DELISH KITCHEN

  • 「豚バラブロック丸ごとステーキ」のレシピ動画

    豪快にいただく!
    豚バラブロック丸ごとステーキ

    4.1

    (
    10件
    )

    豚バラブロック肉を丸ごと焼いてステーキに!食べ応え抜群な一品です。甘辛い味付けでごはんにもぴったり♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      866kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラブロック肉 サラダ油 おろしにんにく 酒 みりん しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      レシピ通り作ったら少し焦げました 途中野菜を敷いて加熱しました 切った時に少し生っぽかったので、仕方なくレンチンしました レンチンしたので、脂が出て薄味にはなりましたが、味は美味しかったです
    • れあそん
      2.5倍の肉にしたら・・想像道り、表面が焦げて、中は焼けていない。切り分けた後、もう一度ソテー
    • のん
      ニンニクが効いていて肉肉しくて 美味しかったです!
    • himmelszelt
      お酒を適量いれて、ふたをして蒸し焼きすると中まで火が通っていい感じになりました。
  • 「豆腐の茶巾蒸し」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    豆腐の茶巾蒸し

    3.9

    (
    128件
    )

    いつもと違った豆腐料理はいかがでしょうか?優しい味わいでホッとする一品です。レンジで作ったとは思えない上品な仕上がりに、あんが絡んで絶品♪あと一品足りない時にぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 かにかまぼこ むき枝豆[冷凍] 塩 片栗粉 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 片栗粉 水 細ねぎ(斜め切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • つぶあん
      どんな食感になるか気になって作ってみました!豆腐だけど豆腐じゃない感じでとても不思議な食感でした!またリピします
    • おみや
      綺麗な形のまま固めるのは難しく、やや広がってしまいましたが、優しいお味で美味しかったです。皆様が言うように、なんせ水切りは念入りに行わないと形がしっかりしないです。これでも必死に水切りしたつもりですが、またまだ水っぽかった様です。
    • こりょ
      簡単にできました! 枝豆なかったので、代わりにコーンを入れました。 あんには椎茸と玉ねぎ、人参をプラス。 とろりとなめらかな食感で4歳の子供もよく食べてくれました!
    • チョビすけ
      主人のお弁当の1品にもしたかったので、あんかけはつくりませんでした 枝豆の代わりにコーン使用 おかか加えました あんかけ無しでもじゅうぶんに味があり美味しかったです!
  • 「大根と昆布の煮物」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    大根と昆布の煮物

    4.2

    (
    24件
    )

    大根を昆布を使った煮物のご紹介です。昆布から出たうまみが大根にしみこみおいしく仕上がります♪和食の副菜にぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 結び昆布 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SACHI**☆
      とても美味しかったです。 煮込んだ後少しお鍋のままひたしてました。 冷めても美味しかったです。 昆布は中々取りにくいので良かったと思います。また作りたいと思いました。 保存有り。
    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • のりあき
      圧力鍋で作りました。大根に味が染み込み美味しく出来ました。おでんみたいな感じです。
    • ヒー
      大根を煮るのに時間が掛かるかな?と思っていましたが、意外に早く火が通りました。昆布を多めにして煮ました。翌日、更に味がしみて美味しかったです。
  • 「白だしで作るたけのこごはん」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    白だしで作るたけのこごはん

    4.1

    (
    15件
    )

    白だしで味が決まるのでとっても簡単!水煮のたけのこで手軽に作れるたけのこごはんをご紹介します。今回は水煮のたけのこを使用していますが、たけのこのシーズンでは、ぜひ生のたけのこを使って香りもお楽しみください♪※白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 油揚げ たけのこ[水煮] 水 酒 みりん 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kerori
      味薄めかな?と思いましたが家族には好評でした!おかずが薄味なら白だしもう少し増やすのが良さそう。
    • のりあき
      炊飯器に入れるだけで簡単です。味付けもシンプルですが美味しく出来ました。
    • k
      レビューで味が薄いと書かれていたのを見てしっかり味系が好きな私はレシピの調味料にプラス白だし大さじ1と醤油小さじ1を入れて炊きあげました。食べてみるとうっすら味でしたが普通に美味しかったです。鶏ももなど入れる方がもっと旨みが出て美味しいかもしれません。あっさり好きな方には丁度いいレシピです。
    • はるちゃん
      レシピ通りに作りました。すごーく美味しかったです☺️旬の筍、頂いてどう調理するのか迷ってたので助かりました♪
  • 「かぼちゃの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    かぼちゃの豆乳ポタージュ

    4.6

    (
    100件
    )

    豆乳で作るやさしい味わいのポタージュです。からだの芯から温まる、朝食にもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 玉ねぎ パセリ(刻み) 水 調製豆乳 コンソメ 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レイン
      美味しくできました。
    • のんちゃん
      めっちゃ⤴️⤴️美味しい😋✨レストランに来てる見たい❗️
    • ぴんくふぇありー
      牛乳で作るポタージュも大好きですが、豆乳はあっさり優しい風味です😊最後の塩を入れ忘れましたが、かぼちゃそのものの甘さが活きてめっちゃ美味しかったです👍絶対また作ります❣️
    • にらたま
      牛乳で作ったけど、とても美味しかったです!
  • 「ダブルクリーム蒸しパン」のレシピ動画

    フライパンで作る!
    ダブルクリーム蒸しパン

    3.8

    (
    11件
    )

    カスタードとホイップ、ダブルのクリームが入った夢のような蒸しパン♪ひとくち頬張れば、幸せがあふれ出します。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 砂糖 牛乳 ホットケーキミックス 卵黄 牛乳 砂糖 薄力粉 生クリーム 砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はる
      カスタードがなかなかとろみがつかなかったので、ラップをかけて加熱したらいい感じにかたまりました。 分量通りだと甘さ控えめに作れます。
    • くま
      カスタードは、少しおくと硬めにななりました。蒸す時は、フライパンが浅かったのか蓋に膨らんだ蒸しパンが、付いてしまったのでこんどは、お鍋でやろうと思います。思ったより硬めでしたが、美味しかったです。メモ オーブンで180度予熱で20分カップに水入れる。型外さない。こっちの方が手に付くけど美味しかった。
    • shiho
      味は美味しかったけど、生地がちょっと固くなってしまいました😣
    • ナヨン
      初めてでも簡単に作れたのでびっくりしました。嬉しかったです。
  • 「ごぼうの梅にんにくあえ」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    ごぼうの梅にんにくあえ

    3.6

    (
    5件
    )

    梅とにんにくの風味が食欲そそる、ごぼうの梅にんにくあえをご紹介します!ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。もう一品欲しい時に簡単に作れます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごぼう 梅干し 砂糖 しょうゆ おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • jubilee
      さっぱりヘルシーな副菜を選びました。 ごぼうの歯ごたえもありガーリックのおかげで想像よりパンチの効いた味でした。 梅があまり感じられない気がしました。
    • こはる
      味がぼやけてイマイチでしたがヘルシーでした
  • 「白身魚のエスニックレンジ蒸し」のレシピ動画

    火を使わない!
    白身魚のエスニックレンジ蒸し

    4.6

    (
    23件
    )

    レンジ調理なので、手間も省けて忙しい方にも簡単にお作りいただけます。ナンプラーやオイスターソースも使ってエスニックなおかずに♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      800前後

    タラ[切り身] もやし パクチー 酒 オイスターソース レモン汁 ナンプラー 砂糖 おろしにんにく ごま油 唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      タッパーに材料を入れてレンジで600 W 5分で加熱しました 。パクチーの代わりに三つ葉を使っています。簡単にできて美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      ヒラメを使いました。うみゃにゃでしたにゃ。 火を使わない、白身魚のエスニックレンジ蒸し 1/2日分のビタミンCが摂れる、ゴーヤーのエスニック風サラダ お家でできる本格派、トムヤンクン
    • ソース・アメリケーヌ
      白身魚のエスニックレンジ蒸しは、タラのムニエル、タラのフリット、に続き第三作目です。タラはあまり食べなかったですが、美味しい魚ですね。パクチーは初めて食べましたが苦手ですね。もやし1袋は600wのレンジで5分、2分おくとどこかへいってしまったの感じでしたが、もやしは美味しかったです。もっと食べたい。白身魚のタラは淡い味なので、タレとの相性は良かったと思います。
    • キキ
      あっさりしてて美味しかったです❣️