キムチーズとんぺい焼き

手順

1. 1

   豚肉は3cm幅に切る。

2. 2

   キャベツは細切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。キムチを加えて更に1分程炒める。

4. 4

   キャベツを加えてしんなりするまで炒め、しょうゆを加えて全体が馴染む程度に炒め合わせて取り出す。

5. 5

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、溶き卵を流し入れ大きくかき混ぜながら薄く広げ、中央にピザ用チーズをのせて半分程溶けたら4をのせて包む。

6. 6

   器に盛って、お好み焼きソース、青のりをかける。