作り方
1.
切り餅は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2.
ブロックベーコンは1cm角の棒状に切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブロックベーコンを入れて焼き色がつくまで中火で炒め、玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。
4.
薄力粉をふり入れて、粉気がなくなるまで炒める。牛乳、塩、こしょうを加え、とろみがつくまで混ぜながら中火で加熱する。
5.
切り餅を加えて3〜4分煮る。耐熱容器に等分に入れ、ピザ用チーズを等分にのせる。同様に計2個作る。トースターで5分程焼き色がつくまで焼く。パセリをちらす。
レビュー
(18件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- ぽんこつベーコンの代わりにハムで作りましたが、安い材料で美味しくできました！！ コンソメの粉末を少し入れると風味が良くなって👍 おもちが入ってるので腹持ちもよくて、もちもち美味しかったです*ˊᵕˋ*
- トミーマンレシピにはないですが、コンソメを小さじ1か、半分入れると味にコクが出て、いいかもしれません。グラタンに餅というアイデアは凄くいいです！女子ウケもいいみたいです！
- 柚ソーセージが余っていたので入れました。 簡単においしく作れました！ 絶対また作りたいです( •̀ᴗ•́ )/
- まめちゃんレビューを見て味付けに、塩コショウプラスコンソメにしました。しめじがなかったので、エリンギでも美味しくできました。家族にも好評でした