さっぱりおいしい！
ピーマンとまいたけの煮物
ピーマンとまいたけをさっと煮たお手軽に作れる副菜です！しょうがを加えることで味を引き締め、よりおいしくいただけます。冷やして食べることもおすすめの一品です♪
カロリー
42kcal
炭水化物
8.6g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.4g
糖質
6.4g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除く。縦1cm幅に切る。まいたけは手でほぐす。しょうがは千切りにする。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったらピーマン、まいたけ、しょうがを加えて混ぜる。ふたをして弱火で7分ほど煮る。全体をさっと混ぜる。
レビュー
4.1
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- お弁当に入れました。簡単、美味しかったです。
ハッピーさん
超簡単に短時間に仕上げました。生姜は瓶入りの刻み生姜を代用しましたが～本当ヘルシーで美味しく出来ました。星5つの味です(๑'ᴗ'๑)Cony
作りとても簡単の副菜一品！ うちは副菜あまり食べないから、小皿で分けないないと、必ず残ります。kerori
美味しかった！ 生姜好きの家族からも好評でした。
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まり