1. さっぱりおいしい♪ごぼうの梅にんにくあえ

さっぱりおいしい♪

ごぼうの梅にんにくあえ

梅とにんにくの風味が食欲そそる、ごぼうの梅にんにくあえをご紹介します!ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。もう一品欲しい時に簡単に作れます♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    93kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごぼう 1本分(180g)
  • ☆合わせ調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    ごぼうは4cm幅に切り、縦4等分に切る。3分ほど水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、ごぼうを入れてやわらかくなるまで5分ほどゆで、水気を切る。

  3. 3.

    梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。

  4. 4.

    ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、ごぼうを加えてあえる。

レビュー

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