2022/01/09のおすすめ
作成日: 2022/01/09
更新日: 2022/10/19
2022/01/09のおすすめを紹介! 塩豚で作るポトフ 餅入りベーコンのクリームグラタン 長芋のそぼろあんなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
おもてなしにもおすすめ♪
塩豚で作るポトフ豚肉はひと手間加えて塩漬けすることでしっとりした仕上がりに♪豚肉の旨味と塩気がスープに溶け出し、シンプルながらに奥深い味わいになります。豚肉に合わせて野菜も大きめに切り、素材そのものの味を堪能しましょう!
レビュー
- こりゃす美味しい!ヘルシー!にんじんを切らしていたけれど、他の野菜を沢山入れる事でカバー。早く作りたくて材料全部入れて圧力鍋にしました。 薄味ながら美味しく出来たものの、40分ゆでたら玉ねぎは溶けてキャベツは形あるけどすぐ崩れる感じになりました。肉はホロホロで良かった。 茹で時間と水の量はもっと少なくて良さげ。またリベンジします。
- さくのすけ肩ロースのブロックのレシピを探していたらたどり着きました。 豚に塩を揉み込み、メープルシロップに漬けて、サランラップでしっかりと包んで半日ほど冷蔵庫に入れました。メープルシロップを使うと味はまろやかになります。 キャベツが存在感があるので、次回は人参ももっと大きめに切ろうと思います。 簡単でとてもおいしかったです。寒い日の定番になりそうな一品。ありがとうございました。
- きぃ常にたくさん野菜を食べたいので時間にちょっと余裕がある時はこのレシピでポトフを作ります。塩漬けにしたブロック肉がホロホロ柔らかくて自分で作っておきながらお店の味みたい!と感動しました笑( ˊᵕˋ* )♩ローレルは入れた方が上品な味になっていいと思います。
- かよお肉はほろほろでお野菜はとろけるくらいクタクタでとっても美味しかったです🫶🏻 最後に塩コショウをする工程がありますが、個人的には塩を入れない方が野菜の甘みが感じられていいなと思いました😔💦 時間はかかりますが、放置しておくだけなので楽にできますし、また作りたいです✊🏻💖
もちもちとろ〜り♪
餅入りベーコンのクリームグラタン余った切り餅をグラタンに入れてボリューム満点な一品に♪ベーコンやチーズとの相性も抜群です!ぜひお試しください
レビュー
- ぽんこつベーコンの代わりにハムで作りましたが、安い材料で美味しくできました!! コンソメの粉末を少し入れると風味が良くなって👍 おもちが入ってるので腹持ちもよくて、もちもち美味しかったです*ˊᵕˋ*
- トミーマンレシピにはないですが、コンソメを小さじ1か、半分入れると味にコクが出て、いいかもしれません。グラタンに餅というアイデアは凄くいいです!女子ウケもいいみたいです!
- 幸笑ベーコンの代わりにハムで作りました。レビューにあったようにコンソメを入れて、美味しかったです!家族にも大好評で、材料が少なく作れるのでリピートしてます。2倍の材料で作った時はオーブンで焼きました。美味しかったです。
- ピヨたんレビューを見て、コンソメを小さじ半分加え、その分塩を少し少なめにしました。美味しかったです! お餅が入っているので食べ応えがあり、夫と私の2人だと半量でも十分でした。(写真は半量) ホワイトソースが少し硬くなってしまったので、お餅を加えてから煮る分、牛乳を加えて混ぜる時にはそれほどとろみがついていなくても大丈夫なのかも…。
おつまみにもおすすめ♪
長芋のそぼろあんさっと作れて簡単!長芋はさっと炒めて食感を残すのがポイントです。ピリッと辛いコチュジャンがアクセントです。
レビュー
- daisy*mama簡単で美味しい。あと一品の時にいいかも。長芋は薄い方が味がしみてる。
- まめのすけ美味しかったです!
- チョビすけひき肉の代わりにツナを代用 人参も加えてます 簡単で美味しかった!
- 彗星ネギを多めにして作りました ホクホクしたほうが好きな方は、最初に長芋に焼き目をつけてから餡を作るといいかもしれません
ごま油香る♪
春菊と牛肉のキンパ東海テレビ「スイッチ!」で紹介!韓国風海苔巻きに春菊の風味をプラス! 彩りもきれいな、見た目にも美味しい たくさんお野菜もとれる、一品です♪
レビュー
- 週一おじさん春菊苦手ですので代わりにほうれん草で作らさせていただきました。お店の味みたいですごく美味しかったです。
- さくももキンパというか海苔巻きを初めて作りました。 春菊は苦手なので、代わりに小松菜を。 海苔にごま油塗るのも、炒りごまをふるの忘れたので、断面に炒りごまをのせました。 少し巻くのが難しかったですが、とっても美味しかったです!また作りたい思います。
- ひつじ初めてキンパ作りましたが、とても美味しかったです! 肉に濃い味が付いていて、ご飯との相性も良いですね!
- muffinとても美味しかったです。春菊だけだと嫌いで食べない子供も美味しく食べてくれました。 また、ゴマをつけるとより一層可愛くていいですね。
さっぱりおいしい!
ピーマンとまいたけの煮物ピーマンとまいたけをさっと煮たお手軽に作れる副菜です!しょうがを加えることで味を引き締め、よりおいしくいただけます。冷やして食べることもおすすめの一品です♪
レビュー
- まりお弁当に入れました。簡単、美味しかったです。
- ハッピーさん超簡単に短時間に仕上げました。生姜は瓶入りの刻み生姜を代用しましたが~本当ヘルシーで美味しく出来ました。星5つの味です(๑'ᴗ'๑)
- Cony作りとても簡単の副菜一品! うちは副菜あまり食べないから、小皿で分けないないと、必ず残ります。
- kerori美味しかった! 生姜好きの家族からも好評でした。
副菜におすすめ!
モロヘイヤとみょうがのお浸しモロヘイヤとみょうがを使った副菜のご紹介です。みょうがを入れることで風味も豊かでさっぱり食べやすい一品に!さっと作れて忙しい日にもぴったりです♪
おもてなしにもおすすめ!
かぶとサーモンのサラダカラフルで食卓も華やかになるサラダ♪かぶも生で食べるとおいしいですよ!切ってさっと作れるお手軽サラダです!
レビュー
- jobiThis is so pretty simple but delicious!
製氷皿で作る!
ミニチョコバナナパイ製氷皿と冷凍パイシートを使って作るミニサイズのパイをご紹介します。相性抜群なチョコレートとバナナを包んで焼き上げ、甘くてサクサクな仕上がりがおやつにぴったり♪ひとくちサイズでついつい手が伸びる一品です。
レビュー
- Alazuli作り方が簡単そうだったので作ってみました。 20分焼いたんですが、レシピのようにこんがりサクサク感のあるパイには仕上がりませんでした…。
ささっとできる!
いんげんと豚ひき肉の麻婆春雨豚肉のうまみをぎゅっと春雨がすっておいしい1品です。全て一緒に炒めて仕上げるので、春雨は別で戻し要らず!ピリ辛味でごはんが進みます!