DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のヨーグルトみそ漬け」のレシピ動画

    漬けて焼くだけで完成♪
    鶏むね肉のヨーグルトみそ漬け

    4.3

    (
    40件
    )

    ごはんによく合う、鶏むね肉のヨーグルトみそ漬けのご紹介です。鶏肉はフォークで穴をあけて調味液につけることでしっかりと味がつき、ヨーグルトのおかげでしっとりと仕上がります!忙しい時にもオススメの一品です♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉[皮なし] サラダ油 みりん みそ ヨーグルト[無糖]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      とても簡単でした(*^_^*) ちょっと厚く切りすぎたけど。 漬けて置いてその間に違うもの作れるから便利でした。 また作ります‪(*ˊᵕˋ* )
    • スカイまま
      簡単なのにすごく美味しい♥️ 辛口夫にほめられました(笑) リピ決定です(*^^*)
    • ののりりこ
      レビューを見て私も切ってから漬け込みました。一晩漬けると薄めの箇所は少ししょっぱかったので、厚さは1.5~2センチ程度にすると火の通りも早く、且つ味のバランスも良いと思いました。
    • ひつじ
      お肉は柔らかくて美味しく仕上がりました! 焼き時間はレシピ通りだとまだお肉が赤かったので、かなり多めに弱火で火を入れました。
  • 「塩麹ポトフ」のレシピ動画

    食物繊維1人分6.0g♪
    塩麹ポトフ

    具材と塩麹の旨味でポカポカ温まるポトフを作りましょう♪もち麦を加えることで腹持ちがよくなり、食物繊維もしっかりと摂れます!キャベツ、かぶ、にんじんが入りビタミンA、Cが摂れます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      426kcal

    • 費用目安

      900前後

    もち麦[ゆで] 豚肩ロース[とんかつ用] キャベツ にんじん かぶ[葉付き] 玉ねぎ しょうが 塩こしょう オリーブオイル 粒マスタード 黒こしょう 水 塩麹 ローリエ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Sarah
      豚肉を塩麹に漬け込んで、数時間おいてから焼きました。漬け込んだ塩麹は量って分量通り入れました。豚肉が柔らかくなり、塩味もちょうど良くて美味しかったです。
  • 「ぬか漬けチャーハン」のレシピ動画

    癖になる味わい♪
    ぬか漬けチャーハン

    5.0

    (
    3件
    )

    ご飯と相性の良いぬか漬けをチャーハンにします!味のついたぬか漬けを使うことで少ない調味料でもしっかり味をつけられます♪野菜の歯ごたえが感じられるチャーハンです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 ぬか漬け[大根] ぬか漬け[にんじん] おろしにんにく ごま油 しょうゆ 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SANA
      漬け過ぎたぬか漬けを活用するためにこちらのレシピに頼りました。豚バラを豚ひき肉で代用しましたが大好評でした。
  • 「鶏肉とかぼちゃの酒粕クリームグラタン」のレシピ動画

    温活で身体ぽかぽか♪
    鶏肉とかぼちゃの酒粕クリームグラタン

    ごろごろっと入った食材でボリューム抜群のグラタンのご紹介です。酒粕とみそを使うことでコク深い仕上がりに♪甘みや香りが引き立つ、優しい味わいの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 かぼちゃ[種とわたなし] 玉ねぎ しめじ 塩こしょう 有塩バター 無調整豆乳 粉チーズ みそ 酒粕 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キムチーズとんぺい焼き」のレシピ動画

    辛くておいしい!
    キムチーズとんぺい焼き

    4.4

    (
    86件
    )

    キムチとチーズの鉄板コンビ!簡単調理だけど主役級!ピリッと辛さも効いて、おつまみにもおすすめな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      498kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 溶き卵 キャベツ キムチ ピザ用チーズ ごま油 しょうゆ サラダ油 お好み焼きソース 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コトリ
      豚バラがなかったので代わりにひき肉を使いましたがとっても美味しかったです
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ぽち
      辛くて美味しかったです! 今回は中身はレシピの半分の量に、余ってた切り餅を1センチ角くらいにしてキムチと同じタイミングで入れて炒めました。卵はレシピ通りの量でギリギリ包めました。
    • ひつじ
      豚バラがなくて豚ロースで作りました! 美味しいですね! ビールも米も合います!
  • 「豆腐と白菜漬けの卵スープ」のレシピ動画

    温活で身体ぽかぽか♪
    豆腐と白菜漬けの卵スープ

    優しい味わいの簡単スープのご紹介です。白菜漬けの味わいでシンプルでもおいしくいただけます。最後にラー油をお好みでかけてピリ辛に仕上げると、身体もより温まります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 絹豆腐 えのき 白菜漬け ラー油 酒 塩 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「みそヨーグルトの漬物」のレシピ動画

    おつまみにもオススメ♪
    みそヨーグルトの漬物

    4.8

    (
    6件
    )

    いつもと一味違ったお漬物はいかがでしょうか?ヨーグルトの酸味がお味噌と相性抜群♪簡単ぬか漬け風の漬物が作れます!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      300前後

    きゅうり セロリ にんじん 塩 みそ ヨーグルト[無糖]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      ぬか漬け風で美味しかったです♪ へー、と言いながらぽりぽり食べました。ヨーグルトを余らせがちなので助かります。ホエーが多めで少し不安でしたが大丈夫でした。にんじん美味しいです。セロリは無かったので今度試したいです。
    • えりこ
      簡単ですごく美味しい
    • さー
      セロリが美味しい。ぽりぽり食べました。 ただ、足が早いかもしれないので、作り過ぎは注意かもしれません。
  • 「甘酒豚汁」のレシピ動画

    コクうま!
    甘酒豚汁

    4.7

    (
    14件
    )

    甘酒を使って作る豚汁をご紹介!甘酒を入れることでコクがプラスされます!いつもよりも甘みを増した豚汁は体に染みるおいしさです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 にんじん 大根 ごぼう こんにゃく ごま油 みそ 水 和風顆粒だし 甘酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たぶ
      確かにコクがあって、大変美味しかったです。
    • YyY
      甘酒を入れるだけなのに信じられないくらいコクが出て美味しかったです!