスしました。チーズ好きにはたまらない一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      300前後

    スライスチーズ[チェダー] じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 水 牛乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • 真似っ子ホームシェフ
      本格的なポタージュスープが出来ました😄。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
    • シラタマ
      牛乳苦手な4歳児もおかわりしてくれました(^^) 途中、薄味かと思いましたが、最後のチェダーが加わるとコクと塩味が増し、ちょうど良くなりました。 じゃがいも特有のもったり感のある、トロッとしたスープ!
  • 「くるみとレーズンのライ麦パン」のレシピ動画

    素朴な味わい♪
    くるみとレーズンのライ麦パン

    4.8

    (
    10件
    )

    くるみとレーズンがたっぷりと入った、ライ麦パンをご紹介します!ライ麦パンは強力粉のみで作るパンよりもベタつきにくく、初めてパンを作る方でも作りやすいパンです♪朝食やおやつに作ってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      872kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 ライ麦粉 砂糖 ドライイースト 塩 ヨーグルト[無糖] 水 無塩バター レーズン くるみ [ロースト] ライ麦粉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷくすけママ
      レーズンの代わりにセミドライのいちじくで作りました!簡単で分かりやすく、何よりとても美味しかったです。
    • かと
      ライ麦粉初めて使いました。香ばしくてほんのり甘くてとても美味しかったです!栄養もあってまた作りたいです。オーブンの発酵機能で半分の時間で発酵させました!
    • ユリ
      倍の量で作りました。ヨーグルトを間違えて加糖を買ってしまったので砂糖を減らしました。最後の葉っぱの切り込みが上手にできませんでしたが美味しくできました。また作ります
    • 向日葵7
      最初の捏ねてまとまるまでがとても大変でしたがなんとかできあがりました。 ライ麦の香りがとても良くて、我が家がパン屋さんの様でした。
  • 「鶏の柳川風煮」のレシピ動画

    だしの味わいにほっこり♪
    鶏の柳川風煮

    さっとできる煮物のご紹介♪糖質が上がりがちなごぼうや甘酒も、量を調節することで糖質を抑えられ、風味豊かな味わいをプラスします!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 溶き卵 ごぼう まいたけ 三つ葉 だし汁 しょうゆ 酒 甘酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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