漬けて焼くだけで完成♪
鶏むね肉のヨーグルトみそ漬け
ごはんによく合う、鶏むね肉のヨーグルトみそ漬けのご紹介です。鶏肉はフォークで穴をあけて調味液につけることでしっかりと味がつき、ヨーグルトのおかげでしっとりと仕上がります！忙しい時にもオススメの一品です♪
カロリー
228kcal
炭水化物
6.1g
脂質
7.4g
たんぱく質
31.1g
糖質
5.5g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉はフォークで数カ所穴をあける。保存袋に鶏肉、☆を入れてもみこみ、冷蔵庫で2時間以上おく。
2
鶏肉を取り出し、ヨーグルトみそをキッチンペーパーで軽くふきとる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて焼き色がつくまで弱火で焼く。裏に返してふたをし、肉に火が通るまで3〜4分焼く。
4
食べやすい大きさに切り、器に盛る。
ポイント
切る際はやけどにご注意ください。
よくある質問
- Q
一度鶏むね肉を漬けたヨーグルト味噌は、再利用出来ますか?
A衛生上に難しいです。1回ずつ作っていただければと思います。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- とても簡単でした(*^_^*) ちょっと厚く切りすぎたけど。 漬けて置いてその間に違うもの作れるから便利でした。 また作ります(*ˊᵕˋ* )
スカイまま
簡単なのにすごく美味しい♥️ 辛口夫にほめられました(笑) リピ決定です(*^^*)マッキー
最高に美味しいです！ 6時間漬けました。 焼く時は焼き目がついたらひっくり返して、弱火で蓋をして、かなりじっくり焼きました。 思った以上にしっかり味がついていて、しかも柔らかく、美味しく出来ました。 筋トレ後には絶対これ！ぽむ
肉の焼き時間を追加で弱火4分＋ソースがもったいなかったので、焼いた後にソースだけを加熱して切ったお肉にかけました！！ 漬けておくだけ簡単、お肉も柔らかくて美味しかったです✨✨
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まき