1. もちもちとろ〜り♪餅入りベーコンのクリームグラタン

もちもちとろ〜り♪

餅入りベーコンのクリームグラタン

余った切り餅をグラタンに入れてボリューム満点な一品に♪ベーコンやチーズとの相性も抜群です!ぜひお試しください

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    712kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    切り餅は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2.

    ブロックベーコンは1cm角の棒状に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブロックベーコンを入れて焼き色がつくまで中火で炒め、玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    薄力粉をふり入れて、粉気がなくなるまで炒める。牛乳、塩、こしょうを加え、とろみがつくまで混ぜながら中火で加熱する。

  5. 5.

    切り餅を加えて3〜4分煮る。耐熱容器に等分に入れ、ピザ用チーズを等分にのせる。同様に計2個作る。トースターで5分程焼き色がつくまで焼く。パセリをちらす。

レビュー

(14件)

4.2
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  • ぽんこつ
    ベーコンの代わりにハムで作りましたが、安い材料で美味しくできました!! コンソメの粉末を少し入れると風味が良くなって👍 おもちが入ってるので腹持ちもよくて、もちもち美味しかったです*ˊᵕˋ*
  • ソーセージが余っていたので入れました。 簡単においしく作れました! 絶対また作りたいです( •̀ᴗ•́ )/
  • トミーマン
    レシピにはないですが、コンソメを小さじ1か、半分入れると味にコクが出て、いいかもしれません。グラタンに餅というアイデアは凄くいいです!女子ウケもいいみたいです!
  • ラピス
    お餅消費できるし、マカロニ茹でなくていいし、普通のグラタンより早くできてよかったです。